侗族百家宴,为什么说是吃完扶墙出的盛宴?

作者&投稿:仲纨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

我国文化博大精深,关于待客之道也有许多从古代传承至今的文化传统。百家宴是侗族一种特殊的饮食习俗,在三江已有数百年的前史。百家宴是特别喜庆的盛宴,不是只为款待客人的,客人和乡民都是能够一同吃。百家宴上,侗族同胞能够畅所欲言,谈古道今,展望未来,交流沟通,增进团结。乡民们边谈边饮,百家宴从下午四点一直进行到晚上八点。侗族的饮食文明特别独特,本民族特别丰富的饮食文明中包含了许多奇特的内容,百家宴就是独特的一种,它是民族传承下来的一种饮食习俗,也是侗族热情好客的一种体现,是侗族文明内容丰富的体现形式。

据说在很久以前,侗乡因为一次灾祸,有一个人救了他们整个侗寨。他们为了酬谢他,就不断约请他到自己家做客。但他因为有事不能长时间停留,所以就有人想出一个方法,我们把自己家中最好的食物都拿出来,摆在长桌上来款待他。据说这便是百家宴的由来,也有说“百家宴”刚开始是一家有亲戚好友来串门,整个家族都来款待客人的一种典礼。不管怎么说百家宴都是侗族区域集体待客的至高礼仪。

百家宴的气氛特别的热闹和谐,就算没有什么山珍海味,但那纯朴的乡土气息、热情好客的乡民、浓浓的侗家风情,都会让你无法忘怀。在这里,你可以拿着碗筷,从开始桌吃到最后一桌,对心所欲的吃,不必觉得不好意思,只需担心自己食量有限,不能遍尝美食。这一天的百家宴其实是为了庆祝三江县多耶节开幕式而特别预备的,所以摆在了长街上,总共有125桌,是一场吃完扶墙出的盛宴!



因为这场盛宴真的是非常的好,而且当地的一些美食也是非常好吃的,说你吃了当地很多的美食,然后你就走不动了,需要扶着墙出。

因为太丰盛了,种类太多了,都特别的好吃,就算每一种吃一口,也会吃到你非常撑,只能扶着墙出来。

因为侗族百家宴里面的食物确实是非常好吃的,而且菜是比较多的,每道吃一点的话也会吃得很饱。

~

雪中悍刀行:徐凤年扶墙而出,裴南苇为什么不送?
答:《雪中悍刀行》中,最让粉丝们津津乐道的名场面,就是在胭脂郡,徐凤年殿下的“扶墙而出”!书友们戏言,此乃“徐凤年不是真第一,世间犹有裴南苇”。那么问题来了,在徐凤年扶墙而出时,裴南苇为什么没有出门相送呢?小编认为有三个原因,简称为裴南苇的“三不送"!不想送,因为舍不得!第一个"...

烟花爆竹被管制的新年,怎么才能过出“年味儿”?
答:说实在的,在我们这里,过年的时候,虽然也有部分村庄会偷偷燃放鞭炮,但是警察只要一听到声音,就立马开车过来巡逻。如果被抓到了,那么这个年,估计就不好过了。虽然电子鞭炮没有什么感觉。但是人们的脑洞,是可以无限放大的。没有鞭炮,我们就用气球代替,红色的气球,几百个放到一起,想要有鞭炮的感觉...