牛油果的吃法都有哪些? 牛油果的吃法是什么?

作者&投稿:闵奚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

牛油果又叫鳄梨,含有多种维生素,丰富的脂肪酸和蛋白质,被称为“森林奶油”。原产于墨西哥,是南美洲最常吃的一种食物。我们很多人可能拿着果子,却不知道如何下口吃。因此,详细告诉大家牛油果怎么吃。

一、生吃牛油果。牛油果通常可以生吃,这是最简单的吃法,但如果是第一次吃的话,可能会有不习惯。生吃牛油果有以下三个简单步骤:1.持刀从中间切开,绕果一圈。2.沿着切口左右转动,即可打开。3.去核,吃果肉。如果再把牛油果肉刮成一小块小块吃,会使香味更完美的释放出来。经过上面几个步骤后,拿起你的勺子享用美味吧。

二:牛油果与其它调味料搭配吃

1、配果酱或蜂蜜:最简单的,用小勺舀起牛油果,当果酱,均匀涂抹在切片面包上,再搭配蜂蜜或果酱(草莓酱),口感会更加好,而且很香。注意,这种吃法要细细品尝,不要大口吞食,否则吃不出味道。

2、配沙拉:把牛油果切成1厘米见方(也可再小一些)的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这样搭配不但口感好,颜色好,而且也是一道能够招待亲朋好友的“高大上”菜肴。

3.配奶制品:把牛油果加上适当牛奶或酸奶或奶酪吃很香。如果有条件,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,然后加上适量的草莓粒或猕猴桃粒,就色香味俱全了。4.配砂糖:牛油果蘸砂糖吃,味道特别且口感好。5.配酱油:吃牛油果时,蘸一点酱油搭配吃,可以吃出一种吃生三文鱼的味道。有条件的话,可以再挤撒上一些柠檬汁。

三:牛油果的复杂吃法

1、牛油果烤蛋:牛油果对半切开,去核;在牛油果中间打上一枚鸡蛋或鹌鹑蛋;撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味。放入预热230℃的烤箱,烤10分钟;出炉后,即可尽情享用美味。

2.牛油果香蕉奶昔:将牛油果、香蕉、鲜奶准备妥当;香蕉切块,牛油果沿着果实划一圈用手拧一下就一分为二,挖出果肉;加入牛奶,用搅拌机搅拌,打久一点会更细腻。

此外,还有网友分享了一个牛油果做蔬菜的吃法:把牛油果对切后挖出果瓤捣碎备用;烙少量薄面饼(视人数而定),面饼不要加盐;取适量香菜、西红柿切碎,然后与牛油果肉末混搅后放上适量的盐,用面饼裹着吃。



牛油果除了直接吃,也可入菜,咸甜皆宜,食用方法多样。食用上以牛油果牛奶为最常见,也可以做沙拉及果酱原料;另外,最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖,以汤匙挖取食用,或切片沾蒜蓉酱油,风味甚佳,有生鱼片的口感,在中美洲多制成沾酱食用,牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等,都是美味可口的佳肴。
一、牛油果沙拉:番茄,洋葱,香菜,牛油果切丁,加橄榄油和美国沙拉醋调味,最后洒点盐和胡椒粉.几分钟搞定.美味沙拉且超简便.(如不喜欢洋葱的辛辣,可换成西芹丁)
二、牛油果热汤:清水放入捣碎的牛油果,水开后放盐,胡椒粉和香菜末.起锅.喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开.
三、牛油果奶昔:去皮,切成小块,加些冰块牛奶或香蕉苹果等,放入打汁机里制成奶昔。

牛油果“刺身”


/ 食材 /

牛油果、酱油、芥末、芝麻

/ 步骤 /

1、牛油果切成两半去核,用刀横向划开切成小片;

2、装盘后淋一些酱油,撒上芝麻装点,吃的时候配合一些芥末口感更好。牛油果瞬间变身三文鱼的口感!

烤鸡肉牛油果沙拉


/ 食材 /

鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、圣女果

玉米、生菜、柠檬、食盐

橄榄油2勺、红酒、胡椒粉

蜂蜜、迷迭香

/ 步骤 /

1、 柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;

2、牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;

3、烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

墨西哥牛油果酱玉米片

/ 食材 /

牛油果1个、洋葱、油炸玉米片

食盐、蒜、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒

/ 步骤 /

1、牛油果切片捣碎,洋葱、蒜切碎装碗里;

2、淋橄榄油,淋柠檬汁,撒黑胡椒,撒盐,搅拌均匀,配上玉米片。



牛油果有哪些吃法呢?~

即使你不爱吃牛油果,用它做的冰激凌也包你吃了就爱上!

1、首先用刀沿牛油果周边均匀割一圈,打开牛油果,如下图所示:

2、用小刀卡住牛油果果核,直接拔出,去除牛油果核,如下图所示:

3、之后横纵切开牛油果,切出均匀小方块,如下图所示:

4、然后把牛油果小方块用叉子逐块取出后即可食用,如下图所示:

牛油果的吃法
答:2、牛油果炒饭牛油果当成蔬菜用来炒饭也是特别有口感且很好吃的,准备一些米饭,半根胡萝卜、半根香肠、鸡蛋和适量的葱。锅中放油,然后放入鸡蛋,炒香后再加入适量的香肠,然后炒香来,接着放入胡萝卜粒,炒香后放入适量的调味品。在快炒好饭时放入适量的牛油果粒,再翻炒几下,就可以吃了,味道还是非常好的。3、牛...

牛油果怎么吃才好吃
答:牛油果相信很多人都有吃过,但是不是有时候觉得牛油果单吃有点单调呢?别担心,我这就来给大家揭秘牛油果的多种吃法,让你的味蕾每天都充满惊喜! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否...

牛油果怎么吃
答:将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,我建议注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。 2、做奶昔 把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是我的最爱。挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着...

牛油果的正确吃法、怎么吃图解
答:牛油果的正确吃法、图解如下:1、搭配鸡蛋一起吃 客观而言,把牛油果用来做菜品煮食效果要比生吃的好,将牛油果的内部挖去一部分,打一个鸡蛋在里面,撒上盐和胡椒,再放到锅里煎烤,直到果肉熟烂,简直不要太美味!2、牛油果Pasta 将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状...

牛油果怎么吃?史上最全的牛油果吃法在这里
答:1.牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶,随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。 2.取一个大碗,准备适量小麦粉和胡椒海盐混合,均匀包裹在浸过蛋液的牛油果条外。 3.油锅加热后小心地将牛油果条放入,炸至金黄后取出沥干油分即可装盘。吃的时候可以配一些色拉酱或蛋黄酱。 五、牛油果拌白糖 牛油果拌白糖 做法: ...

朔州油果子有哪些吃法?
答:直接食用:朔州油果子炸好后,可以直接食用,其外皮酥脆,内里柔软,口感丰富,是最常见的吃法。搭配粥品:朔州油果子可以作为早餐或晚餐的配菜,与各种粥品搭配食用。如小米粥、玉米粥、绿豆粥等,既能增加饱腹感,又能提供丰富的营养。搭配豆腐脑:朔州油果子与豆腐脑是绝配,油果子的酥脆与豆腐脑...

朔州油果子具有哪些美味的做法?
答:如菠菜汁、胡萝卜汁等,制作出五彩缤纷的油果子,不仅美观,也增加了营养价值。朔州油果子的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。无论是传统的还是创新的油果子,都能带给人们美妙的味觉享受。在朔州,油果子不仅是一道小吃,更是一种文化的传承和地方特色的象征。

牛油果有哪几种食用的方法?
答:1、牛油果香蕉吐司卷 食材:一个牛油果、面包片、一个鸡蛋、一个香蕉、食用油 做法:1、将牛油果去皮掏出果肉,把果肉捣成泥状,香蕉剥皮一切为二备用。2、取两片面包片,将面包片四周切边,用擀面杖将面包片擀薄。3、挖一勺牛油果泥均匀的涂抹在面包片上,放上半根香蕉,将面包片卷起包好。...

牛油果,美味的健康果!不少于2000字
答:四、牛油果汁 牛油果汁是将牛油果打成泥后加入水、冰块,再加入少量的蜂蜜、柠檬汁等调味料,搅拌均匀即可制成。喝牛油果汁可以起到润肠通便、降低血脂、保护心血管的作用,而且不失为一种美味健康的解暑饮品。五、牛油果饼干 牛油果饼干,是一种非常有创意的吃法。牛油果饼干制作过程中,需要将...