简述公共场所从业人员的基本卫生要求
2．建立健全卫生管理组织和卫生管理制度，做到责任落实到人。并建立卫生管理档案，设立卫生检查员。
3．场所应保持环境整洁、美观、地面无果皮、痰迹和垃圾，各场所垃圾收集容器必须加盖，做到垃圾无满溢、无渗漏、日产日清。清扫卫生方式宜采用湿式清扫。
4.场所（馆）内禁止吸烟，设立明显禁烟标志和专门吸烟室。吸烟室应安装通排风装置，并保持通风良好，空气清洁。
5．300平方米（含300平方米）以上应设有机械通风设施。
6．场所内的厕所必须为水冲式，有专人负责管理，保持清洁卫生。提倡蹲便器，如用坐便器应做到一客一清洗一消毒，消毒宜采用1：200的84消毒液擦拭或喷洒。厕所地面无积水、纸屑、痰迹和杂物，墙壁顶棚整洁，并设置自动洗手设备和烘手设施。
二、定型包装食品卫生
1．所售的饮料、酒水、点心、干果等食品必须进行索证管理，索取产品产地的卫生许可证和有效检验证明或化验单，其卫生质量应符合国家卫生标准。
2．经营采购保健食品时，必须索取卫生部发放的《保健食品批准证书》和产品有效检验合格证或化验单，进口保健食品应索取《进口保健食品批准证书》及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证。
3．定型包装食品的名称应当准确、科学，标签、说明书和广告内容须有中文标示，必须真实，不得有疗效宣传。食品的最小包装上必须标注生产厂名、厂址、生产日期、保质日期。
4．食品柜内不得同时出售与食品无关的其他商品。食品必须专柜存放，严防交叉污染。条件储藏食品必须配备相适宜的冷藏保鲜设施。
三、饮食摊点卫生
1．饮食摊点严禁露天经营、操作。操作间面积必须大于10个平方米。
2．饮食摊点必须持有效卫生许可证定点亮证经营。从业人员必须持有效健康合格证明经卫生知识培训合格后方可上岗工作，个人卫生、工作衣帽干净、整洁。
3．饮食摊点内应设置上、下水和清洗消毒设施。设有防尘、防蝇、防鼠设施。食品销售时，必须使用专用工具取货。建议使用的餐具为一次性可降解的材料制成。
4．食品容器应为清洁、无毒、无害的材料制成。餐具和切配盛装熟食品的刀、板和容器，在使用前要严格进行清洗和消毒。
5．食品与食品辅料必须新鲜、清洁、无毒无害；色、香、味正常，符合相应的卫生要求。制作肉、奶、蛋或其他易引起食源性疾患的食品时，应当煮熟烧透，不得销售隔夜食品。
四、旅游场所禁止销售下列食品
1．腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫和色、香、味、形异常的食品。
2．未经兽医检验或检验不合格的肉加工制作的食品。
3．有毒、有害、掺杂使假、以假充真、以次充好的食品。
4．无厂名、厂址、无生产日期、保质期、无中文标识的食品。
5．病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
6．容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的产品。
7．超过保质期限的产品。
8．用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品。
9．未经卫生部批准，擅自扩大宣传具有保健功能的食品。
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公共场所卫生主要内容不包括
答：公共场所卫生主要内容不包括公共场所分类。公共场所的卫生要求，主要有八个方面：1、室内空气清洁；2、微小气候适宜；3、采光照明良好；4、环境整洁安静；5、卫生制度健全；6、卫生设施完好；7、从业人员无传染病；8、从业人员个人卫生好。这八项要求是各类公共场所经营单位都应做到的基本要求。但不同类型...
我们每个人在公共场所应当做到什么?
答：散发脚臭、狐臭、吃生蒜、生葱、生韭菜 等的气味，在大街上行走要注意交通规则，不要随便横穿马路，要注意交通安全。在公共场所不要边走路边吃东西，更不要把废弃物随便乱丢乱扔，也不要随地吐痰、擤鼻涕，用完卫生间，一定要冲水。在公共场所进出，一定要做到轻、缓、静，不要用脚踢门，也不要慌慌...
公共场所卫生管理制度的内容是什么
答：法律分析：公共场所从业人员上岗前必须进行健康检查，必须领取“健康证明”和 “卫生知识培训证明”后方能上岗工作。证照: 卫生许可证、 营业执照、 从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、 健康相关产品卫生许可批件或备案文件( 复印件) 等。单位负责人领取证照， 把已领取的证照由单位编号并复印后...
公共场所卫生管理条例
答：第六条 经营单位应当负责经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。第七条 公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，...
公共场合的卫生包括哪些方面?
答：根据国务院1987年4月1日发布的《公共场所卫生管理条例》目前能依法进行卫生监督的公共场所共7类28种，1、住宿与交际场所（8种）：宾馆、饭馆、旅馆、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座。2、洗浴与美容场所（3种）：公共浴室、理发馆、美容院。3、文化娱乐场所（5种）：影剧院、录像厅（室）、游艺...
公共场所从业人员卫生知识试题
答：国务院颁布的《公共场所卫生管理条例》和《公共场所卫生管理条例实施细则》；2.病毒性肝炎，痢疾，伤寒，活动性肺炎，结核，皮肤病和有爱公共卫生的疾病；3.防止肠道传染病通过茶杯传播；4.洗净消毒，用消毒液浸泡，再用流动水冲洗，活用消毒柜消毒；5.热力消毒（煮100 度开水泡，远红外线消毒）6.定时...
公共场所卫生管理制度
答：公共场所卫生管理制度如下：1、设施的日常运转、保养、清洗、消毒、安全应由专人负责管理；2、设施管理人员每年进行一次健康检查和卫生知识培训；3、二次供水水箱的清洗、消毒工具必须专管专用；4、设施必须加盖加锁以防范不安全隐患事故发生；5、设施与饮水接触表面必须保证外观良好，光滑平整，所用防护涂料...
公共场所卫生管理的内容包括什么
答：(一)卫生防疫机构按全国“公共场所从业人员卫生知识培训教学大纲”编写教材;(二)公共场所卫生负责人和从业人员必须完成教学大纲规定的培训学时,掌握教学大纲规定的有关卫生法规、基本卫生知识和基本卫生操作技能等;(三)卫生防疫机构对受训人员的培训进行监督审核,对合格者在“健康合格证”上加盖考核合格章。新参加工作的...
公共场所卫生管理条例
答：五、附则 1、本条例的实施细则由国务院卫生行政部门负责制定。2、本条例自发布之日起施行。公共场所管理制度：1、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，卫生许可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。2、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有专门容器存放。3、应有消毒...
公共场所卫生管理条例的公共场所卫生管理条例实施细则
答：第四条 县级以上地方各级人民政府卫生行政部门应当根据公共场所卫生监督管理需要,建立健全公共场所卫生监督队伍和公共场所卫生监测体系,制定公共场所卫生监督计划并组织实施。 第五条 鼓励和支持公共场所行业组织开展行业自律教育,引导公共场所经营者依法经营,推动行业诚信建设,宣传、普及公共场所卫生知识。
