红薯和番薯是一样的吗 红薯和地瓜是一样东西吗？
番薯别称红薯、白薯、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红苕、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。叶片形状、颜色常因品种不同而异，也有时在同一植株上具有不同叶形，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，苞片小，披针形，开花习性随品种和生长条件不同，蒴果卵形或扁圆形，种子1～4粒，通常2粒无毛。红薯是番薯里的一种。
红薯和番薯是一样的吗？不一样。红薯是。长条的番薯是圆的。
红薯和番薯是一样的
番薯和红薯一样吗~
番薯和红薯的区别
1、番薯和红薯只是叫法不同
番薯和红薯是同一种食材，都是薯类植物的根，这种植物为一年生草本，其蔓细而长，多沿地面生长。番薯和红薯在不同的地区还有多个不同的名字，像地瓜、甘薯以及白薯等。因此大家平时购买蔬菜时，那种番薯比红薯营养价值高的说法是不成立的。
2、番薯是红薯的一种
番薯是红薯家族的一个成员，就像是大米家族中有香料和珍珠米一样，平时人们习惯上会把外皮为红色的薯类食材叫成红薯，而外皮为黄色或者浅黄色的薯类食材叫做番薯，不过这也只是叫法不同，番薯与红薯的成分组成和营养价值是没有很大区别的。
3、吃番薯和红薯的好处
人们不论是吃番薯还是吃红薯对人类的身体都有多种好处，它含有一定数量的硒和一些抗氧化成分，能抑制癌细胞的生成，有不错的抗癌功效，另外番薯和红薯还能为人体提供多种糖份和膳食纤维，人们食食用它既能吸收身体需要的能量，还不会出现发胖的不良症状。
从地域上讲，北方的红薯也叫地瓜，而在南方，红薯和地瓜是两种不用的食物。红薯营养价值丰富，老少咸宜，秋末冬初大量上市，价格亲民。红薯中含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，可以刺激肠道，增强蠕动，促进排便红薯中含有大量淀粉，食用后可以产生饱腹感。明代时医学家李时珍将红薯列为“长寿食品”，红薯被营养学家们称为“营养最均衡的保健食品”。
而南方所讲的地瓜也叫凉薯，从外形上看像个大陀螺，它表皮为淡黄色，里面瓤肉是白色的。地瓜中含有丰富的水分和碳水化合物，口感香甜多汁，夏季食用不仅能够降温解暑，还能够清肝去火降燥。
地瓜和红薯和土豆有区别吗,他们是一类东西吗
答：地瓜呢俗称还是地瓜，瓤子是白色的，水分大，可以生吃或者炒菜的，红薯呢，俗称山芋。冬天路边有时会看到有人推着车子上面有桶烤着卖的，瓤子是黄色的那种，就是了。土豆呢就是土豆，就单纯炒菜的，还有个，一种叫做芋头或者是芋苗，和上面说的那种山芋不是一回事，有种小吃不知道你吃没吃过，叫糖芋...
红薯和番薯怎么区分
答：红薯带有很多的糖、蛋白、各种各样维他命与矿物、胡罗卜素和维他命C及其抑止肿瘤细胞生长发育的防癌物质、很多食材性化学纤维，因此 能防止便秘、直肠癌;另外能降低发热量的摄入，是减肥瘦身的最好食品之一。space 番薯和红薯有什么区别 豆科植物蔓生植物豆薯的块茎。别称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜。...
孕期小助手:白薯
答：白薯,又称地瓜或番薯,是一种美味又营养的食物。它不仅味道甜美,而且富含糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,是孕妇们孕期的小助手。富含营养白薯富含糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,能够为孕妇们注入满满的能量和抵抗力。粗粮明星白薯是粗粮界的明星,富含膳食纤维,能够帮助肠胃蠕动,...
红薯和白薯的区别
答：白薯是番薯。白薯又叫番薯、地瓜、山芋、甜薯等，它是番薯科的一年生草本植物，且白薯的采收期在每年的8-9月份，其果皮为淡黄色或者淡红色，薯肉为白色，而且白薯的块根为椭圆形、纺锤形或者圆形，其花冠多为粉红色。养殖白薯时，需要为植株打顶剪枝，可以在白薯旺盛生长期间，使用锋利且消过毒的剪...
甘薯和红薯是一个东西吗
答：3、起锅烧水，水开放入红薯泥盖个盘子防止进水，中火蒸25分钟左右把它蒸熟，取出用铲子拌匀拌成这种比较细腻的状态，再加进去一点熟油继续拌。4、然后把红薯泥用保鲜膜包住压平，放冰箱里冷藏2个小时定形，取出来放在案板上，撒上豆粉，把红薯泥擀开，然后跟卷花卷一样卷起来，再切成小段，美味即...
红薯的别名是不是叫地瓜
答：红薯的别名是叫地瓜，也就是番薯。番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因...
红苕和红薯是一样的吗
答：红苕和红薯是一样的。只是不同地区有着不同的叫法，红薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番薯、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。是一年生草本植物，原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。红薯的表皮比较薄，一...
地瓜,红薯,山芋,是指同一个东西吗?
答：地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯、沙奶奶)【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》),草瓜茹(《陆川本草》),沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。 北方地区主要指红苕(红薯,番薯);而南方部分地区指 豆薯(沙葛)是不同的物种。 红薯: 旋花科,甘薯属的一个重要栽培种,又名甘薯...
地瓜和红薯是一种东西吗
答：地瓜和红薯是一种东西，地瓜和红薯都是番薯的别名，它们只是不同地区的不同叫法，北方一般称为地瓜，南方一般称为红薯。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。红薯是人们非常喜欢吃的一种食物，但是它不是主粮，它还有一...
红薯和地瓜一样吗,是同一种东西吗[区别]
答：地瓜的表皮为淡黄色，像个大陀螺。而红薯表皮则为红色，比前者要长细些。地瓜外皮能用手剥掉，里面是白色。而红薯必须削皮，里面的颜色有白色，黄色和红色。在食用方法上，地瓜可生吃和凉拌，而红薯注意是蒸煮，烤制和煎炒。红薯简介红薯，管状花目旋花科植物。红薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹...
