印度人不吃什么

作者&投稿:冀钱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

印度人不吃猪肉、牛肉。

1、印度人不吃猪肉:印度人认为猪是世界上最不干净的物种,吃它的肉,会拉低自己的等级和身份,这是绝对不能被接受的。在印度的贵族认为吃猪肉会影响他们的贵族血统,所以所有人都不怎么吃猪肉,而有些素食主义者,他们认为不吃猪肉可以靠近上帝,所以在印度猪肉是没人吃的。

2、印度人不吃牛肉:牛在印度是非常神圣的,它们的地位极其高,在印度人的日常生活或农耕工作中里是离不开牛的,所以印度人把牛奉为神牛。如果你去印度,可以看到“神牛”们在大街上随处闲逛很逍遥自在,连大街上的车辆都要礼貌避让这些牛,可见牛在印度人内心的地位,所以他们是不吃牛肉的。

印度人的饮食习惯:

印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤等,每个餐馆都飘着咖喱味。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。

印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

以上内容参考百度百科-印度人



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血压高的人不能吃什么食物?
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有胃病的人不能吃什么
答:一、主食 少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。二、蔬菜 少吃苦味的。苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虚寒...

有胃病的人不能吃什么食物
答:一、主食 少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。二、蔬菜 少吃苦味的。苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虚寒...

56个民族都不吃什么肉?
答:每个民族有不同的风俗,那么我国56个民族各自都不吃什么肉?各位,我们有56个民族,每个民族都介绍一遍,那是不可能的。下面小编就选几个民族介绍以下,他们各自都不吃什么肉?首先是藏族。据史料记载,藏族人忌食鱼、虾、骡、马、驴、狗肉;一般还不吃海味。他们不吃鸡、鸭、鹅等家禽。因为按藏族传统...

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