鱼跟蒜能一同吃吗? 葱和蒜可以一起吃吗?

作者&投稿:苑克 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

可以,蒜香煎鱼做法如下:

主料:刀吉子鱼500g 

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、大蒜适量、葱适量、姜适量

步骤:

1、将鱼去内脏、洗净,抹一层盐,淋点料酒,加点葱段、姜片,腌15分钟。

2、大蒜切成末。

3、电饼铛淋入少许油,将蒜末放入,煸香。

4、把蒜末拨到一边,将沥干水分的鱼摆入。

5、一面煎至金黄,翻面。

6、两面煎匀,出锅。



鱼跟蒜能一同吃

材料

  鲳鱼块(每块重约50克)500克,毛芋头200克,蒜苔150克。调料猪油500克,蒜子15粒,二号鲜汤350克,蒜香酱10克,香啤美5克,盐8克。

做法

  1、鲳鱼块加香啤美、3克盐腌渍10分钟至入味;毛芋头去皮洗净,切重约10克的滚刀块;蒜苔洗净,切长4厘米的段。

  2、锅上火放猪油,烧至五成热时放入毛芋头小火浸炸2分钟至色泽浅黄,捞出控油;同样油温下,放入鲳鱼块小火浸炸1.5分钟至两面金黄,捞出控油。

  3、锅底留油15克,烧至五成热时放入蒜子小火煸香,入二号鲜汤、鱼块、毛芋头、蒜苔、5克盐、蒜香酱大火烧开,转文火炖5分钟出锅即可。



当然可以了,在烧鱼的时候也要用大蒜来去腥的呀

应该可以的,炖鱼经常用大蒜来当作料。

当然可以!还很美味呢!可以试试!

木瓜可以跟南瓜饼一同吃吗~

可以,但南瓜不能和下面的食物同食哦。自己多留意下了~也希望对你有帮助吧

1、南瓜不能和下列食物一起吃:
南瓜与带鱼:带鱼含有大量蛋白质,维生素B1,维生素B2,并包含适量的脂肪,如果和南瓜一起吃会造成消化不良。

2、南瓜与山楂:山楂含有大量维生素C,而南瓜中含维生素C分解酶,若两者一起吃,维生素C被分解破坏,则会影响营养的吸收。
3、南瓜与香菜:二者一起吃会破坏香菜中的维生素C,失去原有的营养价值。
4、南瓜与小白菜:小白菜含可观的维生素C,而南瓜包含维生素C分解酶,两者一起吃会影响人体对维生素C的吸收。
5、南瓜与醋:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
6、南瓜与鲤鱼:南瓜通经络,利小便;鲤鱼有利小便,消腹水的作用,如果和南瓜一起吃,也许引起尿频,腹泻。

  二者其实经常在一起搭配使用,
  大蒜含有大蒜素以及含巯基的化合物,它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它所含微量元素硒、锗、镁等都具有抗癌作用。另外含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等,对维持人体的健康都有好处。常食大蒜可抗菌消炎,减少慢性炎症的癌变机会。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。以生食效果较好。

  葱是厨房里的必备之物,相传神农氏尝百草找出葱后。便作为日常膳食的调味品,加葱以调和各种菜肴,故古代称之为“和事草”,现在,民间也还有“无葱不炒菜”的说法。葱有辛辣芳香之气,大葱辣味更浓,小葱较淡,均可用于烹饪各种菜肴。

  营养功效:葱含有具刺激性气味的挥发油。在用于烹饪时,能除去油腻菜肴中的腥膻等异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。葱本身也富含维生素和矿物质,有一定的营养保健作用。它含有的挥发性辣素有较强的杀菌能力,当辣素通过汗腺、呼吸道。泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,起到发汗、祛痰。利尿的作用,从而提高人体的抵抗力,预防呼吸道传染病。此外,葱可促进血液循环,改善神经系统功能,对预防心血管疾病、老年痴呆均有一定的作用。
  两种传统的作料,几千年人们都这样搭配使用,绝对不会有任何冲突!

大蒜和蜂蜜不能一起吃吗?
答:吃过后还会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。注:大蒜虽有杀菌的作用,正常人每天最多也只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。

葱和大蒜能一起吃吗
答:葱和大蒜可以一起吃,但是最好是加热后再吃。大蒜和大葱同食会伤胃。两者都是强烈刺激肠道的食物,同食易出现腹痛、腹泻等症状。但这仅限于生吃的时候,这两种食物加热后,刺激性减少,不会有大碍。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。1、解热,祛痰。葱的挥发油等...

葱和蒜能同时吃吗?
答:当然可以一起吃。如有不适。那就少吃点。这两样都是好东西啊

葱蒜能一起吃吗
答:葱蒜可以一起吃。大葱的有效成分能刺激身体汗腺,从而达到发汗散热的功效;大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆;大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含...

大蒜能和柿子在一起吃吗
答:不能和大蒜同食的东西(其中没有柿子,根据食物相克,所以两者可以一起吃):1、大葱 大蒜和大葱同食会伤胃。两者都是强烈刺激肠道的食物,同食易出现腹痛、腹泻等症状。但这仅限於生吃的时候,这两种食物加热後,刺激性减少,不会有大碍。2、羊肉 大蒜和羊肉都属温热食材,搭配食用易使身体燥热,...

荠菜和大蒜能一起吃吗
答:荠菜和大蒜能一起吃吗 可以一起吃的。大蒜是配菜,符合所有菜品的需。不会和任何菜相冲撞,荠菜也是比较全面的菜,符合和打算一起烹饪的条件。荠菜和大蒜的营养价值 大蒜含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、...

香菇和大蒜可以在一起吃吗
答:大蒜可以和香菇一同吃的,大蒜不仅具备很好的食用价值,也有不错的药用价值,有抗菌消炎的效用,可守护肝脏,调整血糖,守护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝聚。但是不要过量,因为是对于胃肠道有刺激,特别是胃部,吸收不好的人还容易产生补充不良。不宜同食 1、大蒜+草菇:会危害健康 大蒜中...

蒜和西红柿能一起吃吗
答:蒜和西红柿能一起吃,具体做法如下:食材:西红柿、蒜、油、盐。1、准备好食材,将西红柿清洗干净。2、将洗干净的西红柿切成块状备用。3、将蒜洗干净,用刀拍碎。4、在锅中加入花生油,将蒜爆香,加入番茄翻炒。5、出锅完成。

蜂蜜与大蒜能一起吃吗
答:鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。大蒜不能和狗肉一起吃 狗肉温补,大蒜辛辣,如果一起食用的话,就会助火伤阴,尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。大蒜不能和芒果一起吃 芒果和大蒜同食,皮肤...

大蒜是种辛辣食物,跟什么一起吃会损害肾脏?
答:4.羊肉 羊肉属于温热食物,与大蒜同性。羊肉和大蒜一起搭配食用,会引起身体燥热,冬天少量使用可以补充身体的温热之气,但夏季食用则会引起火气过多,造成上火的不良反应,所以在夏季尽量避免羊肉和大蒜同食。5.狗肉 狗肉温补大蒜辛辣,二者性温温热,两者一起同时则会助火伤阴,火热阳盛的人食用会造成更...