生鸡蛋打在碗里过夜还能吃吗?

作者&投稿:蓟贱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

不能。

新鲜不破皮的鸡蛋以及煮透的水煮蛋是可以隔夜吃的。打在碗里的生鸡蛋以及半生不熟的鸡蛋。里面细菌没有完全杀灭、使细菌繁殖,会产生有毒物质,然后可能会产生胀气,胃部不适以及腹泻等症状发生,增加肠胃负担也会有损肝脏等器官。

扩展资料:

注意事项:

不要丢弃蛋黄:大多数人认为,吃蛋黄会导致胆固醇摄入过高,吃鸡蛋时不敢吃蛋黄。健康的人不需要关注饮食胆固醇摄入量,且没有证据表明多吃胆固醇会导致高血脂或心脏病。另外蛋黄富含大量钙、磷、维生素D等人体必需营养素,是不折不扣的营养宝库,吃鸡蛋的时候可千万别再把蛋黄丢了。

不要煮过火或煎过火:煮鸡蛋或煎鸡蛋都是最常见的吃蛋方式,切记不要过火。煮蛋在水烧开后小火继续煮五六分钟即可,煮时间过长会使蛋白质过分凝固,影响消化吸收。煎蛋时火不宜太大,时间不宜太长,否则鸡蛋变硬变韧,影响消化吸收。

参考资料来源:人民网-存放鸡蛋5大注意 6种鸡蛋千万别吃

参考资料来源:百度百科-鸡蛋



过夜的鸡蛋到底能不能吃?原来不少人做错了,提醒家人早知道



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昨天打的碗里鸡蛋今天还能吃吗?
答:最好不要吃,一般鸡蛋都不隔夜的。

打到碗里的鸡蛋没炒放冰箱里第二天还可以炒菜吃吗?
答:如果放在冰箱里,还是可以吃的。但是,鸡蛋应该尽量随时打破,随时吃的,尽量不要间隔太长的时间再吃。

生鸡蛋打在碗里贴保鲜膜,这样放冰箱能放几天?
答:一般最多放2-3天,时间长了会变质

...鸡蛋回来,路上碎了,放在碗里过一晚上,还可以吃吗?
答:破了壳的鸡蛋把它放到碗里盖上保鲜膜放到冰箱里,过一晚上第二天是可以吃的。

打在碗里的鸡蛋还能过夜吗
答:打好的鸡蛋液能过夜吗 如果到万不得已的时候,或者真的第二天用的到鸡蛋,可以把打好的鸡蛋液放到冰箱里,但是记得要用保鲜膜包住或者用密闭的容器把鸡蛋液密封住,这么做是因为冰箱里的细菌也很多,为了不让冰箱内的细菌进入鸡蛋液里,防止细菌的二次污染和会引起吃鸡蛋的人体的肠胃不适。放入冰箱...

鸡蛋羹放一夜还能吃吗 不凝固的鸡蛋羹能吃吗
答:1 鸡蛋羹放一夜还能吃吗 保存妥当的情况下可以吃。鸡蛋羹和其他食物也是一样的,只要不是在高温下敞开放一夜,一般将其放入密封的保鲜碗中,然后置于冰箱冷藏室3—7度的环境下保存一夜,依然可以继续食用,不过冷藏过的鸡蛋羹需要充分加热后才能吃。2 蒸好鸡蛋羹可以放多久 大概1天左右。...

生鸡蛋打在碗里过夜还能吃吗
答:能。隔夜的鸡蛋还是可以吃的,就是营养价值要比刚煮熟的时候少了很多,并且大多数营养都是会变质的,鸡蛋其实是可以煮熟了以后隔天重新加热再吃的。但是千万不能吃隔夜了的没煮熟的鸡蛋,因为没有煮熟的鸡蛋黄在隔夜之后,,保存不当的情况下,营养的东西就很容易滋生出一些细菌来,因此会严重的伤害我们...

生鸡蛋打在碗里过夜还能吃吗
答:打出的鸡蛋失去了鸡蛋壳的无菌保护,隔夜后不建议食用了。鸡蛋含有大量蛋白质,同时含有多种矿物质和微量元素,可以提供丰富的营养,同时各种细菌也非常喜欢鸡蛋,引起鸡蛋腐败变质。腐败的鸡蛋会滋生大量细菌、霉菌和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属、变形杆菌属分解蛋白质,各种菌在分裂繁殖的时候,释放出...

我打了两个鸡蛋,放在碗里,过了几个小时,变成黄黄的蛋水,这还能用吗?为...
答:奉劝别用了,什么原因我说不清楚,但是我知道鸡蛋打开后细菌的繁殖速度是相当快的,如果放了几个小时,里面的营养成分损失多少不知道,但有害成分肯定增加了几十倍,所以别吃了。

鸡蛋打在碗里,放进冰箱里会变臭吗?
答:只要鸡蛋没坏,打在碗里放进冰箱第二天吃是不会坏的,时间长当然不行,可将里面放点盐搅匀后能放一天多。如果温度够低,不会变臭。