洗碗机和消毒柜哪个实用? 洗碗机和消毒柜哪个更实用

作者&投稿:牢峡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
首先,我们要区别洗碗机和消毒柜在功能上的区分,洗碗机的功能在于洗,消毒柜的功能在于消毒,那么,你的需求,是需要洗碗?还是要给碗消毒?
其次,因为这两者功能本质上并不是同类产品,而家用款通常是洗、烘、消的三合一全自动设备,不需要区分,那么你的使用场景应该是商用餐饮的场景。如果需要在洗碗的环节上节省人工和降低劳动强度,那么必然是洗碗机;又如果是需要把洗涤好的餐具进行消毒,便是消毒柜了。二者各满足不同的需求,没有直接可比性。当然,市面上也确实有具备双重功能的设备可供选择,但此类设备通常价格很贵,对于厨房场地、用电功率等都有很高的要求,以至于普通餐饮店都只能望而却步。所以我们在选择产品的同时,一定要针对于自身的真实需求进行分析,再货比三家,选择出真正适合自己的产品或者产品搭配。
最后,在你的需求与预算的平衡点上做选择,我姑且猜测,你应该是在洗涤和消毒上都有需求,那么你可以选择一款够用的品牌消毒柜,再配上相对性价比较高的超声波洗碗机,这样基本能满足绝大多数餐饮后厨的餐具清洁需求。

其实很多洗碗机都带有消毒柜的功能,如果要实用的话,我觉得洗碗机比较实用,而消毒柜只有一个功能,而且你要把碗擦干了,才能放进去消毒

洗碗机更加实用一些,因为洗碗机现在的洗碗机都有烘干和杀毒的功能,而且又可以兼顾洗碗,而消毒剂仅仅是以一个高温消毒。

洗碗机。因为现在的洗碗机一般都自带消毒功能。虽然洗碗机的空间不如消毒柜大,但是你毕竟每顿饭都用不到所有的餐具。

我家的是洗碗的时候就会同时高温消毒,洗完了也消完毒了,而且还能烘干,就没必要再单独买一个消毒柜了。

洗碗机有什么优缺点,厨房买个洗碗机还是消毒柜好呢。~

这是 家居严选师第147篇文章
Andy发现,近几年大家对洗碗机的关注渐渐多了起来,很多朋友都会纠结要不要装一个,网友们的看法也各不相同↓↓↓
@ 阿罗:
一家三口,一个炒锅,一个电锅内胆,两个盘子,三个碗,筷子勺子,菜板,菜刀,这些东东干活麻利的几分钟的事儿,真心觉得比放到洗碗机里洗完再取出来省事......
@喵喵:
基本只有不洗碗的男人和老一代是反对买洗碗机,女人和洗碗的男人大部分都会想买洗碗机…

之所以洗碗机的普及率还不是那么高,主要还是大家对这个新事物还不是太了解,特别是老一辈的人。今天,Andy就带大家了解了解洗碗机。
关于洗碗机的两大疑虑
洗得干净吗?
Andy先说说洗碗机的大致工作原理:
1、通过喷淋系统用冷水将碗碟表面冲洗干净;
2、用混合清洁剂的热水(70℃左右)多角度对餐具进行强力冲洗;
3、循环水反复漂洗,使油污迅速分解脱落;
4、进行高温喷淋,最后烘干。

▲ 清洗前 vs 清洗后
高压水柱冲刷+高温洗涤+烘干工艺,相比于手洗,其实洗碗机会更有优势,至少手洗是不可能长时间处于高温情况的。
感觉费水又费电?
大家普遍认为,洗碗机洗一次这么久,真是费水又费电。但事实上,并不是这样。
手洗用的是直流水,水龙头的放水量是随机的,清洗起来其实更“随心所欲”,清洗一次大概用水15~30L。

而洗碗机用的是循环水,工作时会根据选定的模式进特定水量的水,然后开始循环清洗,并不是持续进水,每次用水量大概在5~13L不等。(这与机型、容积、还有洗涤的模式有关,耗电量也同理)
所以综合来看,其实洗碗机还更省水。
(图片来源于网络)
至于耗电量问题,平时手洗是不用电,但是在冬天冷飕飕的天气,不开热水真的没勇气把手放进水里,开热水也是要耗电的。
而洗碗机,Andy去网上看了相关的产品信息,洗碗机运作过程的耗电量大约在0.5~1.3度之间,不会说像很多人想象中那般耗电。

(图片来源于网络)
是不是真的有那么好呢
俗话说“凡事都有两面性”,买了洗碗机也不代表你就真的什么都不用管了。
要进行预处理
洗碗机的使用,预处理很重要:一是先将餐具表面的食物残渣清理干净(不需要自行冲洗),二是将餐具分类放好在洗碗机当中。

(图片来源于网络)
每台洗碗机都会有相应的使用说明书,不同区域放什么类型的餐具都是有注明的。
餐具之间要留有空隙,不能紧挨着,注意检查冲刷臂有没有被筷子、勺子等长形餐具阻挡,否则洗碗机的运行就会受到影响。

(图片来源于jd.com)
如果要洗的餐具比较少,可以间隔着摆放。

(图片来源于haier.com)
不能代替消毒柜
消毒柜的工作温度最高可达120℃,保证餐具表面的水分完全蒸发,达到杀菌消毒的效果,而这一点是洗碗机所做不到的。
所以在洗碗机的清洗程序完成之后,我们需要及时取出餐具,或者打开通风。

(图片来源于网络)
并非所有餐具都可以洗
就像微波炉不是所有东西都能够放进去叮热一样,洗碗机也不是什么餐具都能洗的,如一次性塑料制品、用胶粘合的餐具、银铜铝的涂层制品等就不行。
木制餐具、厨具最好也不要放进去,除非有标注可以放入洗碗机,不然容易变形或者发霉。

如何选到适合的洗碗机
洗碗机的类型
市面上的洗碗机主要有独立式、嵌入式、水槽式这3种(按照安装方式分)。装修前就打算要洗碗机的,可以选嵌入式和水槽式,装修后想要嘛,可以选独立式的。
独立式
独立式洗碗机根据容量大小分为台上式和落地式,摆放和使用相对灵活,橱柜没有预留位置也不怕。
台上式的比较小,连一个锅都放不下,好处就在于只占用橱柜台面的少部分位置,适合厨房空间不大的家庭;而落地式就比较适合人多的家庭。

(图片来源于网络)
目前一些独立式的洗碗机带有1/2少量餐具程序,这样餐具少的时候所使用的水电量就不会跟餐具多的时候一样了。说起价格的话,独立式的会相对便宜一些。
嵌入式
就是可以嵌入橱柜的洗碗机,保证了厨房的宽敞整洁。确定具体的产品后,记得把相关的尺寸发给装修公司,并预留相应的上下水管道位置。

(图片来源于网络)
水槽式
水槽式就是安装在厨房水槽的洗碗机,不占用其他位置,还带有果蔬清洗的功能,使用简单方便,但价格不便宜,容量也不大,想洗锅就有点难度了。

关于烘干工艺
市面上洗碗机的烘干工艺主要有三种:余热烘干、风机烘干、热交换烘干(价格会比较贵)。看了下面Andy做的这个表格,大家可以更直观的了解↓↓↓

容积怎么选?
去商场挑选洗碗机的时候,除了问品牌,销售员问得最多的要数套数。套数,就是容积,市面上的洗碗机从4套到13套不等。

(图片来源于网络)
一般来说,两口之家选4-6套,三四口人选8套,五六口以上选13套会比较合适,要从家庭成员数量、清洗频率、厨房面积、预算等方面考虑。当然,在条件允许的情况下,买越大的就越好,锅也放进去洗,更省事。
如果是给老人家使用的,Andy建议是选水槽式的或者台式的,这样老人家站着就能够使用,不需要经常弯腰。

(图片来源于网络)
还有那些要注意的点
1、最好买用新式喷淋臂的洗碗机
相比于老式的单喷头,新式喷淋臂出水口有足够大的覆盖面,清洁力度更大。但要注意是水压并非越高越好,一不小心就会冲坏碗碟。
2、有内置软水器的更好
北方的朋友建议选择带有内置软水器的洗碗机,因为自来水含硬钙镁离子比较多,直接用来洗碗容易有水垢。
3、要看清碗篮的设计
洗碗机毕竟是老外发明的东西,一些国外品牌的洗碗机碗篮钢丝间隔比较小,放盘子可以,放碗就难度了,选择适合中式家庭使用的更好。

洗碗机和消毒柜的功能不一样,消毒柜是用于消毒和储存厨具的,而洗碗机的根本功能则是清洁碗筷上的可见污渍,大家可以根据自己的需求来选择购买。洗碗机与消毒柜的外形类似,也都有摆放餐具的拉篮,其实洗碗机并不具备消毒柜的基本功能。

不实用的厨房物品
答:第三,消毒柜。不少的朋友为了家人的健康就买回来一个消毒柜,不过它使用起来很麻烦,所以很多朋友用不了几次也就不用了,直接当成一个普通的放碗的柜子使用了,实在是浪费啊。 第四,小厨宝。冬天洗碗非常的幸苦,安装上一个小厨宝应该会方便很多,但事实上是小厨宝加热特别慢,而且水量也根本不够用,基本上没什么大用。

有把洗碗机当碗柜用的吗?有什么弊端
答:可以。洗碗机与消毒柜的功能不一样,消毒与洗碗不能分开洗,但其有很多按钮可以选择各种洗碗方式,时间最少的是漂洗加消毒和烘干。可以暂时搁一下碗筷,因为洗碗机在洗涤的过程会消毒杀菌,所以相对卫生。但是不建议长期存放,首先,洗碗机每天都要用。洗碗机可以进行餐具杀菌消毒工作,但其消毒效果与专业的...

家用消毒柜实用吗?用处大吗?是否建议安装?
答:在酒店吃饭的时候,我们经常会发现,碗筷都是从消毒柜里面拿出来的,而很多的人为了能够让自己吃的更加的健康,厨具使用的更加卫生一些,也是会在家里面安装消毒柜。其实在家里面安装消毒柜也是非常不错的,比较使用,平时可以把所有的碗筷都放在消毒柜当中,不会导致碗筷出现发霉的现象,能够很好的保护大家的...

洗碗机能当消毒柜使用吗?大家能分享实用的洗碗机吗?
答:因此,纵观厨房电器的整体发展,我们可以发现,消毒柜至多是洗碗机的一个过剩产品,永远会发展成为一个集多种功能于一体的洗碗机。此外,我们也有充分的理由相信洗碗机的形式将继续发展,其功能将越来越完善。什么样的洗碗机实用 1、液压自动洗碗机:碗架两端装有滚动轴承,滚动轴承固定在机身和平衡架上。...

消毒柜有必要装吗
答:问题二:请问家用消毒柜实用吗?家里有必要买这个吗? 随着时代的发展,生活水平的提高,家用的各类电器开始进入家家户户,消毒柜简单的说就是杀菌消毒、保温除湿的工具,外形为柜箱状,材质一般为不锈钢的。像消毒柜这种东西,是关系着家人的健康,到底要不要买还是看个人需求,要买的话建议一定选择大品牌,千万不能贪便宜...

消毒柜好不好用?
答:1. 消毒柜的工作原理 消毒柜是家庭生活中常见的一种电器,可以用于餐具、杯子、碗筷等物品的消毒。消毒柜的工作原理是将餐具置于密闭空间中,通过高温和紫外线杀死细菌病毒,从而达到消毒的效果。2. 消毒柜的优点与缺点 消毒柜的优点是消毒效果较好,一次性可消毒多件餐具,并可保持干燥,防止餐具滋生细菌...

请问家用消毒柜实用吗?家里有必要买这个吗?
答:请问家用消毒柜还是比较实用的,尤其是现在大家对于自家餐具卫生条件的要求越来越高,特别是家里有老人或者小孩的,老人和小孩的免疫力会比较低,更容易受到感染,需要给他们持久的呵护。当赶上流感季节或者家里来客人的时候,在患有感冒的朋友使用完餐具之后(有些感冒的客人可能自己没有意识到),也需要...

洗碗机到底实不实用?会不会是摆设很鸡肋?
答:1、操作简单便捷。一般洗碗机都是自动化无人职守操作,只需要选择所要清洗的方式,如标准洗还是冲洗之类的,然后开启开关,设定一个清洗时间,那么机器就会在规定的时间内完成所有清洗消毒的工作。2、节能机器。洗碗机每次所耗的水量都很小的,同事所耗的电量也是不多的,粗略估计,如果每天清洗两次碗,那...

消毒柜有用吗?有必要买消毒柜吗?
答:4、高温消毒柜缺点是功率偏大,容易导致温度不均匀,温度高易使腔体、密封件及加热物体损坏及变形,易使面板、拉手产生过高的温度,因此高温消毒柜存在一定的安全隐患。5、其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以破坏其机体内DNA(去氧核糖核酸)的结构,使其立即死亡或丧失繁殖能力。看了...

家用消毒柜有用吗?
答:家用消毒柜有用。因为高温消毒柜因其消毒温度高于100℃,只适于耐高温餐具消毒,例如陶瓷餐具,不锈钢餐具等使用范围较小。而且低温臭氧型消毒柜除了有很好的消毒效果外,还具有一定的保鲜功能,在作为餐具消毒工具之外还可以兼作瓜果保鲜室。使用须知:消毒柜按消毒方式不同可以分为:臭氧消毒柜、紫外线臭氧...