炖鱼多长时间
第一种方法是炖新鲜鱼。先把鱼块焯水，去掉血沫，再用冷水将鱼块放入锅中，加入生姜、蒜、酱油等调料，用小火炖煮。一般炖20-30分钟就可以了，时间长了鱼肉会变糊。
第二种方法是炖老鱼。老鱼肉质比较硬，需要炖更久的时间。先将鱼块焯水，去腥味，再用开水加酒焯过一遍，放入锅中，加入生姜、蒜、葱、料酒等调料。一般炖1-2个小时，鱼肉就可以煮得很烂了。
第三种方法是炖鱼头或鱼骨。炖鱼头和鱼骨时间要比炖鱼块短，一般20-30分钟即可。先将鱼头或鱼骨煮熟，用冷水焯过，加入调料，小火炖煮即可。
总之，炖鱼的时间要根据不同的鱼种、不同的部位、不同的口感来确定。一般来说，新鲜鱼块炖20-30分钟，老鱼块炖1-2小时，鱼头和鱼骨炖20-30分钟是比较适宜的时间。希望以上介绍对大家有所帮助。
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蒸草鱼要多长时间熟
答：准备材料：草鱼 330g、姜 4片、葱 1根、醋 一勺、盐 3g、蒜 2个、胡萝卜 1个、酱油 1勺、料酒 1勺。1、首先把准备好的草鱼洗净切好，放入适量的盐，料酒，醋，酱油，用手抓匀，静置15分钟。2、然后把粉丝放水中浸泡半小时，半小时后拿出沥干，摆在盘中。3、接着把鱼放粉丝上。4、把胡...
炖鱼一般炖多长时间
答：炖鱼是日常生活中很常见的一道美食,煮鱼的时间很关键,这关系到鱼肉是不是煮熟,或者是鱼肉还有没有营养。炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟了,不要炖太长的时间,否则,鱼肉鲜嫩的味道就要消失了,煮鱼的时间一定要把握好,鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老的话就没啥营养了。炖鱼的营养价值 鱼中富含...
鱼要炖多长时间才行呢 鱼要炖多久
答：鱼要炖多久 1、鱼要炖15-20分钟左右。2、炖鱼一般来说时间控制在15到20分钟左右就可以了，不需要炖太长的时间的，如果时间太长的话就是会使得鱼肉的嫩味和鲜味没有了，所以大家在制作的时候一定是要注意把握好时间，我们如果是将鱼肉炖的时间太长的话就是会使得肉质变老，而且营养价值也是会变得...
一般鱼多长时间会饿死
答：一般鱼一个月就会饿死，不同的鱼抗饿的表现是不一样的。如果是小型鱼，或者是幼鱼，在清澈的死水里就很危险。它们或者体内能量储备少，或者正在长身体，如果在室内光照比较暗的地方没有食物，只是打氧充气，能坚持一个星期就不错了。体型较大的鱼只坚持的时间会很长，顶多是把它们饿瘦了，一般不...
鱼蒸多长时间就熟了
答：鱼蒸多长时间熟要取决于鱼的种类以及大小而定。一般在开锅后蒸15-20分钟，大部分鱼都会成熟的。蒸鱼的时间最好控制在15分钟左右，以免肉质过老，影响口感。鲈鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后，盖上锅盖蒸5-8分钟即可。而草鱼、鲤鱼等肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右。注意事项：鱼...
鱼炖多长时间
答：炖鱼需要多长时间 1、炖鱼多久为宜 制作炖鱼所需的时间要稍微多一些,这样才能够更加入味。但是也不能够炖太久,否则会使得鱼肉变老,缺乏鲜嫩的口感,一般炖鱼20分钟左右即可。2、炖鱼需要些什么调料 炖鱼的时候选择合适的调料很重要,可以适当添加一些像是葱、色拉油、花椒水之类的调料来增加味道。3、炖鱼有...
蒸鱼需要多长时间
答：鱼的大小不同，清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可，每增加一斤，时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别，草鱼肉质老一些需要多蒸一会，需要12分钟左右，鲤鱼肉质细腻一些，蒸8分钟即可。清蒸鱼的口感鲜嫩，能保留住鱼肉的原汁原味，清蒸鱼的营养价值高，鱼肉高蛋低脂肪。可以用...
清蒸鱼需要蒸几分钟
答：14、清蒸鱼的做法1首先把鱼处理干净了，鱼身上划几刀，加入姜片和料酒涂抹均匀鱼身，腌制一段时间2然后准备一个盘子，盘子放姜片，再放上腌好鲈鱼3锅中烧开水，将鱼上锅，盖上盖子，大火蒸8分钟4然后端出。15、清蒸鱼多长时间最好一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅武火蒸67分钟即关火火候是顶级秘诀...
鱼过温过水多长时间
答：该生物一般过温过程需要约15-30分钟，而过水过程可能需要1-2小时或更长时间。一般来说，对于大多数热带鱼类，过温过程需要约15-30分钟，而过水过程可能需要1-2小时或更长时间。在过温过程中，将装鱼的袋子放入新水中，让袋子中的水温和新水逐渐达到平衡。然后，打开袋子，将一部分新水缓慢地加入袋子...
蒸鱼需要多长时间
答：1、蒸鱼需要十分钟左右，具体操作步骤如下：第一步先将鱼处理干净，肚子里面放姜，盐鱼上面也要放上姜，如下图所示。2、第二步将鱼放进锅中蒸十分钟，如下图所示。3、第三步将鱼出锅，将姜拿走，加上葱花，如下图所示。4、第四步加入酱油，如下图所示。5、第五步就做好了，如下图所示。
