山药怎么做不粘不滑？

准备用料：山药400g、油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、花椒适量、大蒜适量、香油适量

1、山药冲洗。

2、山药去皮洗净，切成薄片，青椒、红椒分别洗净切片。

3、山药放入沸水锅中稍焯水。

4、锅内放油，下花椒炸出香味，捞出丢掉。

5、加姜爆香，加入青椒和红椒。

6、加大蒜煸炒。

7、放入山药片翻炒。

8、加入少许水、盐翻炒，滴入香油翻炒均匀即可。

9、成品。

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怎样削山药可以快速去皮,手不痒不滑?
答：而且还会刺激手臂引发瘙痒，相信很多人都会有这样的烦恼。今天就教大家一个山药快速去皮的小窍门，简单快速手不粘也不痒，一起来跟我学习一下吧！山药快速去皮的小窍门步骤如下：第一步：首先我们先将山药的外皮清洗干净，然后...

阿胶糕如何做
答：制作固元膏必须用黄酒，是因为黄酒性温，能发散升华，还能滋阴，且以半甜黄酒最佳，不能用其他酒类代替。泡阿胶的时候要经常搅动，以防阿胶粘在碗底。蒸的过程中要保证碗中不能进一点点水，这样阿胶膏保存的时间会更长。

熬阿胶可以用不粘锅吗 熬阿胶可以用铝锅吗
答：大多数情况下，熬阿胶最好不要使用不粘锅。不粘锅之所以不粘，是因为锅底表明有化学涂层，用它熬制阿胶，可能会影响药效。下面让我们具体来看看吧！熬阿胶可以用不粘锅吗 熬阿胶最好不要用不粘锅。不粘锅之所以不粘，...

黑芝麻打粉怎么打不粘在一起?
答：料理机不要磨太久。太久会出油，就会粘在一起。芝麻必须生的才能打粉，必须是粉碎纯黑芝麻吗？如果是混着其他材料使用，可以混点非油性的材料一起粉碎。黑芝麻加点糖打粉不会粘，每次打的少点。1、黑芝麻药食两用，...

研制的黑膏药为什么不粘?
答：你很厉害，还会自己沿着很高药。别人卖的膏药不是都有那个胶布粘吗？

炸红薯丸子怎样不粘,不破裂?
答：把搅拌好的面絮揉成光滑，软但是不粘手的面团。步骤6 把面团分成一个一个的等份的小圆子。步骤7 等到油温6成热的时候，把丸子下锅炸，下丸子的时候一定要小心一点，等到表面定型了之后再转成小火炸，炸的时候注意要用...

山药怎么煮都很粘,吃起来悬悬的,一点都不粉,是怎么回事?
答：山药又甜又好吃。他们深受人们的喜爱。山药作为一种与药、食同源的食物，也具有一定的保健功能，也是追求健康的人们饮食中常见的一道菜。但你对山药真正了解多少呢?今天就跟我来揭晓吧!薯蓣(Dioscorea zingiberensis)的山药，...

压片时刚开始不粘,后来慢慢有些粘冲,有没有可能是药物吸湿,有没有什...
答：产生原因和解决措施：1.药物因素：药物易吸湿，室内应保持干燥，避免药物吸湿受潮。2.颗粒因素：主要有颗粒太潮或在潮湿中暴露太久，应重新干燥至规定要求；润滑剂用量不够或混合不匀，处理时，前者加量，后者充分混合。3....

膏药基质的怎么做?
答：3.同种膏药的摊涂量应一致,其重量差异限度不超过±5%(指除去裱背材料的纯膏药重量)。 4.在常温下保存,两年内不变质,不失去粘性。 炼制膏药,需有麻油浸药→烈火煎沸→文火久熬→药枯过滤→药油滴水成珠→下黄丹→加香药或贵重药...

油勺怎么做不粘勺?
答：要让油勺不粘，可以尝试以下几种方法：1. 使用不粘涂层油勺：市面上出售的一些油勺表面采用了不粘涂层，这种油勺使用起来会比普通铁勺不粘。2. 在普通油勺表面涂上少量食用油或者橄榄油，在热锅前再刷一遍，这样可以...