野鸡的营养价值功效与作用

野鸡的营养价值

野鸡是世界公认的山珍野味，具有极高的营养价值，被誉为“野味之王”、“动物人参”。经现代营养学测定，野鸡含有人体所必需的氨基酸达20种之多，人体必需的8种氨基酸俱全，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式;并且富含锗、硒、铁、钙、锌、铜、锰等多种必需的微量元素及维生素A、B、C、D、E、K等。

野鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，达到23.3%，而且都是优质蛋白质;脂肪含量远远低于家养鸡。此外，野鸡钙、磷、铁以及其他微量元素也均比家养动物高。

野鸡的功效与作用

野鸡肉味甘、酸、性温，入心、胃经，具有补中益气，健脾止泄的功效，适宜于脾胃气虚下痢，病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。

野鸡对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、胃病神经衰弱、肺心病、糖尿病及冠心病、“三高”等症状都有很好的疗效

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乌骨鸡的营养价值及孕妈妈是否能食用
答：乌骨鸡的营养价值乌骨鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。可以延缓衰老,而且还可以强壮身体。强筋骨。...

土鸡的营养价值
答：1、提高免疫力 富含蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。2、健脾养胃 所含有的烟酸有利于消化系统的健康，适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力...

炖鸡汤的营养价值
答：很多孕妇和产妇喜欢炖鸡汤来补充营养,也有很多人说炖鸡的营养全在汤里,一定要多喝汤,鸡肉营养价值并不高,其实这是一个认识误区,无论如何鸡汤的营养价值不会超过肌肉。鸡肉的营养成分鸡肉主要的营养成分是蛋白质,还有脂肪、维生素和钙...

公鸡与母鸡的营养价值揭秘,孕妇吃哪个更营养?
答：孕期营养至关重要,那么公鸡和母鸡哪个更营养呢?本文将为你揭秘公鸡与母鸡的营养价值,帮助你做出更明智的选择。孕期营养指南孕期营养至关重要,母鸡被广泛推荐,因为它具有滋阴养血的功效。同时,建议孕妇保持营养均衡,多吃新鲜蔬果和五谷杂...

孕妇的营养选择:鸡肉
答：孕期饮食需要注意营养均衡,而鸡肉作为营养密集型食材,是孕妇理想的选择。本文将为你介绍鸡肉的营养价值和功效,让你更好地了解这道美味佳肴。胎儿发育的必需品孕妇的饮食不仅要满足自己,还要为宝宝提供充足的营养。鸡肉富含优质蛋白、脂肪...

公鸡炖汤:产后妈妈的营养满满秘密武器
答：本文将为你详细介绍公鸡炖汤的营养价值和催乳功效,让你在产后更加健康。櫓催乳神器公鸡炖汤是产后妈妈的催乳神器。它含有丰富的雄激素,能够抑制体内雌激素,增加母乳分泌。产后一周内,来一碗清爽营养的公鸡炖汤,让你的母乳源源不断。...

蒸鸡的营养价值及功效与作用
答：母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。1.清蒸鸡的原料就是以鸡肉为主，做法简单就是蒸，鸡肉是一种营养价值较高的肉类，鸡肉中含有着丰富的蛋白质成分，并且蛋白质的含量比例非常...

鸡的营养价值及功效与作用
答：1、鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。2、公鸡的肉质较紧致，很难熬出浓汤。人们吃公鸡更喜欢细嫩的“童子...

清远鸡的营养价值及功效,和普通鸡有什么不同的吗?
答：清远鸡的营养价值和功效以及与普通鸡的比较如下：1. 营养价值：清远鸡含有丰富的营养成分，包括维生素E、硒等物质。其中，硒的含量是普通肉鸡的1.8倍以上。此外，在500天龄的清远老母鸡中，钙质、蛋白质和脂肪的含量都很高...

鸡肉的营养价值 吃鸡肉有什么好处
答：鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低，维生素含量比较高，可有利于降低胆固醇。3、促进智力发育 具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。女人吃鸡肉的好处 鸡肉的营养价值 鸡肉的功效和...