冲泡滇红茶的正确方法，滇红冲泡技巧

滇红茶属于全发酵茶，主产于云南凤庆、临沧等地，其味甘性温，红茶红汤明显。那么滇红茶怎么泡呢，冲泡滇红茶的正确方法又是怎样的？下面我们一起来看一下。

1、主要用具

冲泡滇红茶的时候，一般使用白瓷杯、玻璃杯，这样的话可以从外观角度上去欣赏到它那迷人的颜色；当然，保温杯是不适合用来泡红茶的；除此之外，大家还需要准备一些公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉等。

2、冲泡用水

好水源，好水质，对冲泡出一杯好茶，是非常关键的因素，只有水质好，才可以让茶味发挥到最佳；冲泡滇红茶，应选择用无色、无味的含氧量高的水来泡茶，当然选择山泉水、井水、溪水都是最佳的；市场上的纯净水、天然水都可以用；如果是用自来水的话，那么最好是静置一天时间，让里面的氯气挥发掉；家庭过滤器的水也可以用。

3、冲泡水温

冲泡滇红茶，水温应该控制在85-98度之间；注意水温，一定要先把水烧开，然后放置几分钟时间，让它稍微降低下温度就可以了；最好是不要加冷水，或是水还没有烧开的情况下，就开始冲泡。

4、茶叶用量

冲泡滇红茶，一般用茶量只需要控制在3-5克就可以了；茶水比例大概为1：50左右，1g干茶50ml的水；茶叶用量很关键，或多或少都会直接影响了它的口感；如果是重口味的朋友，可以放多点哦。

滇红茶的正确冲泡步骤如下（以凤牌滇红为例）：

一、温杯

烧开的开水，然后把茶具，如白瓷杯、茶杯、公道杯，都用开水全部烫洗一遍。

二、投茶

用茶匙将滇红茶茶叶将轻轻拨入茶杯中，注意茶叶的量不要太多，每次使用3-5克就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

三、冲泡

烧开的开水，然后沿着茶杯边缘慢慢的倒下，让茶叶充分的浸润；注意不要把开水直接淋在茶叶上面哦；边缘冲泡法，可以更加有利于茶叶色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果。不要太满，有7~8分左右即可。

四、品饮

倒完水以后，盖上白瓷杯盖子，然后静静等待20秒时间，即可倒出分杯品饮。

一品有三口，所以大家品尝滇红茶的时候，一个公道杯，可分3口喝完。

其实，冲泡滇红茶的过程中，出汤时间也是非常关键的，毕竟每个人的口感都不同，有的喜欢浓一点，出汤时间可以延长一些；如果喜欢淡一点，出汤时间可以早一点。大家可以根据自己的口味选择出汤时间。

高档滇红茶，泡饮茶人不仅仅可以从不同的角度去观赏它释放过程中的魅力，更可以从中品味出滇红茶的醇味，还可以领会其中的乐趣，获得人生的感悟。

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泡云南滇红需要多少度的水
答：泡云南滇红茶的方法：1、备器：110ml白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷。2、取茶：将茶荷置于电子秤上，称取5克滇红茶。3、温杯：将沸水依次倒入公道杯、盖碗、品茗杯中润洗一次，倒出。4、投茶：将茶荷中称好的5克滇红茶倒入盖碗。5、冲泡：冲泡滇红时，水温控制在100℃较为适宜。因滇红...

滇红怎么冲泡才能更好喝呢?你知道吗?
答：云南滇红的泡法简述-滇红如何冲泡才好喝？云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。一、功夫茶泡法 第一步：冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、紫砂、...

滇红茶叶如何冲泡 滇红茶叶冲泡方法
答：滇红茶叶冲泡方法 1、冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、玻璃材质。冲泡之前先要用沸水温茶器，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度，充分逼发茶香。2、泡茶水可选用山泉水、矿泉水、井水、纯净水。将5-8克（茶水比1：50-60较为适宜）红茶置于器皿中，注入烧开后放置至80-90度的热水中。3、注入80-90度...

滇红茶的泡法水温
答：合上盖碗盖子，持盖碗呈90°直角，将茶汤滤入公道杯、茶杯之中饮用。结语 滇红茶风味醇厚，蜜香甜爽，且耐泡度极高。冲泡时注意水温为100℃，其次注水之后5s左右即可出汤，不宜长时间浸泡。出汤之后不要盖盖。滇红茶一般可冲泡10泡左右，每一泡的盖碗茶汤一定要倒干净，不然影响后续茶汤的口感。

滇红茶的冲泡方法
答：其冲泡方法如下：冲泡滇红茶的水温要高，一般以95℃左右的水温为佳。因为红茶揉捻程度重、细胞破碎率高，所以内含物质溶出快，一般不宜实施洗茶。浸润茶叶的时间要根据茶叶的粗细、老嫩和档次来决定。原则是细嫩茶叶时间短，约2—3秒钟，叶片较大或粗老茶叶时间长，约3—5秒钟。当茶叶展开，沉在壶底...

滇红茶是怎么冲泡的?需要注意哪些
答：一、功夫茶泡法 第一步：冲泡滇红茶的器皿一般为玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到滇红的红艳剔透。冲泡之前先要用沸水温壶烫盏，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度，充分逼发茶香。第二步：泡茶水可选用山泉水、矿泉水、井水、纯净水。将5-8克(茶水比1：50-60较...

金螺滇红茶的冲泡方法
答：冲泡时间和次数，与茶叶的种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，同时，冲泡时间还与茶叶的老嫩和加工方式有关。最后就是茶具，滇红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来。煮沸的水若是直接注入冰冷的茶具中，泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味也不能发挥出来。因此在冲泡前，...

滇红怎么喝
答：滇红茶又称云南红茶，滇红的喝法有清饮和调饮两种。滇红的喝法：1、水温85度，1-3秒出汤;滇红要求是低温，紫砂壶的材质造成了它是保温效果好的，所以紫砂非常适合泡普洱茶，但是不适合泡滇红。2、注意水温是要把水先烧开，再放置5-10分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。3、出...

滇红茶怎么泡,四步冲泡法介绍(对水温要求高)
答：3.品茗方式 在日常生活中，品茗滇红茶时，以热饮为宜，但不建议过烫品饮，因为过烫品饮容易对口腔、咽喉等部位造成损伤，而且喝茶时要求现泡现喝，切忌品茗隔夜茶或者凉茶，凉茶虽然危害略低于隔夜茶，但其口感与热时具有天壤之别，另外滇红茶不宜饮浓茶。4.注意事项 在冲泡滇红茶的过程中，水质最好...

滇红茶冲泡技巧是什么
答：1、茶具的选用：想要泡好一杯好喝的滇红茶，茶具的选择是首要的，也是基础的。那么冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。2、水质的选用：冲泡滇红茶的水质也要选对，这对茶汤的口感有直接的影响。那么泡茶的水可选用山泉水、矿泉...