山东沾化特产:沾化白山羊

作者&投稿:蓟洪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
沾化白山羊的基本介绍
山东沾化的白山羊是沾化鲁滨白山羊繁育养殖有限公司独特培养的产品。国家农业部对公司的环境等一系列进行了审核,指出环境优美,是天然的牧场,同时又有省农业厅认证为无公害产品,养殖基地被市畜牧局评为市级标准化生态农业养殖示范园区等称号的保证。最终经过严格的审核和考察授予了地理标志认证标志。
“白山羊”国家地理标志认证的获得,提高了沾化白山羊的知名度和信誉度,对公司的发展具有至关重要的意义。
地域范围
沾化白山羊广泛分布在山东省北部滨州市沾化县境内的富国街道办事处、富源街道办事处、古城镇、大高镇、下洼镇、黄升乡、冯家镇、泊头镇、下河乡、利国乡、滨海乡、海防办事处等12个乡镇(街道、办事处),地理座标为:东经117°45'-118°33',北纬37°34'-38°24',总面积2114平方公里,2009年底全县存栏15.98万只。
产品品质特性特征
1、沾化白山羊的品质特征:1.1体型外貌:头、颈、肩部结合良好,颈较粗,肋骨开张良好,前躯肌肉发达。头小清秀,上宽下窄呈三角形,颌下有须。公羊颈部粗短,前躯发达,背腰平直,胸前腹下及四肢有长毛,后躯瘦削,侧视呈长方形。-发育良好,-左右对称,雄性特征明显。母羊颈部细长,前躯较宽,后躯发育好,四肢细致干燥,被毛较公羊短,侧视呈楔形。乳房发育良好,结构紧凑,0长度适中。全身被毛纯白色,毛短而稀,皮薄而有弹性,绒毛甚少。公母羊分有角和无角两种类型,据统计,有角羊占58%,无角羊占42%。公母羊均有胡须。颈部上方有肉垂者,公羊占39%,母羊点68%。公母羊蹄质均坚硬。1.2、生产性能:a繁殖性能:在正常饲养管理条件下,公羊性成熟4-5月龄,开始配种为6-7月龄,种公羊每次0量1.0毫升,精子密度每毫升17.5亿个,活力0.7。使用期5-7年。母羊初情日龄87±39天,母羊未满周岁即产头胎,妊娠期149.5±2.24天。产后第一个发情期49.67±5.03天,发情持续期31.05±8.5小时,性周期16.75±2.25天。母羊一年四季均有发情,胎繁殖率230%,一年四季均有产羔。两胎间隔时间为209±13.78天,年产1.78胎。初产母羊产羔率208%,二胎264%,三胎311%,四胎316%。初产单羔率为16.47%,双羔率61.18%,三羔率20.00%,四羔率2.35%;经产单羔率5.71%,双羔率41.43%,三羔率40.00%,四羔率8.57%,五羔率4.29%。产羔率水平显著高于肉用山羊品种标准。b肉用性能:沾化白山羊成年公、母羊体重分别为41.07±3.37公斤、30.68±3.28公斤。在放牧饲养条件下,4-6月龄平均日增重96.33克。未经育肥的3、6月龄公羔,宰前活重分别为10.33±1.83公斤、17.72±1.83公斤,胴体重分别为4.80±1.56公斤、7.24±1.74公斤,净肉重分别为3.85±0.67公斤、5.43±1.16公斤,屠宰率分别为46.47±2.32%、40.83±2.27%,净肉率分别为37.23±2.71%、30.67±1.34%。 2、内在品质要求:沾化白山羊羔羊肉肉质细嫩,第一腰椎部背最长肌鲜肉有大理石纹,颜色呈淡红色,味道鲜美,膻味小,食用时味香而不腻口,营养丰富且肉质柔软易于消化。每100克沾化白山羊羊肉中蛋白质含量规定值20-22克,实际测定为20.6克,比肉用山羊最低标准高3.6克;脂肪含量规定值1.5-2.5克,实际测定为2.0克,是普通羊肉的1/2,远低于普通羊肉的脂肪含量;胆固醇含量规定值55-60毫克,实际测定为58.9毫克,比肉用山羊胆固醇含量标准低8.1毫克。另外,沾化白山羊羊肉中氨基酸含量丰富,每100克氨基酸中含天冬氨酸1.98克、谷氨酸3.37克、缬氨酸1.25克,分别比普通羊肉高0.18克、0.16克、0.21克,说明沾化白山羊羊肉更具有鲜味,是肉食中的佳品。 3、安全要求:明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。中华人民共和国农业行业标准NY5147-2002《无公害食品羊肉》。

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沾化区胡营村为什么拆迁
答:沾化区胡营村以前的老建筑在建造技术上落后,现有房屋结构老化严重,已经严重危机居民生命和财产安全,政府下令整改。胡营村位于山东省滨州市沾化区,总人口892人,户数264户,党员29人,村民代表30人,村主导产业为冬枣、棉花。附近有沾化白山羊、沾化冬枣、沾化洼地绵羊、沾化虾酱、沾化黑猪等特产。

孙家村属于哪里
答:白家村、枣园村、腮子村相邻。2019年12月12日,孙家村被授予2019年度山东省卫生村荣誉称号。孙家村附近有滨州沾化冬枣生态旅游区、秦口河水利风景区、沾化古城文化旅游景区、沾化区博物馆、下洼镇北陈冬枣采摘园旅游区等旅游景点,有沾化白山羊、沾化冬枣、沾化洼地绵羊、沾化虾酱、沾化黑猪等特产。

东三里村位于哪里
答:郝沟村、程湾村、大范村、赵家村、张家村、油坊村、徐王村、西辛村、西三里村、吴家村、魏王村、台李村相邻。东三里村附近有滨州沾化冬枣生态旅游区、秦口河水利风景区、沾化古城文化旅游景区、下洼镇北陈冬枣采摘园旅游区、杨家盐业遗址群等旅游景点,有沾化洼地绵羊、沾化白山羊、沾化冬枣、...

山东德州特产有什么
答:德州扒鸡、德州一中火腿、德州西瓜、乐陵小枣、宁津景泰蓝、古贝春酒、禹王亭特酿等都是德州特产。德州扒鸡,为五香脱骨扒鸡的俗称,是山东省德州市特产之一。其口味鲜咸香嫩,造型别致美观,肉嫩骨酥,一抖之下骨脱肉烂,故名脱骨扒鸡。它集中华传统名吃与现代科技相结合,博采百家之精华,严谨的制作...

沾化区的行政区划
答:沾化冬枣产业,疏密间伐4万亩,推广沾冬2号1万亩;成功抵御台风“达维”袭击,在冬枣减产1亿斤的情况下,销售收入增加1亿元、达到25亿元,沾化冬枣减产5万吨,总产30万吨,销售收入25亿元,枣农人均冬枣收入8000元。畜牧业,新增标准化规模养殖场89个,“沾化白山羊”地理标志证明商标获准注册。水产业,认证绿色水产品基地...

山东滨州有什么美食?
答:当地芝麻酥糖不仅历史悠久,制作工艺也非常考究,主要以白芝麻为原料,搭配白糖,麻油,桂花糖和山楂等配料精制而成。成品的芝麻酥糖色泽淡黄,麻香浓郁,酥脆可口,营养丰富,一直是当地老幼皆宜的食品,更是探亲访友的馈赠佳品。据传,当地的芝麻酥糖是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,有一整套的生产工艺...

华东地区特产有哪些
答:农林牧渔:翠冠梨|崇明白山羊|马陆葡萄|南汇水蜜桃|锦绣黄桃|嘉定白蒜|奉贤黄桃|上海浦东鸡|崇明香芋|枫泾猪|崇明蟹苗|崇明白扁豆|崇明水仙花|黄浦江大闸蟹|上海松江四鳃鲈|崇明金瓜|南汇郁金香花|仓桥水晶梨|崇明老毛蟹|玉穗葡萄|崇明鳗鲡|大红袍赤豆|金山蟠桃|宝杨黄瓜|嘉定肉鸽|上海崩瓜|张江腰菱|松江回鳃鲈|...

德州特产是什么?
答:德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、乐陵小枣、德州大驴、夏津白玉鸟、德州黑陶、德州菊花、宁津景泰蓝、夏津手工艺花、夏津印花蓝布、庆云草帽辫、草柳编制品、地毯、中华蜜酒、古贝春酒、禹王亭特酿、祝阿特窖、鲁北白山羊、大尾寒羊、山羊板皮、夏津抱头毛白杨、红荆条、天花粉、禹城辣椒、禹城红麻、枸杞等数...

滨州5湖四海
答:地方良种有渤海黑牛、德州驴、洼地绵羊、鲁北白山羊等。家禽类动物主要有鸡、鸭、鹅、鸽等。 据1997年生物资源调查,全市近海水域浮游植物16科116种,浮游...滨州有六县一市,各县特产丰富,有沾化冬枣,无棣金丝小枣,邹平水杏等。五环四海不是一个地名,确切的说是滨州市的发展战略.滨州建市晚,城市化水平低。为此,...

台一村位于哪个市
答:台一村与修家村、马家村、八里村、赵家塘坊村、石家村、西马村、坡许村、韩家糖坊村、灰堆刘村、邱家村、流钟村、薛家村、中韩村、谭家村、郭庙村、边家村、乔刘村、范园村、北张村、刑集村、小刘村、西高村、南陈村、南耿村、刘家村、刘之俭村、孔家村、吴家村、东黄村、甜水井村、铲头...