人参做汤的做法大全 人参排骨汤的做法
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
美味之
美味之
2019年08月04日 · 广州典雅网络技术有限公司经理
一、人参土鸡汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
土母鸡、人参、花生、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法
1、鸡切块洗净。
2、花生用清水浸泡1小时，准备好红枣和人参。
3、将人参、红枣和泡好的花生洗净，再准备好姜片。
4、鸡焯水备用，焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫。
5、准备好的原料放在炖锅内。
6、加入适量的清水。
7、将枸杞用清水泡发。
8、加入鸡汤中，一起炖煮两小时左右即可。
二、芋头人参骨汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
骨头、芋头、人参、盐、鸡精、小葱、姜。
做法
1、把骨头放入开水中烫开，捞出备用。
2、把芋头切成滚刀块，葱打结，姜切片。
3、锅中入开水，放入骨头。
4、加入姜、葱、人参，盖上盖子慢炖。
5、骨头烂时加入芋头烧熟。
6、最后加入盐、鸡精出锅。
三、老鸭人参汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
老鸭、人参、干姜片、葱段、料酒、盐。
做法
1、老鸭一只，鸭子洗干净用刀剁成块。
2、准备两三片姜加料酒5ml左右，连同鸭块煮沸，去除腥味。
3、砂锅内放入煮过的鸭块，人参、一把干姜片和2段大葱，一次注满水，先大火煮沸。
4、后转中火炖一个小时，放适量盐再转小火煲1小时。
四、红枣人参鸡汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
鸡肉、人参、红枣、枸杞、食盐。
做法
1、新鲜鸡肉处理干净后，斩块。
2、用清水浸泡半个小时，期间更换2-3次水，这样可以去掉血水。
3、红枣、枸杞用清水浸泡几分钟。
4、人参洗净后，切片。
5、洗掉红枣、枸杞上的灰，以及其他杂质。
6、将鸡肉、人参、红枣、枸杞全部放入炖盅。
7、加够足量的清水。
8、选择“肉类”，炖3个小时；2.5个小时候，调入适量盐。
五、人参肉片汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
人参、猪肉、盐。
做法
1、把人参洗净。
2、把猪肉洗净后，切成片。
3、把锅洗干净后，倒入适合的清水。
4、大火把锅里的水沸后，把人参倒进去。
5、过10分钟再把猪肉片倒入，把火调到最少再煮30分钟。
6、加入盐，即可食用。
六、人参猪肚乌鸡汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
乌鸡、猪肚、人参、山药、红枣、老姜、枸杞、桂圆、花生、盐。
做法
1、将乌鸡加入生姜清水煮开去腥味，把水倒掉。
2、把清理好的猪肚，山药切小，待用。
3、把所有材料加入电饭煲内（山药除外），加入清水刚好淹没就行。
5、选择汤粥键，调时间为3个小时，还剩下半个小时的时候，再加盐，山药继续盖上盖子煲汤。
七、人参核桃汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
人参、核桃仁、生姜片、红糖。
做法
1、将核桃仁冲洗干净，沥干水分；人参洗净沥干水分或切成均匀的片。
2、砂锅内放入核桃仁、人参和姜片，加水用武火烧开。
3、烧开后转文火煮40分钟。
4、到时间后，把红糖倒入锅中搅拌均匀即可出锅饮用。
八、人参花胶鸡汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
老鸡肉、人参、花胶、枸杞、盐。
做法
1、花胶切小块冷水浸泡过夜。
2、锅放冷水烧开，把鸡肉和花胶烫煮一下，用冷水冲洗干净。
3、把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里。
4、把鸡肉放进炖盅里，加适量水进去。
5、盖上盖子放进炖锅里。
6、炖锅加水到刻度，慢炖4个小时。
7、炖好后滤掉浮油，去掉鸡皮，放少许盐调味即可。
九、人参乌鸡汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
乌鸡、姜、香叶、食盐、人参、葱、八角、料酒、虫草花。
做法
1、乌鸡切成块，洗净。
2、虫草花和人参备好。
3、锅内水烧热，焯鸡块。
4、焯完后，用水冲洗鸡块，把鸡块放入电饭煲中，添水，放入葱姜、八角、香叶、料酒、虫草花、人参这几样调料。
5、选择汤粥键，调时间为4个小时，还剩下半个小时的时候，再加盐，继续盖上盖子煲汤。
6、4个小时之后，有营养的人参乌鸡汤好了。
十、人参雪梨汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
人参、雪梨、银耳、莲子、枸杞、冰糖。
做法
1、将银耳提前半小时泡发，摘成小朵；
2、莲子提前半小时泡发；
3、雪梨去皮，切小块；
4、把人参清洗干净，去芦头，顶刀切成薄片；
5、所有材料加枸杞一起放入炖锅，隔水炖2小时；
6、加少许冰糖，即可盛碗享用。
十一、人参枸杞排骨汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
人参、猪排骨、黄芪、枸杞、大枣、生姜。
做法
1、人参泡水5分钟，用毛刷刷净参身上泥土。
2、猪排骨用洗水洗净。
3、猪排骨用开水紧一下，捞出。
4、将猪排骨，人参 、黄芪、枸杞、大枣、姜片一同放入蒸盅。
5、往蒸盅中倒满开水，将蒸盅放入炖锅中慢炖2个小时即可。
十二、人参鱼翅煲
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
人参、鱼翅、冰糖。
做法
1、将鱼翅浸泡一下，处理干净，然后洗净撕开；
2、把鱼翅放进电炖锅内胆里；
3、放入适量的人参；
4、调入适量开水；（倒入开水是为了保持其新鲜度）
5、盖上锅盖，放进电炖锅里，按高档按钮，让其慢慢炖3小时；
6、可依个人口味加冰糖或是不加均可。
十三、人参鹿茸鸡腿虫草汤
人参汤的13种做法，人参是滋补中的佳品，做法简单美味又营养
食材
人参、鸡腿、虫草花、鹿茸、玉米。
做法
1、汤锅中放水加热，水开后放入鸡腿。
2、放入人参。再放入玉米，加入鹿茸片。
3、待汤锅中水完全沸腾后转小火，炖一个小时。
4、加入虫草花继续炖二十分钟后即可出锅。
好了，今天的美食分享就到这里哦！喜欢点赞+关注！
人参骨头汤的做法大全~
人参排骨汤
原料：白萝卜2个、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐、鸡粉适量。
做法：
1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用;
2、将白萝卜去皮，洗干净后切成滚刀块;
3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;
4、加入白萝卜、盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。
【食法】每日1次，适量食用。
【功效】补气补血。适用手气血两虚型冠心病患者食用。
【宜忌】凡有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
人参对强身健体、益寿延年的效果确实不假。经现代医学研究及化验分析表明，人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质，它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效，所以对治疗神经系统.心血管系统、内分泌系统及生殖系统的多种疾病有很好的治疗作用。
人参具有强身壮体以及延年益寿的功效，同时也是可以抗疲劳，是一种很好的中药材，但是这也不代表我们可以吃人参，一般来说，人参是一种补药，是可以定期食用，但是若是天天食用，可能会造成身体的不适，这是我们需要注意的。
党参汤的做法
答：做法 鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成 做法二，党参黄芪鸡汤 材料 老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣--25克、桂圆肉-15克（或10颗去皮干桂圆）、姜片--少许、盐--少许、清水--1...
人参排骨汤的做法
答：人参排骨汤 原料：白萝卜2个、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐、鸡粉适量。做法：1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用;2、将白萝卜去皮，洗干净后切成滚刀块;3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;4、加入白...
海参要怎么炖汤
答：做法如下：1、香菇洗净，去根，焯水后切片。2、罗汉参去皮，切片。3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。
红参煲汤的做法大全
答：红参熟地红枣煲鸡汤。食材 红参、熟地，红枣、生姜，黄雌鸡。做法 先将黄雌鸡宰杀，去除皮毛及内脏，洗净，斩大块;红枣劈开，去核。然后，连同洗净的熟地、生姜一齐置于炖盅内，加入清水2000毫升、白酒少许，隔水炖2小时，精盐调味，即可。功用 本汤食材中，人参性味甘微温，善于大补元气、复脉固脱、...
韩国人参鸡汤的做法大全
答：并使用牙签把鸡裂口出插好。3、将鸡放入砂锅，放入姜、红枣、人参，加入半锅清水，大火炖10分钟。4、小火炖2小时。5、撒适量盐、放入葱花。GIF 很多的人出于补充营养的目的购买人参，而不进行购买的原因大部分是基于购买之后的处理，这个就是简单的日常鸡汤做法，并没有很大的难度 ...
韩国参鸡汤的做法?
答：起锅前撇去多余的鸡油，又鲜又补的糯米人参鸡汤就完成了。步骤12：白芷黄芪的味道跟鸡汤太搭了，太好这口淡淡的药膳味，感觉滋补又上了一个等级哈哈！家里有这两种药材的一定要放，不要省去哦！步骤13：扒开鸡肚子，蒜粒已经炖化在米粒中，软烂的糯米吸收了鲜美的鸡汤和参汤精华，非常入味。
白糖参汤做法大全
答：瘦肉 100克参 半条（6、7克）、瘦肉 100克、清水 1碗半 1：材料：白糖参具有、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠。2：白糖参半天（约6、7克），一个孩子的分量，瘦肉100克，清水1.5饭碗。3：白糖参稍浸泡洗...
做参鸡汤都需要什么材料?
答：准备材料：草鸡：约1kg、糙米、小米、松子、薏米、麦冬、眉豆：适量 西洋参：10片、姜、蒜：适量。1、糙米、小米、松子、薏米、麦冬、眉豆分别浸泡一晚。但参片不必浸泡，否则参味会流失。2、草鸡洗净沥干水备用。3、用适量盐涂抹在鸡的肚子里面，大约10g的样子即可。4、把泡好的杂粮，连同参片拌...
海参怎么做汤?
答：清炖鸡参汤 主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克。 辅料: 精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克。 制法: ①将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。 ②鸡骨、小排骨斩成块,与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出,洗净血秽。 ③...
