你有多久没有吃过妈妈做的饭?还记得妈妈最的拿手菜? 你有多久没吃过妈妈的饭,你有多久没陪爸爸喝过茶。求歌名

作者&投稿:濮贪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

前几天回家了一次,所以我大概只有一个星期左右没有吃妈妈做的饭吧。我说实话,我一直觉得我妈妈做的菜还没我做的菜好吃。首先是口味的原因,因为它的口味比我大一点,所以做的菜盐都放得很少。


咸味作为主力口味之一,要是比自己口味要少一点,那么整道菜都有点索然无味。所以很多时候,她做饭菜的时候都要做两份,一份她自己吃了,一份是我吃的。


所以很多时候我都是自己做饭,自己炒菜什么的,她只要负责把我想吃的菜的原材料买回来就可以了。所以尽管她有时候经常出去个三五天的样子,但是只要给我钱或者是给我准备的食材,她从来都不担心,我会饿死。


怎么说呢,虽然妈妈做的菜总是不合我的口味,但是有一道菜我是真的爱吃。就是紫红辣椒炒乌骨鸡。我记忆深处最浓郁的味道,这一辈子都不会忘记。


外婆家养的鸡都是乌骨鸡,每年当紫红辣椒成熟的时候。外婆总是会带一些紫红辣椒,再加上自己养的乌骨鸡到城里来看我们。平时她也经常来,送一些时令的水果蔬菜,帮我们减轻负担,为了子女,她辛苦了一辈子。


有时候她会直接做这一道菜给我们吃,有时候是我妈妈做。真的,我外婆的厨艺才是最好的,不管是什么菜,他都可以做的很好吃,而我妈妈只继承了她这一道菜,紫红辣椒炒乌骨鸡。


这道菜主要靠原材料撑着,做法其实真的很简单。先把鸡肉用菜油或者是茶油炒一下,过一次香味。然后直接用水煮,煮到鸡肉差不多七八成熟的样子。


把早就切好了的紫红辣椒覆盖在鸡肉上面,焖三分钟左右,然后开始翻炒,大火翻炒。炒的肉眼看不到汤汁,然后锅底还略微有点糊,就可以停下了。然后就可以装盘了,等盘子装好以后,你会发现已经炒干了汤汁慢慢的,从鸡肉或者是辣椒里面渗透了出来。

                                 在家里自己做的青椒腊肉


不但为这道菜增添了几分味道,而且汤汁的味道也是完全渗透到了鸡肉里面,不但有嚼劲,而且孩有营养,最重要的是味道真的很好吃。


但是这道菜只能成为我内心深处最美好的回忆之一了,因为我外婆走了,再也没有机会吃这一道菜了。


曾经也尝试过做这道菜,但是总觉得没有以前的味道了。



在大学以前,自己一直是吃妈妈做的饭长大的。高考那年,脑力消耗巨大,食量也猛增,妈妈为了迎合我的变化,每天给我做各种好吃的菜肴,补充足够的营养以备高考。在妈妈的悉心照料下,我的体重有的质的突破,150斤也不是盖的。

后来,上了大学,离开了妈妈,吃的不再是妈妈做的饭,而是学校食堂那毫无油脂的饭菜。于是乎,两个月的时间瘦了30斤,以前穿不进的衣服裤子现在都派的上用场了,多么无比的优越感啊,哈哈!

根据以往经历总结,吃不上妈妈做的饭菜的周期为一个学期。因为,学校离家里比较远,来回路途遥远。平时的周末是不可能回家的。而且,即便是国家规定的长假,妈妈也不希望我回去。一来是嫌路费太贵,让我省着点花钱;二来是来回奔波,长途跋涉,太辛苦了,没必要弄得身心疲惫。如此看来,只能在寒暑假才能品尝到妈妈做的菜。

其实,这么多年以来,一直喜欢妈妈做的红烧鱼和玉米炖排骨。每每在学校想起妈妈做的这两样菜时,总会不禁嘴角流出口水。然而,在学校食堂吃到的红烧鱼,却是另一番滋味。啊!我做错了什么,为什么食堂要这样对我!

于是乎,每次回到家中,总要向妈妈吐槽食堂的菜如何难吃,同时还不忘夸赞妈妈一番好手艺,“和您做的菜比起来,一个令人食指大动,一个食之无味,弃之可惜。”

记得有一次,我邀请同学来家里做客,妈妈为了让同学有种宾至如归的感觉,展现我们家热情好客的传统,准备了丰盛的午餐迎接同学的到来。当然,妈妈的拿手好菜——红烧鱼和玉米炖排骨,自然是少不了的啦!

吃饭期间,同学主动品尝了妈妈做的玉米排骨汤和红烧鱼,并给予了很大的赞赏,于是我便把妈妈做的这两样菜戏称为家里的招牌菜。妈妈一听,乐了,忙补充道,“你们喜欢吃,我就经常做给你们吃。”

后来,但凡我邀请同学来家里做客,妈妈都会准备她最拿手的这两样菜。确实,她做的菜也得到了我很多同学的认可,大家都希望再次接受我的邀请,到家里再尝一尝妈妈做的菜。有一部分人甚至调侃,以后哪也别去,就在我家住下了。

说了这么多,我自己都流口水了。这不,现在已经是暑假了,我也很开心地回到妈咪身边了,终于又可以吃上家里的招牌菜啦,hiahia!玉米炖排骨和红烧鱼,你喜欢哪一个呢?



     忙于生活的奔波,已经快两年没有回家,没有吃过妈妈做的饭了!

     其实自从上了大学就基本很少回家,寒暑假也是出去打工做兼职挣钱交学费,很少有童年的那种空闲,天天吃到妈妈做的饭菜,这种记忆随着年龄的增长愈发深刻!妈妈是很平常的一位农村妇女,基本没去过什么大城市,也不懂得什么山珍海味,她只会做家常便饭,但是那个味道,不是谁都能复制出来的,因为里面有一种作料,你就是爱,慢慢的情谊!现在参加工作了,各种应酬,经常进出各大酒店,哪里的名菜都能说出一二,品出个所以然来,但是还是忘不了,妈妈的那一桌简单的饭菜!

     小时候由于家庭的贫困,物质的缺乏,我并没有体验过多么奢华的饭或食物,就连肉也是逢年过节才会吃,很家常的也就是,妈妈经常做的擀面条,蒸馒头,那时也是太小不懂事,老是觉得妈妈做的饭不好吃,哭着闹着要好吃的,现在想想,哪里的饭菜都不如妈妈做的香甜可口!人,就是这样身在福中不知福!好久没吃到妈妈做的饭了,每次打电话,她都说我养了几只柴鸡和两只鹅,下的蛋我都给你腌制起来了,鲜的放不住,腌制起来等你回来就能接着吃了。莫名的感动涌上心口!想起妈妈做咸鸡蛋的场景,准备好盐巴,烧地锅留下来的草木灰,高度白酒,鸡蛋,把鸡蛋泡在酒里沾满酒水,然后在盐巴里滚来滚去,知道鸡蛋沾满盐巴,把草木灰和点水调成糊状,把沾满盐巴的鸡蛋用草木灰裹住,一个个放进罐子里密封!做咸鸡蛋是我妈妈的绝活,腌出来的鸡蛋香的狠,蛋黄都会流出油花来!现在我经常不在家了,为了我能吃到妈妈腌的鸡蛋,妈妈也是操心着养鸡攒鸡蛋,妈妈你对我的爱,我懂,谢谢你!

     记得妈妈最拿手的一道菜就是烧茄子,就着馒头我能吃两碗,妈妈做的烧茄子,虽然用料不是很多,但是她对火候和时间的控制和掌握恰到好处,所以烧出来的茄子,香喷喷的,每次回家,我都会让妈妈做烧茄子!记得又一次,妈妈做烧茄子,刚做好就给我们端到餐桌上,我和我爸就吃起来了,妈妈还在厨房忙活,我们都以为她还有茄子没烧完,我和我爸就把烧茄子吃光了,等妈妈忙完过来吃饭时,说,茄子呢,我说,太好吃了,吃完了,我们还以为你还没做完,还有呢,妈妈说,没了,我刚才是在刷锅呢,只要你们喜欢,我不吃都行,改天还给你们做!

   现在妈妈也慢慢老去,记忆不再清晰,两鬓斑白,行动不再像以前一样身轻如燕,对我们的思念也与日俱增,我为了生活也是忙忙碌碌,很少回家,我想我这几天就要回家了,想念妈妈的一桌饭菜了!



我有很久没有回过家了,我真的想家了。有多久呢?大概很久很久了。

小学到到高中,我都是住在家里,小学的时候他们每天接送我,天天在家做饭。我很记得,隔三差五,我就会想吃黄焖鸡,爸爸就会做给我吃,小学真的离家有点距离,他们不仅要接送我,还得做饭,现在回想起来真的辛苦。初中和高中还好,我可以自己上学回家,他们就可以不用那么忙了。但是一天三顿饭,有两顿饭他们做,因为我不喜欢吃食堂,导致他俩不得不在家做。我爸爸上班一半时间在外面,所以大部分做饭都是妈妈做的。

我很怀念妈妈做的炸酱面和糖鸡蛋。妈妈的炸酱是用妈妈的妈妈酿的酱,加上肉一起炒出来的,这个味道是双重妈妈的味道,无人能及。读高中时我和爸爸一起讨论了这个问题:以后再外面读书,没有了这个炸酱我就不吃面条了。爸爸开玩笑地说,炒好了让你带走,任何时候都能吃。确实,我在外地读了大学,一个学期就只能回一次家,在家不会天天吃面条,所以吃的机会少之又少,但是肯定会吃一次,就是开学前的一天,妈妈一定会为我煮一次炸酱面做早餐,我一定会吃的连汤都不剩,然后就回学校了,带着思念的味道回到奋斗的地方。

但是我这个大三的暑假并没有回家,我留在学校复习功课。我和舍友两个人,每天自己炒两个菜,遇到不会做的菜,就立马打电话给妈妈,问她怎么做。我第一次做了炸酱,可以不是用双重妈妈酱做的,色香味就是不够,即使妈妈把步骤说的再详细,我还是欠缺了一些技术。

我的妈妈很棒,只要我想吃的,她一定会做。记得有一次,她想做紫菜包饭给我当早餐,她凌晨五点就起床了。由于第一次做,没有经验,做的确实不好吃,而我也挺没良心的,直接说不好吃,辜负了她的良苦用心。

现在写着这篇文章,我脑子里都是妈妈炸酱面的味道和糖煮鸡蛋的味道,每次肚子疼,只要吃了妈妈的糖鸡蛋,我就充满了活力。有了妈妈,就像有无穷的斗志一般,任何困难都可以迎刃而解。有妈妈的地方,就是家,有爸妈的地方,就是我最美好的归宿。爸妈是世界上唯一疼我的人,除了他们,没有人会为我做炸酱面和糖鸡蛋了。



我有多久没吃过妈妈做的饭了?我竟一时哑然。记忆中,我好像从初中开始就很少吃过妈妈做的饭了。也许说到这,有些人还以为我身上发生了什么故事,其实并不是,只是我家在我上小学六年级的时候就开了一家规模不小的餐馆。我妈充当老板娘的角色,只是进行管理,并不需要亲自上手。导致后来的很多年,我都没有口福在吃妈妈做的饭。偶尔的放假,也是直接到餐馆吃饭,妈妈在餐馆高峰期过后,本就很劳累,我也自然不会开口要求妈妈为我做一顿饭。
记忆中,妈妈做的饭属实好吃,很受我的小伙伴们欢迎,每当中午吃饭的时候,我家就围了一圈小朋友,个个都喜欢我妈妈做的饭。我记得以前我大姨说过,我妈妈做饭恨不得把一桶油全倒进去。是的,我妈妈做出来的饭很油气,经常这样吃饭对身体不好,但是这样的饭菜真的很可口。
我还记得我妈妈的拿手菜就是鸡肉焖土豆。做这道菜,食材就要提前备好。早上的时候需要把鸡肉从冰箱取出,让鸡肉上的冰融化,这样鸡块才容易被切碎。一个土豆早切成四块,大块土豆有口感,只是做熟的时候需要更长的时间。当锅里的油熟了后,就要先放鸡肉了。时机成熟后,土豆也一股脑下了锅。盖上锅盖,嘟嘟嘟的声音从锅里冒出来,香气四溢,我们一圈小孩子围在桌子上早就等不及了。等到饭菜端上来后,个个狼吞虎咽。
对于现在还没吃饭的我,说到这,我的肚子已经咕咕的响了。每个孩子的记忆中都有妈妈的饭菜香味,下次我一定要求妈妈再做一次鸡肉焖土豆。


你多久没有吃过妈妈做的饭,这是那首歌的歌词~

拥抱
歌曲原唱:陈汉
填 词:陈汉
谱 曲:陈汉
你有多久没回到你的家,你有多久没见过爸爸妈妈
你有多久没看过家里的相册,他们年轻的样子你还记得吗
你有多久没吃过妈妈做的饭,你有多久没陪爸爸喝过茶
妈妈做的饭菜是从前的味道吗,爸爸的身体现在还好吗
给他们一个拥抱吧,不要再随意把亲情挥洒
我们把时间留给了朋友和兄弟,却把最坏的脾气留给了妈妈
给他们一个拥抱吧,不要再等到明天表达
岁月带走了他们的青春,却把最真的爱给我们留下
你有多久没吃过妈妈做的饭,你有多久没陪爸爸喝过茶
妈妈做的饭菜是从前的味道吗,爸爸的身体现在还好吗
给他们一个拥抱吧,不要再随意把亲情挥洒
我们把时间留给了朋友和兄弟,却把最坏的脾气留给了妈妈
给他们一个拥抱吧,不要再等到明天表达
岁月带走了他们的青春,却把最真的爱给我们留下
来吧给他们一个拥抱吧,不要再随意把亲情挥洒
我们把时间留给了朋友和兄弟,却把最坏的脾气留给了妈妈
给他们一个拥抱吧,不要再等到明天表达
岁月带走了他们的青春,却把最真的爱给我们留下

扩展资料:这首《拥抱》是陈汉最新创作完成的歌曲,歌曲唱出了父母对子女无私的奉献,我们在人生成长中最应该感谢的就是我们的父母,是他们无私的爱伴随我们成长,用他们的双手和拼搏为我们创造出幸福的人生。所以我们应该多陪陪父母,用我们的爱回报他们无私的奉献。
演唱经历:
2011年初陈汉再次与蓝精灵传媒合作先后推出《罗山初恋》《雨季》《思念》等作品,其中《罗山初恋》被QQ音乐收录为五月网络红歌,并一度引起很大反响。这次陈汉再次与蓝精灵传媒合作推出他的个人单曲《山里头山外》。

拥抱

作词:陈汉
作曲:陈汉
演唱:陈汉

你有多久没回到你的家
你有多久没见过爸爸妈妈
你有多久没看过家里的相册
他们年轻的样子你还记得吗
你有多久没吃过妈妈做的饭
你有多久没陪爸爸喝过茶
妈妈做的饭菜是从前的味道吗
爸爸的身体现在还好吗
给他们一个拥抱吧
不要再随意把亲情挥洒
我们把时间留给了朋友和兄弟
却把最坏的脾气留给了妈妈
给他们一个拥抱吧
不要再等到明天表达
岁月带走了他们的青春
却把最真的爱给我们留下
你有多久没吃过妈妈做的饭
你有多久没陪爸爸喝过茶
妈妈做的饭菜是从前的味道吗
爸爸的身体现在还好吗
给他们一个拥抱吧
不要再随意把亲情挥洒
我们把时间留给了朋友和兄弟
却把最坏的脾气留给了妈妈
给他们一个拥抱吧
不要再等到明天表达
岁月带走了他们的青春
却把最真的爱给我们留下
来吧给他们一个拥抱吧
不要再随意把亲情挥洒
我们把时间留给了朋友和兄弟
却把最坏的脾气留给了妈妈
给他们一个拥抱吧
不要再等到明天表达
岁月带走了他们的青春
却把最真的爱给我们留下

...五位家长到校做晚餐引热议,你有多久没有吃到妈妈烧的菜了?_百度知...
答:那时候我心里莫名心酸,就发誓长大以后一定要好好的孝敬妈妈,让她吃饱穿暖。三、你有多久没有吃到妈妈烧的菜了?许多年过去了,我已经开始工作了,妈妈也渐渐变老了,由于工作我不能经常回家,总觉得很对不起妈妈,记得过年的时候我回家了,妈妈就像我小的时候那样,为我准备可口的饭菜,那满满一桌子...

妈妈做的美食,你还记得哪些?
答:我妈妈做的美食中让我印象最深刻的是豌豆尖肉丸子汤和炖排骨这两样菜了,我的妈妈是一个做菜很好吃的人,而这两样菜是我每次都很期待的菜。这两样菜可以说是我从小吃到大的,也是我小时候的记忆中味道依然很清晰的两道菜。豌豆尖肉丸子汤是每年冬天的时候我的妈妈都会做的一道菜,因为每年都只有...

我妈做的饭菜一点都不好吃,我几天都没有吃呢,好饿好饿好饿,怎么办?
答:妈妈做的饭菜一点都不好吃,你好几天没吃了?该怎么办?首先要自我检讨,妈妈是很不容易的,要去买菜,回家洗菜,煮饭是多么的不容易,如果你再觉得不好吃,那你自己亲自体会一下,看怎么样,如果你烧的好吃那不是更好吗。从小不要学会抱怨家长,想要过的更好,要靠自己努力学习,工作,赚钱,这样...

这口味是家乡的味道,坐在街边也流下了眼泪
答:喝酒,唱歌都没有让我们说出的心声,这一顿路边小吃却心事畅谈 02 我自问这辈子没做过坏事,除了忽略妈妈做的早餐 .——《早餐中国》上次吃妈妈做的饭,应该是2019年的春节。上上次就是2018年的春节···而我主动早起帮妈妈做早饭是什么时候,我自己都记不清了!大概是初中,也许是初中吧。学生时代...

妈妈做的饭菜是天底下最好吃的菜!!
答:我妈妈做的土豆丝好吃,我们爱吃,只是当时没有其它可选,其实做法很简单,一学就会,只是掌握好火候就行。假期回家,我突然发现母亲有时候做菜淡,有时候做菜咸她平静地说,味觉退化了。那一刻,我第一次发现--父母亲是会老的,而我陪伴他们,和他们一起吃一顿饭,或者亲自给他们做一顿饭的时间...

你现在还喜欢吃妈妈做的饭吗?
答:虽然妈妈做的也只是家常便饭,比不上那些五星级的饭店,虽然没有他们那样,色香味儿俱全,但是从小吃着妈妈做的饭,长大的感觉还是她做的饭最好吃。而且我的妈妈做饭也是很好的,像她最拿手的就是醋溜土豆丝,只要刀好的话,土豆丝切的是特别细的,而且颜色也特别漂亮,还有她做的土豆鸡块也很好吃...

为什么很多人出走许多年回来还是最喜欢妈妈做的饭?
答:即使我和哥哥在吃这一方面没有默契,妈妈也总能找到平衡点,让我们都能够吃上自己最喜欢吃的口味和食物。每当我们去别人家做客的时候,都会看到餐桌上会有不合口味的饭菜,但只要在家里吃上妈妈做的饭,这些饭菜就一定符合我们的胃口。二、妈妈做的饭有家的味道,这是餐厅所无法比拟的。常年在外打拼的...

你每次回老家,妈妈都会为你做的一道菜/饭是什么?
答:后来将军对吃鸡产生厌倦,于是又一位老农户就把自己在家吃的法子(家庭贫困一只鸡做成虎头鸡可以够很多人吃)做给将军吃,将军一吃,感觉这道菜不错,于是将军就把农户叫来,问这道菜的名字,农户说:没有名字,将军给起一个吧。将军想了想:我喜欢这道菜,那就叫虎头鸡吧。虎头鸡对于我们不仅是一道...

小时候有没有什么让你吃过最难忘好吃的家常菜?
答:小时候最爱的就是拿那个馒头沾西红柿炒鸡蛋的那个汤吃,小时候总想着长大了自己开一家饭店专门卖做西红柿炒鸡蛋这一道菜 作为一个地地道道的乡村娃,小时分家里简直一个村上就一个超市,一个小饭馆也没有更别提买饭吃这回事。基本都是家家户户自己做饭来吃,那时分回忆最深入的就是早上家家户户的炊烟,现在想来...

做饭的日记
答:我与妈妈还一起做了一盘蒸排骨与空心菜。 我想做一盘鸡蛋炒饭来吃,我先把饭放进去,再拿了二个鸡蛋,我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里,我再学着妈妈的样打了个鸡蛋,可是,没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着,鸡蛋掉到锅里锅外,到处都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,继续炒,香喷喷...