玉米能放冰箱吗 生玉米用放冰箱么

作者&投稿:逯刮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
玉米是很常见的一种食物,它的味道酸甜可口,营养丰富,深受人们的喜欢。那么玉米能放冰箱吗?

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玉米能放冰箱吗

一般情况下,玉米是可以放冰箱保存的。多买的新鲜玉米可以放在冰箱冷冻保存,即使放了几个月,再拿出来吃还是很新鲜。

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玉米怎么放冰箱保存

保存新鲜玉米

剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。

保存玉米粒

直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时我家人都喜欢吃玉米,特别是我家宝宝最喜欢吃。我就经常买点玉米冻到冰箱里,吃的时候拿出来洗洗直接煮就行了。如果家里有宝宝,还可以买点玉米粒冻冰箱里,可以煮稀饭、做玉米饼。

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玉米的保存方法

熟玉米常温保存

煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。

熟玉米冰箱冷冻法

煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的,需要足够的低温保存,可以将煮熟的玉米沥干水分,保留两层外衣),然后装在保鲜袋中,封紧袋口,放在冰箱冷冻室,可以保存一周的时间。

生玉米冰箱冷冻法

把玉米外面的几层老皮给去掉,保留里面两三层嫩的外皮,不用把玉米须给去掉,也不要清洗,直接装在保鲜袋中,进行密封,放到冰箱的冷冻室保存;或是是将玉米粒剥下来,放在保鲜袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷冻室保存。这样的保存时间是比较长的,能储存几个月。

生玉米穗藏法

采用这个方法一般是有大量的玉米需要储存,可以将玉米果穗茎叶编成辫,挂在通风避雨的地方,或者是将玉米围绕树干挂成圆锥形,在锥顶部披草防雨,也可将支掉苞叶的玉米穗堆在由高粱杆编成的简易入仓。

冷冻干燥保藏法

将剥苞叶、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包装,贮存在室温下,用这个方法保存的甜玉米穗,在常温下能贮藏一年左右。

相信有很多的人买了太多的玉米,以后都是会放在冰箱的冷冻室里边冷冻的,因为冰箱的冷冻室也是可以保鲜的,在下一次吃的时候直接拿出来煮就可以了,但是有很多的人在把冷冻过后的玉米拿出来解冻不过以后却发现吃起来口感特别的差,不仅没有一点玉米的香甜味道,而且玉米吃起来也是非常的干的,很多的人都是会把这样的玉米直接给扔掉不再吃了,毕竟口感真的太差,没有人会喜欢,但是这样也真的太浪费了。

所以我们在保存玉米的时候是不能这样做的,而在保存玉米的时候也是有一些技巧的,不要再把玉米放在冰箱里边直接冷冻了,今天就来跟大家分享一下保存玉米的小技巧,虽然这样做不管冷冻多久,吃起来口感都是非常的嫩甜多汁的。

在保存玉米的时候,首先我们先把玉米的皮给剥掉,但是要注意不要全部给剥完大概留下最后一两层就可以了,因为这样也是能够包裹住玉米,减少玉米甜味,营养以及水分的流失,把玉米的叶子给剥下来以后,再一次冲洗干净,等到冲洗干净之后,就可以把玉米放在锅里边煮了。

在煮的时候一定要加足够的水,中途一般是不能加水的,而且除了加水以外还要再加入少许的食用盐,能够激发玉米的甜味,并且还要再加入适量的小苏打,不仅可以让玉米的颜色更加的漂亮,而且也是能够让玉米中的营养更好的煮出来,吃起来更加的软糯香甜。

在煮的时候也不用煮的时间太长了,大概煮上10分钟左右的时间就可以把火关掉了,然后把玉米捞出来晾干表面的水分,之后准备一些保鲜袋,把玉米装在保鲜袋里边挤出空气,把保鲜袋的口给季节,然后放在冰箱里面冷冻保存就可以了,等到下一次再吃的时候直接拿出来放在锅里面再煮,大概10分钟的时间就可以了。

用这种方法来保存玉米,不管放多久都没有问题,而且再拿出来煮的时候,口感就和刚买的新鲜的玉米一样,吃起来特别的鲜嫩多汁,非常的好吃,现在放在冰箱里面冷冻,就算冻到冬天再吃都是没有问题的。

之所以不建议把玉米直接放在冷冻室里面冷冻,也是因为温度太低会破坏玉米内部组织结构,所以冷冻的时间太长的话,煮出来的玉米粒就不饱满,吃起来寡淡无味,口感特别的差,所以在下一次冷冻玉米的时候,一定要记得先煮过之后再冷冻,这样玉米才会更加的鲜甜好吃,下次可别再搞错顺序了哦。

玉米放冰箱可以放多久
新鲜的玉米如果是放冰箱冷藏保存可以放一周左右,注意不要将玉米的外皮全部剥去,可以留两层内膜,然后用保鲜膜或者塑料袋绑紧,如果是冷冻保存可以保存半年以上。

如果是已经煮熟的玉米放冰箱最多保存两到三天,如果时间过长,也会出现变馊的情况,那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时,也要再次加热,最好能放在水中煮开一次,这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。



玉米保鲜窍门
1、无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。

2、如果一次煮的玉米比较多,在冷水浸泡后用保鲜膜把玉米包起来,存放到冰箱的冷藏室里,这样第二天吃时玉米还会保持水嫩新鲜。

3、冰冻后的玉米不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。



煮玉米小窍门
1、煮玉米的时候可以加一些盐,这样可以让玉米的清甜味道被更好地激发出来。

2、在下锅煮之前,最好先把玉米放入冷水中浸泡20~30分钟,再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素,吃起来清香且有嚼劲。

3、如果想吃到更有好吃的玉米,不妨试一下在煮玉米时,往水里加一点小苏打(食用碱),这样会加强玉米的弹性效果。

玉米可以放冰箱里面
但是,解冻后口感不如新鲜的好,也可以煮熟以后,出锅以后放凉,放在冷藏室里面

相信有很多的人买了太多的玉米,以后都是会放在冰箱的冷冻室里边冷冻的,因为冰箱的冷冻室也是可以保鲜的,在下一次吃的时候直接拿出来煮就可以了,但是有很多的人在把冷冻过后的玉米拿出来解冻不过以后却发现吃起来口感特别的差,不仅没有一点玉米的香甜味道,而且玉米吃起来也是非常的干的,很多的人都是会把这样的玉米直接给扔掉不再吃了,毕竟口感真的太差,没有人会喜欢,但是这样也真的太浪费了。



新鲜玉米直接放冰箱速冻可以吗~

可以。
生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮。不用择掉玉米须,也不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质,并且始终鲜嫩不变。
想吃时,取出玉米,洗净后放入锅中。倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可。需要提醒的是,冷冻玉米不用提前解冻;煮的时候,也不要水开后再放入。

扩展资料:
玉米的功效与作用
1、健脾益胃
大家都知道吃粗粮好处多多,而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘,甜,适合养胃。因而有健脾益胃的作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防癌
玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
4、美肤护肤功效
粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒,它们的作用是保护神经传导和肠胃功能。对皮肤有很好的效果。
5、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
参考资料来源:百度百科-玉米

鲜玉米别直接放冰箱!教你一个土方法,放一年照样新鲜,太实用了

米可以放冰箱里保鲜吗
答:米可以放冰箱里保鲜,但不建议放置太长时间。冰箱冷藏室比较干燥,温度低,不易出现发霉情况,还能抑制细菌滋生。通常大米在正常温度下可以存放六个月,没有特殊需求可选择常温保存,因大米在冰箱冷藏之后,表面会吸附水汽,拿出来时会变得潮湿,易变质,故不建议长期放置在冰箱。

未开封的大米怕生虫,能放冰箱保存吗?
答:陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好。把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里,有防虫的功效。把大米以每5千克的重量分别放在塑料袋中,扎紧口袋后放到冰箱冷藏室两天后取出,不要马上打开,这样也能杀死米虫。

大米放冰箱冷藏可以放多久
答:大米放冰箱冷藏可以放1年左右。由于冰箱里环境温度低,比较干燥,不易发霉变质,不利虫子生长,因此大米可以放入冰箱保存。大米不要冷冻,会影响米质的精道,可放入冷藏室保存,但放置时间不能太久,最好不要超过两年,超过两年的大米口感不好,且会流失大量营养。

未开封的大米怕生虫,能放冰箱保存吗
答:可以放冰箱保存。低温下,米中虫卵不能孵化。分析如下:1、加工后的食用大米中,会多多少少遗留少量米虫卵,当温度适宜时,它就会孵化出幼虫,再成长为棕褐色的象鼻虫。成虫会交配繁殖,继续扩大队伍;2、当大米放到低温环境中储存时,也就破坏了米虫的生长条件,虫卵不能孵化。大米中的含水量很低,也可...

米放冰箱冷藏可以放多久
答:根据情况而定。真空包装的大米放冰箱冷藏保质期可以达到12个月;普通包装的可能保存6个月左右。由于冰箱里环境温度低,比较干燥,不易发霉变质,不利虫子生长,因此大米适宜放入冰箱保存。根据情况而定。真空包装的大米放冰箱冷藏保质期可以达到12个月;普通包装的可能保存6个月左右。由于冰箱里环境温度低,...

米生虫了能放在冰箱里冻吗
答:米可以放在冰箱冷冻,但建议一次不要太多,冷冻会让营养素发生一些降解,并且冰凉直接拿出来下锅的口感不尽人意,并且长时间存放的米也会失去米的香味。存放时,最好用塑料袋和保鲜膜密封好,防止水、冻和其它食物串味,然后放在冷藏而不是冷冻室,存放时间不可超过一个月,否则会让营养大量流失并且滋生...

新鲜大米可以放冰箱保存么?
答:花椒也是自然的抗虫子的食物,它的香味也是特别特殊的,有驱虫的效果,用纱布包起花椒,放在米的袋子上扎紧袋口,这样把米放在通风的地方,也可以防止大米生虫子的,这种效果也是非常好的,而且也不用费成本,干海带也是吸湿的效果,可以杀虫子,在大米中放上一些海带这样十天取出来晒干之后再放进大米,...

米和面能不能放冰箱
答:米可以放,之后热热还可以,面的话,一次性吃不完就很难吃了,放冰箱就算了吧

大米能放冰箱冷藏室保存吗
答:大米能放冰箱冷藏室保存。把大米装在塑料袋或保鲜盒中,密封严实后,放入冰箱冷藏保存,此方法能保持大米新鲜,不生虫。还可将大米装入密封袋中,放在通风干燥处保存。保存大米时可用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,可有效防止大米生虫。花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味...

大米可以放冰箱里面冷藏吗
答:大米不建议放冰箱里面冷藏。大米如果在冰箱冷藏之后,再拿出来的话会变得潮湿,容易变质。如果大米过多,可以将部分大米放在塑料袋中,扎紧口后放在冷冻层。如果不多的话,可以在大米中放点大蒜一类刺激性食物,就不会生虫了。还有,平时不建议购买过多的大米,天热的话不易保存。大米怎么保存:大米在...