肉泥怎么做 肉泥怎么做

作者&投稿:毓费 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
婴儿肉泥做法大全,要坚持自己做,干净卫生,没有添加剂。到处都没有针对婴儿食品补充剂的猪肉泥的具体做法。经过多次实验,我们与大家分享。在这个过程中需要一根棍子。因为在我们的实验之后,切碎肉,肉,勺子或菜刀刮肉不如烹饪棒。将成熟的肉煮沸并粉碎。最多的是给蓬松的肉添加肉的感觉。肉是附聚的,不符合糊状物的要求。

肉泥的做法

1、鸡肉泥

材料:鸡胸肉30克
做法:鸡胸肉切碎,蒸熟后压成泥,再用汤匙喂食。
营养成分:鸡肉含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,可以提高营养价值,是防治婴儿佝偻病的食物之一。
2、猪肉泥
材料:瘦肉30克
做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
3、鱼泥
材料:靑鱼段或者是带鱼段30克。
做法:鱼段洗净后放入盘中,然后加入少量的料酒和姜片,清蒸10—15分钟,等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨,将鱼肉压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
4、猪肝泥
材料:猪肝30克。
做法:将猪肝洗净,一切为二,然后用刀在剖面上慢慢的刮,直至将整个猪肝都刮成泥状,然后放入锅内蒸熟,再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或者是鸭肝泥,是整个蒸熟后,再压成泥。
营养成分:猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,可以预防宝宝贫血。
宝宝辅食吃肉泥的注意事项
妈妈们在给宝宝喂食肉泥的时候,建议先从鸡肉或者是猪肉开始,而且一次最好只是添加一次。如果宝宝还没有咀嚼能力,食用市场上卖的瓶装肉泥反而比家庭研磨的肉泥更加合适。
1、宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。
2、给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
3、如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。
4、当宝宝有了咀嚼能力之后,妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了,这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。
5、泥状的食物

宝宝肉泥怎么做图解~

这种适合宝宝吃的肉泥需要用蒸锅做出来,以下是具体步骤:
所需工具:里脊肉,稀饭,家用绞肉机,蒸锅。
1、首先把里脊肉洗净后切块,这样方便绞肉机绞碎。

2、放入家用绞肉机中搅成肉泥,没有的话,也可以用菜刀手动剁成肉泥。

3、蒸锅里放半碗稀饭,准备开始加热。

4、当蒸锅出现水气时,就打开锅。

5、倒入一些刚才搅好的肉泥。

6、用叉子搅拌均匀后继续蒸。

7、蒸半个小时蒸熟了,就可以打开锅盖拿出来了。

8、这样就完成了,可见效果不错。

婴儿正处在迅速生长发育的阶段,需要多种多样的营养素,但婴儿的咀嚼能力和消化能力都较差,单靠流食补充营养难以满足婴儿的需要。

  八九个月的婴儿可逐渐添加肉类辅食,但必须加工成易于消化的肉泥,才能给孩子食用。要选取各类肉的细嫩部位,最好是选择里脊肉或臀部肉。如果搭配各种蔬菜加工成肉泥,营养价值更高,味道也更鲜美。

  现介绍一些肉泥辅食的制作方法,供你参考。
  
  

  原料:牛肉100克,白萝卜75克,精盐、白糖少许。

  制作:

  1、将牛肉剁成泥状。将白萝卜洗净,去皮、切成薄片。
  
  2、将牛肉泥和白萝卜片分别放在两个碗内上屉蒸熟。取出后,把熟白萝卜放在肉泥碗内碾碎,加入精盐、白糖拌匀即可。

  营养成分:牛肉所含的高蛋白多数是完全蛋白质,并含有铁、铜、硫、磷、钙等元素,易于婴儿消化吸收。白萝卜不但营养价值较高,而且还有健胃消食、清热止咳的功效。

  猪肉土豆泥

  原料:精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精盐、葱末各少许。

  1、将精瘦猪肉洗净、切成块,放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆洗净、去皮、切成片,放入锅内同熟肉块一起煮,直至土豆烂熟。

  2、将煮熟的肉块捞出,切碎,剁成泥块,取出熟土豆片碾碎。

  3、将肉泥、土豆拌在一块,加入精盐、葱末、香油,搅拌均匀即可。

  营养成分:猪肉土豆泥含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。

  鸡肉蘑菇泥

  原料:嫩鸡肉150克、鲜蘑菇50克、葱段、姜片、精盐、香油各少许。

  制作:

  1、将鸡肉洗净后放入锅内。鲜蘑菇洗净后,切成条后放入锅内。加入葱段、姜片、精盐及少量清水上火煮开后,改用小火将鸡肉炖至烂熟时停火。

  2、把鸡肉、蘑菇捞出,剁成泥状,加入少许鸡汤、香油拌匀即可。

  营养成分:鸡肉含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。蘑菇含有丰富的植物蛋白和核酸类物质。两者可以互相补充提高营养价值,是防治婴儿佝偻病的食物之一。

  豆腐鱼泥

  原料:鲜鱼肉150克,豆腐75克,番茄酱、精盐、白糖各少许,豆油25克。

  制作:

  1、将洗净、剔骨、去皮的鱼用斜刀片切成鱼肉片。将豆腐切成片待用。

  2、油温六成热时,将鱼肉片放入炒勺内,箭至两面金黄色时,放入葱段、姜片、番茄酱、精盐、白糖及适量清水。

  3、开锅后,放入豆腐片,用小火炖至鱼肉烂熟,汤快收干时离火。盛出鱼肉(决不能有刺),连同豆腐一起碾成泥状即可。

  营养成分:豆腐鱼泥含有丰富的蛋白质,吸收率可达96%,并含有较多的氨基酸、钙、磷、铁及维生素等,这些营养素容易被婴儿消化吸收。

怎么做泥
答:一、1、将400克面粉和2勺防腐粉放在一个容器内混合,然后将1/2升烧开的水、3勺油、1勺食用色素、200克食用盐放在另一个容器内搅拌均匀,将第二步的混合液拌入第一步的面粉混合物里,搅拌直到泥状物还是微温为止,然后用手揉捏。2、将400克纸泥、5克梨酸钾、5克聚醋酸乙烯乳液、15克广告颜料放...

怎么做泥?
答:1、准备透明胶水、清水以及色素。2、在碗中倒入适量的透明胶水。3、然后再加入少量的清水。4、也可以加一滴色素提升颜值。5、之后开始搅拌,不停搅拌时也可以加入一些清水,接着搅拌均匀。6、可以用手也可以用勺子,揉捏一会即可完成。

橡皮泥怎么做
答:橡皮泥的做法如下:方法一:一杯半面粉,半杯盐,四分之一杯植物油,大约四分之一杯水,再加几滴食用颜料,混合在一起;揉捏至柔软。如果面团太湿则加少许面粉,反之加少许水;继续揉捏直至面团柔软并且颜色混合均匀;装进密封容器或塑料袋,放入冰箱冷藏。方法二:把一杯食盐,半杯面粉和3/4杯冷水...

如何简单做泥?
答:做泥:准备透明胶水、清水以及色素。在碗中放入少量的清水,然后再导入透明胶水,加点色素,搅拌直到变为泥即可。1、在碗中倒入少量的清水。2、倒入适量的透明胶水。3、加一滴色素提升颜值。4、用勺子或者直接用手搅拌,不停搅拌。5、一直搅拌,直到碗里水、透明胶水、色素均匀的变为泥即可。注意事项:...

如何做泥
答:1、使用不同颜色的颜料:你可以使用各种颜色的颜料来给泥添加更多的色彩。例如,你可以使用红色、黄色和蓝色来制作出各种不同颜色的泥。2、添加香料或香水:如果你想让泥具有特殊的香味,可以添加一些香料或香水。例如,你可以添加几滴柠檬香或薰衣草香。3、添加金属小部件:如果你想让泥具有金属质感,...

做泥方法简单
答:做法:1、山药去皮,切成1.5厘米小块,放进蒸笼中蒸制20分钟 2、蒸制好后,加入少量用宝宝奶粉调制的牛奶一起搅拌成泥(牛奶适量,山药泥太稀不易成形)3、将山药泥搓成丸子,装盘,淋上少许蓝莓酱即可。二、黄瓜泥(适合6个月以上宝宝)材料:黄瓜 做法:1、黄瓜去皮去瓤,切成1.5厘米小块放进...

做泥的方法是什么?
答:1、加入白胶和清水,搅拌均匀。注意:就是白胶和清水的比例1:1.2、加入剃须泡,同样搅拌均匀。注意事项:就是搅拌时间大约3分钟左右,不宜过长。3、剃须泡搅拌均匀后可加入颜料调色,这里就不进行,直接下一步,加入硼砂水,不断搅拌。就是硼砂水的比例,大约和胶水的比例1:1。4、少量多次加入硼砂...

做泥最简单的方法
答:做泥最简单的方法 1、首先取一个干净的带盖的容器(建议用一次性的盒子);将洗洁精挤一些到容器中。2、再把牙膏挤入一些,并加一点点清水。3、将容器的盖子盖上后使劲摇晃,直至起泡。4、加入小半盒的胶水,并挤入一些护手霜,用勺子混合均匀。因为护手霜是粉红色的,所以这里我们就不用再额外...

做泥的正确方法是怎样的?
答:做泥需要准备好胶水,色素以及硼砂等原材料,按照一定比例混合在一起,然后不断地搅浑,揉捏,最后静置一晚即可,其具体方法如下:1、准备好放入水晶泥的盒子,然后在里面加入水和胶水,比例约为1:2,然后用勺子搅拌,如下图所示。2、在混合的碗中滴加蓝色的颜料,滴加几滴即可,如下图所示。3、...

宝宝辅食泥怎么做
答:宝宝辅食泥是宝宝辅食中的重要一环,它可以为宝宝提供丰富的营养,帮助宝宝更好地成长。下面,我们将为大家介绍几种常见的宝宝辅食泥的制作方法。讀蛋黄泥鸡蛋先煮熟,然后用勺子弄出蛋黄碾压成泥状,加入少量的白开水或者奶类,然后调成糊状就可以给宝宝吃了。在添加蛋黄的时候,首先从八分之一的蛋黄开始添加,如果宝宝...