吃玉米面好吗?

作者&投稿:宗枯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

吃玉米面当然好了,玉米面可是很好的粗粮,我们家都是经常吃玉米面,玉米面营养丰富又好吃,用来做窝窝头、发糕、烙饼、菜团子、馒头、面条等都非常的好吃,我家奶奶就很喜欢用玉米面来蒸馒头、发糕。

玉米面相信大家都知道,也是生活中经常会吃的粗粮,色泽金黄,有一股玉米的清香味,用来做出来的美食也是非常的好吃,我们这里都种玉米,玉米面就是用玉米磨碎,里面的面粉,我们都会把玉米磨碎,市里面的玉米糁用来熬稀饭,玉米面用来做各种的美食,我奶奶做喜欢吃玉米面了,下面就来分享一下吃玉米面好不好。

一、吃玉米面好不好

玉米面是一种非常好的粗粮,就是玉米磨碎,里面的面粉,超市里也都有卖,吃玉米面当然好了,我奶奶她们小的时候,家里特别的穷,能吃上玉米面就非常不错了,现在条件好了,都能吃上白面了,但是偶尔吃一下粗粮,还是非常好的。

玉米面也是粗粮,粗粮里面都含有膳食纤维,吃玉米面的时候,最好是粗细搭配,更好消化和吸收,我家就经常用玉米面来做各种美食,做馒头、面条、菜团子、烙饼、发糕等都非常的好吃,奶奶和孩子也都很喜欢吃玉米面。

二、玉米面馅饼的做法

1、准备食材:玉米面300克、开水300克、白面粉200克、酵母5克、白糖10克

馅料:韭菜、鸡蛋、青辣椒、香油、盐、五香粉、生抽、蚝油

2、把玉米面放进盆里,要用开水烫面,做出来口感也会更好,开水边加入边搅拌,搅拌成絮状,要晾凉一下,不然放入酵母就烫死了,加入白面粉、酵母粉、白糖搅拌均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒发至原来两倍大。



3、醒面的时间调馅,把韭菜摘干净,用淡盐水浸泡5分钟,这样做出来韭菜颜色翠绿,捞出来晾干水分,碗里加入鸡蛋,加入一点盐打散,油热把鸡蛋液倒进去,快速炒碎盛出来放凉备用。

4、韭菜晾干水分切小段,加入青椒碎,加入一点香油搅拌均匀,把鸡蛋碎放进去,加入盐、五香粉、生抽、蚝油搅拌均匀,馅就调好了。

5、案板上撒上干面粉,面团放进去,揉搓排气,揉成长条状,再分成均匀的小剂子,拿一个小剂子擀成面皮,包上馅料,收紧口按扁,全部做好后,盖上保鲜膜醒10分钟再烙。

6、平底锅刷油,把饼放进去,小火烙制,烙制一面微黄翻面,中途要多翻几次面,烙制两面金黄就可以出锅了,非常的香软好吃。



吃玉米面非常的好,而且还有大量的食物纤维,并且也能够促进人体的新陈代谢,而且也能够促进人体的消化系统运作,常吃可以达到健脾的功效。

我认为吃玉米面还是很好的,因为玉米面属于我们的粗粮物质,吃了之后可以改善我们的肠道,还可以让我们的身体越来越健康康,让我们能够吸收更多的营养元素

多吃玉面有很多好处,养肝明目,含有大量的谷物.维生素对人体有益的营养物质,建议多喝玉米面做的粥或发面馒头也可以多掺玉米面,我们基本上每天早上做玉米粥,俗称粘粥,孩子们都很喜欢。

玉米面是粗粮,适当地吃粗粮对我们的身体健康很有好处。它能够提升我们的消化代谢能力,令我们的食欲大增。

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吃玉米面好吗?
答:吃玉米面肯定有好处,因为玉米面中一些营养成分还是很丰富的!目前仍有一些地区把玉米面作为主要的食物来源,比如墨西哥等中美洲地区,这些地区不仅仅是玉米的发源地,更是把玉米当做上天给与的馈赠!我国东北的部分地区也把玉米作为主食来对待,玉米棒子,玉米饼子,玉米糊糊等诸多玉米有关的美食简直是信手...

吃玉米面的好处与坏处
答:吃玉米面有很多好处,但也存在一些坏处。让我来为你解释一下。我们来看看吃玉米面的好处。玉米面是由磨碎的玉米粒制成的,它富含膳食纤维和维生素B群。膳食纤维有助于促进消化系统的健康,预防便秘,并帮助身体排毒。维生素B群对于身体的正常运作也非常重要,它们有助于维持神经系统的健康和能量代谢。玉米...

玉米面和大米那个对肠胃好
答:玉米面对肠胃好,玉米面的膳食纤维含量多,利于肠胃。

现在玉米面的食物比面类食物还贵,玉米面真的那么好吃吗?
答:口味略微差别。棒子面可以制作饽饽、玉米发糕等,与小麦面粉掺后能制做各种各样发醇小点心。现今制作方法就好啦许多,例如奶香玉米饼,是选用玉米面粉,白砂糖,酵母菌,牛乳等食物混合在一起,放进不沾锅里煎制成的,那样做到的玉米饼子,奶香味十足,美味可口,非常好吃,比以前的作法好啦许多。也有...

玉米面有哪些营养价值?吃玉米面有什么好处?
答:玉米面属于粗粮细作。它的营养价值很高,比如。有淀粉蛋白质糖类。还有一些。维生素。吃玉米。面不但。养胃肠。而且。经常吃玉米面,还会。让自己的视力不会下降。预防近视。

玉米面和高粱面哪个蒸馒头好?
答:如果要比较玉米面和高粱面,蒸馒头的效果,我个人感觉玉米面蒸馒头比较好,首先,玉米面的口感香甜,要比高粱面好,高粱面蒸出来的馒头略显涩味,还有就是玉米面蒸出馒头来的颜色金黄比较好看,让人有食欲,而高粱面蒸出的馒头是褐色的,黑乎乎的,不大好看。

吃玉米面的好处和坏处有哪些?
答:对代谢废物以及毒素的排出体外,具有很好的降脂降压、消食开胃、润肠通便、清热祛湿、消脂减肥、延缓衰老等功效,食用以后,对身体有很好的滋补保健作用,可有效预防心脑血管疾病。玉米糁和玉米面是玉米成熟以后,制作出来不同状态的可食用食材,在玉米成熟后去皮,用磨子粉碎成小颗粒状,放在手里有沙粒感的...

吃玉米面好吗?
答:好玉米面,这样选 吃不完,这样保存 保存玉米面时,如果方法不正确,很容易导致玉米面受潮、发霉或者生虫等,特别在炎热的夏季。不少朋友在保存玉米面时,习惯把它装入袋子中放到一个地方就不管不问了。这种做法是不正确的。要保存好玉米面需要注意方法。玉米面最适合储存在通风、阴凉、干燥、低温的...

小米面和玉米面哪个有营养?
答:小米面相对来说,它的营养主要就是可以帮助我们养胃,因为本身它的口感也非常的好,所以吃起来也会有独特的感觉。小米面和玉米面在吃法上面的区别并不是特别的大,二者都可以用于煮或者炒,相信很多人也吃过小米面和玉米面,都是非常美味的,而且口感也很不错,当然,小米面吃起来会更加劲道,主要是和...

吃玉米面的好处和坏处 玉米面可以天天吃吗
答:3 玉米面可以天天吃吗 不建议天天吃。虽然说玉米面的营养价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处,但由于玉米面中含有大量的膳食纤维素以及淀粉物质,天天食用容易加重人体肠胃消化负担,从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成伤害,所以玉米面虽好,但不建议天天食用。