吃黄瓜是去皮好还是不去皮好? 包黄瓜饺子黄瓜去皮好还是不去好?

　
吃黄瓜不用去皮，黄瓜的营养优势，主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴且有一定的排毒、清肠、养颜作用。

但是近年来人们对食品安全的要求越来越高，黄瓜皮中也会残留一定的农药，所以一般家庭为了安全就牺牲了黄瓜片，本来很有营养的东西，就这么白白浪费了。怕农药的话洗干净就可以了，用清水浸泡一会，中间换一次水就行了。

黄瓜最佳营养吃法：是“拌黄瓜” 做法是：先将黄瓜洗干净，务必除皮，用刀切成薄片，用适量的盐腌半小时，然后挤掉盐水，用白糖、熟素油或麻油，如爱吃辣也可用辣椒油、酱油、香醋拌来吃。这样的凉吃还可增加食欲，消除腹胀，并有退干热作用。 黄瓜一旦经过腌制，它含有单宁酸，常吃腌黄瓜，可以使患有低血压的人升压防病。 再有黄瓜生吃，每天吃250～300克，即有明显减肥作用，也可以消水肿、解口渴、解毒又清热，黄瓜皮可治咽喉肿痛、小便短黄、目赤头昏、中暑烦热。因此，黄瓜可谓最佳的食疗蔬菜之一，还有美容等好处。 ★ 小贴士: 黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，达不到补充营养的效果。 黄瓜，味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。 美国营养专家发现，长期饮用黄瓜汁可以帮助人有效防止脱发、指甲劈裂、记忆力减退等。

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炒黄瓜需要去皮吗,炒黄瓜削皮还是不削皮好
答：炒黄瓜去皮炒黄瓜是不需要去皮的，不过有些人不喜欢黄瓜皮的口感，所以去掉也是可以的，不过里面的营养物质也是很多的，所以最好是不去掉。黄瓜是去不去皮都是可以的，可以自己的喜好而定，黄瓜皮中含有较多苦味素，虽然口感不好，但却是黄瓜的精华所在，有着清热解毒、生津止渴的功效。黄瓜削皮方法给黄瓜...

吃市场买的黄瓜一定要削皮吗?
答：吃市场买的黄瓜不一定要削皮啊，只要把黄瓜清洗干净就可以吃了，黄瓜带着皮吃才好吃了，削了皮就不好吃了。

黄瓜是去皮吃还是不去好啊???疯了拜托各位了 3Q
答：不去，黄瓜皮上有大量丰富的营养，是黄瓜肉所及不上的

黄瓜要不要削皮
答：黄瓜不要削皮。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留食用。但为预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净食用。黄瓜，属葫芦科黄瓜属植物，广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。黄瓜不要削皮。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留食用。但为了预防农...

吃黄瓜是去皮好还是不去皮好?
答：吃黄瓜不用去皮，黄瓜的营养优势，主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴且有一定的排毒、清肠、养颜作用。但是近年来人们对食品安全的要求越来越高，黄瓜皮中也会残留一定的农药，所以一般家庭为了安全就牺牲了黄瓜片，本来很有营养的东西，就这么白白浪费了。怕农药的...

黄瓜不去皮吃更好还是不去皮好,哪种吃法更减肥
答：由于农药残留超标，最好是去皮吃。

黄瓜生吃要不要削皮
答：问题一:黄瓜生吃到底要不要削皮 黄瓜生吃好还是熟吃好 可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即可直接调味拌匀食用,如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜等。 黄瓜需要去皮吗 黄瓜不需要去皮,皮也有很丰富的营养,好办法是用一种塑料网做成的球,(就...

取黄瓜汁的时候削皮美容效果好还是不削的好呀
答：这当然是连皮一起才好，不用说蔬菜水果的皮是非常有营养的，但大多数人都忽略了这点，黄瓜的皮也是一样的。如果实在不想带皮，告诉你可以将瓜皮削下来贴在皮肤上也是非常便宜的护肤方法。

青皮黄瓜带皮或去皮吃哪种营养好?
答：C含量最低的部分，而真正含量高的部分却是新鲜的黄瓜皮和烹饪后的黄瓜籽。这就提示我们，原来食用黄瓜时削皮去籽的做法，其实是丢弃了黄瓜中维生素 C含量最丰富的部分，就好像"买椟还珠"，十分可惜。所以，就此意义而言，黄瓜最宜生食，而且最好带皮吃。当然，眼下的农药污染问题非常严重，这在很大程...

黄瓜要削皮吗
答：黄瓜要削皮吗黄瓜一般不需要削皮，因为黄瓜皮含有大量营养物质，不过吃黄瓜之前一定要清洗干净，否则容易摄入黄瓜皮表面的灰尘和细菌。新鲜黄瓜可以直接食用或者炒菜，如果买回来的是老黄瓜，为了口感不变差可以去皮食用。黄瓜一般不需要削皮黄瓜一般是不需要削皮的，因为黄瓜皮含有大量维生素以及微量元素，黄瓜和皮...