2015考研复习：微生物学笔记（七）？
第一节
测定生长繁殖的方法纯培养的分离法自然界中的微生物都是杂居在一起的，每种微生物的生长情况是不同的。纯种分离：稀释到平皿法平板划线分离 法 单细胞挑取法利用选择培养基分离法。微生物生长的测定测定生长量：测体积称干重比浊法生理指标法(测含氮量测含碳量测磷、DNA、RNA、 ATP。) 测细胞的个数：比例计数法、血球计数法、平板活菌计数法。
第二节
微生物的生长规律细菌的个体生长和同步生长。研究细菌个体的生长方法：用电子显微镜观察细胞的超薄切片 同步培养(synchronous culture)：使群体中的所有个体细胞尽可能的处于同样细胞生长和分裂期中。同步生长(synchronous growth)：通过同步培养使细胞群体处于分裂步调一致的状态。获得同步生长的方法：选择法，诱导法。典型生长曲线(growth curve) 四个阶段： 延滞期、指数期、稳定期、衰亡期。16生长速率常数(growth rate constant)：每小时分裂的代数R。延滞期(lag phase) 特点：生长速率常数为零，代谢活跃，对外界不良环境敏感，细胞变大，RNA(特别是rRNA) 含量增高。如何缩短延滞期：种龄，接种量，培养基成分。指数期(exponential phase) 特点：生长速率常数最大，代时(generation time)最短，细胞平衡生长，酶系活跃，代谢旺盛。作为发酵生产的良好种子，可缩短延滞期。稳定期(stationary phase) 特点：生长速率常数为零，菌体产量达最高点，菌体产量与营养物消耗有一定的比例关系。稳定期到来的原因：营养物耗尽，营养物比例失调，积累了有害代谢产 物，理化条件不适宜。如何延长稳定期：补料(增加养料，调节PH)。细胞开始贮存糖原、异染颗粒和脂肪等贮藏物，芽孢杆菌开始形成芽孢，积累次级代谢产 物。初生代谢物(primary metabolites)，次生代谢物(secondary metabolites)，稳定期产物(idiolites)，菌体生长期(trophophase)，代谢产物合成期(idiophase)。衰亡期 (decline phasedeath phase) 特点：负生长，菌体自溶。如何利用生长曲线指导生产?种龄：利用对数生长期的种子延长稳定期确定放罐时间。微生物的连续培养：单(分)批培养 (batch culture)， 密闭培养(closed culture)，连续培养(continuous culture)，开放培养(open culture)。恒浊器(turbidostat) 改变培养基的流速，以控制菌的浓度恒定。微生物在恒浊器中始终以最高的生长速率进行生长。用于获得大量菌体、与菌体生长相平行的代谢产物的生产。恒化器 (chemostatbactogen) 培养基的流速恒定，以某一营养物为生长限制因子。用于与生长速率相关的理论研究。单级连续培养器(one-step continuous fermentor)： 代谢产物的生产速率与菌体生长速率平行。多级连续培养器(multi-step continuous fermentor)： 代谢产物的生产速率与菌体生长速率不平行。连续发酵(continuous fermentation) 连续培养用于生产实践时，就称为连续发酵连续培养的优缺点优点：高效，便于自动控制，产品质量稳定。缺点：菌种易退化，易污染杂菌，培养基利用率低。高密 度培养(high cell-density culture) 基因工程菌提高产物的比生长率：单位时间单位体积内的产物量。提得分离提取的效率(下游工程down-stream processing)。关键问题：补料，提高溶解氧浓度。
第三节
影响微生物生长的主要因素温度从两个方面来看： 温度上升，反应速率加快，生长速率加快温度上升，蛋白质、核酸被破坏。微生物的生长有一个温度范围，在这个范围内有一个生长的最适温度、最低温度和最高 温度。最适温度：菌代时最短，生长速率最高。氧气专性好氧菌(strict aerobe) ， 兼性厌氧菌(facultative aerobe) ， 微好氧菌(microaerophilic bacteria)，耐氧菌(aerotolerant anaerobe)，厌氧菌(anacerobe)。好氧生物因为有SOD，因此剧毒的超氧阴离子自由基(O2·- ) 被歧化成毒性稍低的H2O2 ， 在过氧化氢酶的作用下，H2O2 再变成无毒的H2O。PH 最适PH，最低PH，最高PH。PH 的影响：影响营养物的离子化程度，影响环境中有毒物质对微生物的粗性，影响代谢反应中各种酶的活性。
物理杀菌因素的代表--温度利用高温杀菌：干热灭菌(焚烧灭菌，灼烧灭菌)湿热灭菌(煮沸消毒法，高压蒸汽灭菌法，间歇灭菌法，巴斯德消毒 法) 化学杀菌剂或抑菌剂表面消毒剂(重金属盐类：红汞 有机化合物：酚类、醇类、酸类、醛类氧化剂：卤素及其化合物 表面活性剂：新洁尔灭，肥皂染料：龙胆紫气体：环氧乙烷)。抗代谢药物的代表--磺胺类药物第四节有害微生物的控制灭菌 (sterilization)：采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施，称为灭菌。消毒 (disinfection)：采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或内部一部分对人体或动植物有害的病原菌，而对被消毒的对象基本无害的措施。防腐 (antisepsis)：利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，即通过制菌作用(becteriostasis)防止食品、生物制品等对象发 生霉腐的措施。化疗(chemotherapy)：利用具有高度选择毒力(selective toxicity)即对病原菌具高度选择毒力而对其宿主基本无毒的化学物质来抑制宿主体内病原微生物的生长繁殖，借以达到治疗该宿主传染病的一种措施。抗 代谢药物一类在化学结构上与细胞内必要代谢物的结构相似，并可干扰其正常代谢活动的化学物质。SMZ：磺胺二甲恶唑(sulfamethoxazole)
抗生素抑制细胞壁的形成-青霉素(青霉素不能口服，它不耐酸，在胃中被降解) 影响细胞膜的功能-多粘菌素 干扰蛋白质合成-链霉素 阻碍核酸的合成-博莱霉素。微生物的抗药性。微生物对环境的适应性产生钝化酶改变细胞膜的透性细胞内被药物作用的部位发生改变。利用抗药性来指导生产 例：如何利用抗磺胺类药物的菌株生产对氨基苯甲酸? 磺胺对氨基苯甲酸如果对氨基苯甲酸增加，磺胺药疗效降低，所以寻找抗磺胺药的菌株就可增加对氨基苯甲酸的产量。
最后，猎考考研祝你考试成功!
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华南理工大学生物学考研经验分享?
答：我建议做笔记的时候配上图(彩色的更好),这样会记得比较深刻。 后期(10月、11月):一定要刷真题,而且多刷,不能光用脑子想,一定要动手写下来(嫌麻烦的话也可以打字)。 查漏补缺,最后都要回归课本。 习题册:我用的是杨清香和刘国生的《微生物学考研精解》,个人认为习题册的题目可以看,但不需要一题一题写,在...
北京理工大学生物学考研经验?
答：微生物(含合成生物学) 和生物化学一样,看真题,网课有武汉大学的陈向东教授,是配套的网课,然后做微生物学配套的小绿皮书,这个和真题一样重要(同样,两个机构的20年考研真题和21年的回忆版真题,si),也是浓缩笔记一直背。 微生物的一个特点是比较细,记忆点比较多,要分出一定的时间来重复记忆,这个时候也要利用真题...
微生物学课件资料
答：我有一个大学的微生物笔记,做课件应该不错,太大了,现让你看一部分:如果看好的话,给我邮箱地址,我发给你。第一章 1. 巴斯德的工作 (1) 发现并证实发酵是由微生物引起的? (2) 彻底否定了“自然发生”学说? (3) 免疫学——预防接种 (4) 其他贡献:巴斯德消毒法等 2. 柯赫的工作 (1) 微生物学基本操...
第四军医大学微生物学专业考研分享?
答：一般报考第四军医大学生科院大都会选择细胞生物学,分子生物学或者微生物学这三个专业。往年微生物学独立出题,考试科目主要为微生物和生物化学,但今年变成了和其他专业一样,都考细胞生物学和生物化学。2022年生科院线为315与2021年相同,复试线为政治≥50,英语≥50,业务课一≥95,业务课二≥95,总分≥345,考研报录...
西北工业大学生物学考研经验分享?
答：到了研究生阶段,生物分得更细,大体研究方向主要有微生物学、生物化学与分子生物学、细胞生物学、植物学、生理学、动物学、水生生物学、神经生物学、遗传学、发育生物学、生物物理学、生态学、生物信息学,这些研究方向都是二级学科,都属于一级学科——生物学之下,大家考研时候也都基本从这些二级学科下选一个作为考研...
考研西医综合复习资料有哪些?
答：考研西医综合复习包括以下内容：1. 考研西医综合教材：包括生物化学、生理学、解剖学、病理学、微生物学、免疫学、药理学、临床医学等多个方面的知识点，这些教材往往是考研复习的重点。2. 考研西医综合课本：包括各种解析、习题、例题，也是考生考前突击的重点。3. 考研西医综合辅导课程：包括教材辅导、...
经验| 中科院微生物学考研经验及教训指导
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生物学考研科目
答：6、微生物学与免疫学包括微生物的分类和特征，微生物与宿主的相互作用，免疫系统的结构和功能，疫苗和免疫疾病等。7、实验技术和方法包括生物学实验中常用的技术和方法，如PCR、凝胶电泳、显微镜技术等，以及实验设计和数据分析。生物学考研的准备工作 1、建立有效的学习计划：制定一份清晰的学习计划，根据...
医学考研专业简介:微生物学专业学科概况与培养目标?
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