生吃西兰花可以么？想把西兰花和胡萝卜一起榨汁喝，但是怕有毒！ 西兰花能生吃吗
四类蔬菜不宜生吃：
第一类：十字花科蔬菜
十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。
第二类：含草酸较多的蔬菜
含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此，凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。
第三类：芥菜类蔬菜
芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。
第四类：马齿苋等野菜
马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。
不要榨汁喝了，直接吃吧
西兰花和紫甘蓝可一起生吃吗?~
可以的
胡萝卜和西兰花能一起吃吗
答：胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。西兰花主要...
西兰花、胡萝卜、香菇和西芹可以同吃吗?
答：可以同吃。西兰花+牛奶：影响钙的吸收 胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了 胡萝卜+杏：身体不适 胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的...
西兰花和西葫芦能一起吃吗
答：1、西兰花是不可以和猪肝一起食用的。这一点应该很多人不了解，主要是因为西兰花中含有的膳食纤维非常多，但是猪肝含有丰富的铜铁等矿物质，如果这两种食物一起食用，就会让身体不能很好的吸收一些矿物质。2、西兰花和西葫芦是不可以一起吃的，西兰花中含有的维生素C非常高，但是西葫芦中含有的一种...
西兰花配什么炒好吃
答：做法 步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起 步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火...
西兰花可以和嫩胡豆一起炒吗
答：可以。西蓝花相克：西兰花+牛奶：影响钙的吸收 宜搭 西兰花+鳕鱼：防癌抗癌 西兰花+平菇：防癌抗癌 西兰花+金针菇：防癌抗癌 蚕豆相克：蚕豆+海螺：腹胀 蚕豆+田螺：一起吃会肠绞痛 宜搭 蚕豆+白菜：增加抵抗力 蚕豆+枸杞子：清肝去火
胡萝卜西兰花和香菇可以一起吃吗?
答：胡萝卜跟西兰花还有香菇是可以在一起吃的，我们北方有一道菜就叫素什锦，用的就是胡萝卜西兰花还有香菇在一起搅拌而成的。西兰花，学名花椰菜，烹饪简单，营养丰富，受很多人喜爱。西兰花的主要成分有水分、膳食纤维素、蛋白质、碳水化合物等，同时西兰花中还含有维生素K、维生素A、维生素C、维生素E、...
西兰花不能和哪些食物一起吃
答：1、不能和黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃：西兰花中含有极其丰富的维生素c，黄瓜、胡萝卜、南瓜和西葫芦中含有维生素c分解酶。用西兰花搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃，会破坏西兰花中的维生素c而降低其营养和保健价值。2、不能和动物肝脏一起吃：西兰花是一种高维c蔬菜，动物肝脏中含有...
虾西兰花胡萝卜能一起吃吗
答：由于西兰花里面含有膳食纤维可以促进肠道蠕动，而虾含有蛋白质食用以后可以保护视力虾食用以后可以促进身体的生长促进骨骼发育而且还可以健脑壮骨的作用。虾仁和西兰花胡萝卜是可以一起使用的而且首先先将虾仁使用料酒进行去腥腌制然后将西兰花和胡萝卜切块或切片放在开水里焯一下焯熟，以后捞出锅中放入油中翻...
西兰花怎么吃好
答：蒜蓉西兰花:将西兰花搭配蒜蓉一起炒制,口感清爽,健康美味。 西兰花炒鸡胸肉:将鸡胸肉切成小块,和西兰花一起炒制,加入适量的调料,可以做出美味健康的菜肴。 西兰花配胡萝卜:将西兰花和胡萝卜一起炒制或蒸制,可以搭配米饭或面条一起食用,健康美味。 在烹制西兰花时,最好不要过度加热,以保持其营养成分和口感。
西兰花的最佳吃法是什么?你知道吗?
答：还可以做成清炒西兰花，准备食材，西兰花，胡萝卜，食盐，鸡精，植物油，适量的水将西兰花掰成小朵状，用流水清洗干净，萝卜去皮切片锅中烧水，水开以后放一些盐，再倒入西兰花，大概一分钟的时间，这样能够保持西兰花，一只绿呈现出绿油油的状态。二、结语。锅中烧油，油热后倒入西兰花和胡萝卜，大火...
