洋葱有哪些做法? 洋葱的做法

作者&投稿:崔叔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
洋葱做法大全菜谱如下:
一、青椒洋葱炒肉,
做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;
2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;
3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;
4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;
5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。
二、
酱香洋葱炒鸡蛋,
做法:
1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。
2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。
3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。

材料
洋葱一个;鸡蛋1个;玉米淀粉;面包糠;盐;黑胡椒粉;油
做法
步骤1:将洋葱洗净沥干,剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈。圈圈洋葱之间会有一层薄薄的膜,也要去掉,大圈小圈落案板哦。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛,以免“泪流满面”。
步骤2:在洋葱圈中放入盐和黑胡椒粉,搅匀后腌制10分钟入味。
步骤3:腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;再裹上一层蛋液;最后裹上面包糠;
步骤4:将所有的洋葱圈都裹上面包糠;油温六七热时,放入洋葱圈,小火炸至金黄;捞出沥去多余的油,装盘即可;盛出将油沥干即可。
步骤5:炸洋葱圈挑选的洋葱尽量挑秀气点的,直径尽量“瘦一点”的,这样做出的洋葱圈才“秀气”;另外直接食用就很美味了,但蘸上番茄酱就更美味了

猪肝炒洋葱的做法
1、首先将猪肝的筋膜去除干净,因为这个是非常腥的,随后用清水洗净,切片。
2、随后淀粉加水搅拌均匀,再加入料酒,随之将猪肝放入,进行腌制,差不多15分钟左右。
3、洋葱最外层去除掉,随后将它的蒂去除掉,用水洗净,切方片,备用。
4、这时就可以热锅了,倒入适量植物油,等油热了之后,将葱花、花椒粉放入,小火炒香。
5、有香味之后,将猪肝片放入锅中,进行滑熟。
6、等猪肝颜色变了之后,将洋葱放入,大火翻炒,等变软之后就可以调味了。
7、最后适当的加入一下盐和鸡精调味,就可以开动了。

猪肝炒洋葱的功效与作用
猪肝炒洋葱可以排毒消食、养血补血、抗衰老等等的作用。猪肝富含维生素A和铁元素,从而对于视力的保护很明显,小孩子可以适当的食用,并且猪肝中的铁元素很丰富,很好的补充我们体内血细胞,有效的预防了贫血。洋葱可以降低人体的血压,高血压的人可以放心的食用。并且还能有效的预防感冒,增强人的免疫力。不仅如此,还能抗衰老,爱美人士不要错过。这道菜不仅促进人体的消化功能和排毒功能,还能补血,由此可见,对身体健康有多大的帮助了

【熏肉洋葱披萨】

Pizza酱的制作方法:

1.将蒜蓉和一半的洋葱切碎备用

2.烧热锅融化牛油,放入洋葱和蒜蓉用中小火翻炒

3.等待出现洋葱和蒜蓉香味的时候,就可以放青豆、红绿甜椒粒、洋葱粒、甜玉米粒

4.这个时候放入番茄酱继续翻炒

5.依次放入披萨草、百里香继续翻炒至味道更浓郁

6.至浓稠即可

pizza面饼制作方法:

1.把制作pizza面饼的所有配料揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段),就可以了。把面团放在26度左右的环境下,盖上保鲜膜,发酵到变成2倍大

2.把发酵后的面团挤出空气,放在室温下醒发15分钟

3.案板上洒一些面粉,把醒发好的面团放在案板上,用手掌按扁

4.用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼

5.烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来

6.在饼底上涂一层橄榄油,放在室温下发酵20分钟

添加馅料、烤制的方法:

1.挖三大勺披萨酱在面饼上,用勺子等工具将酱料涂抹均匀

2.均匀撒上一层马苏里拉芝士

3.撒上熏肉片,并再撒一下马苏里拉芝士

4.撒上洋葱条和熏肉片,放进预热好的烤箱烤焙

5.出炉前5分钟取出来,撒上剩下的马苏里拉芝士,再放进烤箱5分钟

6.趁热吃的时候,表面再撒一些芝士粉,吃起来会更香哦

炒,可以炒鸡蛋等各种青菜
和馅,切碎后可以和香菇,木耳,肉和成饺子馅
生吃,沾葱伴侣酱,必须是里面嫩嫩的

洋葱的做法~

洋葱做法大全菜谱如下:一、青椒洋葱炒肉,做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。二、酱香洋葱炒鸡蛋,做法:1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。

洋葱做法大全菜谱如下:一、青椒洋葱炒肉,做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。二、酱香洋葱炒鸡蛋,做法:1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。

葱有哪些做法
答:一,大葱烧海参 材料:水发海参,大葱,盐,花椒,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精。做法:1、海参切大片,大葱切段。2、海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟。3、花椒炒出香味,捞出。4、放入葱段,小火炒黄。5、放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉,小火烧入味,放鸡精挑好口味。二,猪肉炒大葱...

大葱炒干丝的做法大全?
答:香干300克、大葱500克、盐1勺、蚝油1勺、姜200克、味精1勺。 二、大葱炒干丝的做法: 1、把香干切丝。 2、把大葱切小段。 3、把姜切片。 4、锅中油热,放入大葱和姜片,煸炒2分钟。 5、先放入香干,翻炒3分钟,再放入一勺蚝油。 6、放入盐,翻炒1分钟。 7、放入味精,翻炒2分钟就可以出锅了...

葱爆肉家常做法
答:葱爆肉的家常做法如下: 1、准备材料:葱、蒜、瘦肉、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精。 2、切葱:将葱洗净,切成段,备用。 3、切肉:将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 4、炒肉:在热锅中加入油,将腌制好的肉片倒入锅中,快速翻炒至肉片变色,捞出备用。 5、炒葱:在锅中加入少量油,将葱段放入...

大葱的食用方法?
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大葱的做法大全 大葱怎么做好吃
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答:一、大葱烧海参 材料:水发海参,大葱,盐,花椒,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精 做法:1、海参切大片,大葱切段 2、海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟 3、花椒炒出香味,捞出 4、放入葱段,小火炒黄 5、放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉,小火烧入味,放鸡精挑好口味,OK啦!二、大葱烤肉...

大葱可以做哪些炒菜?
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小葱的做法是怎么样的?
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小葱的十种简单做法
答:先把鸡块放入碗里,加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、姜葱拌匀腌制20分钟左右,再沾上面粉入锅炸至金黄色,捞出后用压碎的小葱撒在炸鸡块上即可上桌食用。4、小葱蒸鱼 将鱼去掉鳞和内脏,下锅蒸至熟烂后,撒上拌好的小葱、姜片、蒜末,再加上盐和酱油调味即可食用。草鱼和鲈鱼最适合用这种做法蒸制...