谁能告诉我这是什么鱼的鱼皮？好大张的皮 这是什么鱼？鱼皮和鳄鱼皮一样
鳎目鱼是比较常见的海鱼，是一种非常珍贵的鱼类 。这种鱼营养价值非常高，因为鱼皮不能食用，所以在烹饪之前要先去掉鱼皮，因此有些地方叫它“扒皮鱼”。这种鱼只有一根主刺，肉质鲜嫩肥厚，煎和炖都非常香，肉多刺少也非常适合老人小孩。
鳎目鱼有着提高免疫力，保护心脏，降血压，护发，保护视力，缓解疲劳，健脑的功效。
这是什么鱼？鱼皮和沙鱼皮一样~
多宝鱼（学名：Panalichthys lethostigma），是鲆科，菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。
清道夫鱼属于鲇鱼科，又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼，几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔，是水族箱里最好的清道夫。由于是外来物种，目前在国内还没有天敌，在江河中很容易大量繁殖，会威胁本地鱼类的生存，破坏生态链。中文学名：清道夫鱼别称：吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶科：鲇鱼科食物：其他鱼类的鱼卵、青苔颜色：全身灰黑色、有黑白相间的花纹
泡椒鱼皮是什么鱼的皮?
答：鱼皮的功能：鱼皮帮助烧伤病人快速恢复：科学家表示，鱼皮具有抗病功能，可以降低感染率，舒缓疼痛，并如石膏一般起到固定作用，可以帮助患者快速恢复。在移植前，专业人员会对鱼皮进行处理，将鱼皮上的鳞屑、肌肉组织、毒素，以及任何可能传播疾病的物质去除，同时清除鱼腥味。随后将鱼皮拉伸成10～20厘米，分成...
这是什么鱼??? 好可怕 鱼皮超级硬 鱼肉超级腥 好恶心!~
答：鳜鱼。
头是扁宽的鱼鳃在头下部,,身上鱼鳞很大,像鲤鱼,这是什么鱼?_百度...
答：这是乌头鱼主产于我国东南沿海一带，该鱼是洄游性鱼类，喜欢生活于浅海、内湾或河口水域，一般4龄鱼体重2-3公斤达性腺成熟，游向外海浅滩或岛屿周围产卵。幼苗2厘米以上洄游到入海河口及内港低盐度水域，鱼苗汛期为1-4月，此时最适于捕捞收集鱼苗暂养。经过一个时期的培育和驯化、淡化后，可在鱼塘、半...
鱼唇厚鱼鳍泛黄鳞片比较大的海鱼是什么鱼?
答：体较延长，吻尖锐，眼的位置则略偏头部之后上方。和笛鲷科区别在主颚骨隐埋在前鳃盖骨之下及两侧腭骨具圆锥或臼齿状的牙齿。和鲷科不同的是在于本科鱼的背鳍有10枚硬棘，而鲷科有11至13枚。本科鱼类体被中型栉鳞；头顶及颊部均裸出；唇厚，口在吻端，略能伸缩。背鳍1枚，硬棘部分基底长于软条...
泡椒鱼皮是什么鱼的皮
答：主料：泡椒鱼皮150克、菜心200克、香葱10克。辅料：糖1匙、盐1匙、味精0.2匙。步骤：1、准备原材料白菜心和成品泡椒鱼皮备用。2、白菜心切成丝放入容器中。3、泡椒鱼皮倒在白菜上放入调味料盐、糖、味精。4、白菜和泡椒鱼皮拌匀入味即可。5、拌好的泡椒鱼皮装入盘中。6、泡椒鱼皮入口特劲道还非常...
这是什么鱼?
答：这是红牙鳞鲀。体侧扁，呈卵形，口小而下颔稍突出，齿红色；鱼皮粗糙鳞片大。体色深蓝色，头部颜色较淡，眼前具2道细蓝纹。第一根背鳍硬棘粗短且能直立锁定，尾鳍上下叶延长，背鳍硬棘3枚；背鳍软条33-36枚；臀鳍软条28-31枚，体长可达50厘米。生态 本鱼栖息在礁区水流强劲处，性情胆小，游...
这是什么鱼啊!?
答：江团鱼 苏东坡曾写诗赞它曰：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”。诗中道出了江团鱼的特别之处：肉质白嫩，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。2垂钓编辑 每年3--11月均可垂钓。而7--9月更好。垂钓江团鱼钓竿4--5米抗拉力强不易折断的手竿或海竿。钓线应选用8号...
这叫什么鱼?
答：这是海参斑鱼的。特点：1、鱼皮厚：鱼皮酷似海参，全身上下的皮肤，因为长年生长在极寒地带，占鱼重量的三分之一，含丰富的胶原蛋白，是最佳的天然皮肤保护品，是爱美的美女们美容的食补佳品，营养价值绝对不会输给同域海参。2、鱼油多：深海鱼油-不饱和脂肪酸，是血管清道夫，高血压心脏病的克星。天然...
这是什么鱼这条鱼已经被收拾过了,谁能告诉我这是什么鱼?
答：3. 将切好的片的鱼皮入沸水焯烫1分钟至紧致后捞起控净水，与焯过的青黄椒片、洋葱片各50克一起入盛器，加陈醋15克、花椒油10克、香油10克、鲜酱油15克拌匀。4. 第一道温拌海参斑鱼皮成品~5. 第二道豆豉蒸海参斑：剩下的鱼表皮改刀（方便蒸）放入盘中旺火蒸8分钟后取出，撒上葱丝、青红椒...
这是什么鱼啊?求大神告知……
答：海参斑学名：呆圆鳍鱼 Cyclopterus lumpus，腹部有吸盘。北极200米深处生长的鱼种，鱼身营养价值高，鱼皮像甲鱼的裙边，胶原蛋白的含量高，鱼肉嫩滑，不饱和脂肪酸的含量高，骨头含钙量高 圆鳍鱼的腹鳍有类似虾虎鱼类腹鳍愈合成一盘状吸盘的特征。 圆鳍鱼卵在丹麦料理十分广泛地使用，除了会与减半或...
