辣椒是什么时候传入中国的

作者&投稿:谈恒 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

辣椒是人类种植的最古老的农作物之一,大概在公元前7000年时,就已生长在大陆上。考古学家估计,公元前5000年,玛雅人开始吃辣椒。很久很久以后,哥伦布去美洲途中,发现了辣椒,把它带回了西班牙。辣椒几乎立刻就传遍了全世界。但是,这对于遥远的古中国来说,并没有什么用。因为直到明朝末年,辣椒才进入中国。

起初人们不知道辣椒能吃,还那么好吃。那时在人们的眼里,它只是一种观赏作物和药物,各地的人们争先恐后地给它取了名字,什么蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒……最后定下“辣椒”这个官名,也不知是哪朝哪代的事了,咱也没必要深究

不过,辣椒进了中国,最先在哪儿落的户,这可得弄弄清楚——最新研究表明,辣椒可能最先传入江浙、两广、贵州、湖南等地,后又流布于西南等地区。

拓展资料:

中国人吃辣椒的历史实际上并不很长,明朝末年辣椒才传入中国,至今也就300多年。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展。刚到中国的辣椒并不是用来食用的,而是栽植在花盆用于观赏,这可能得益于辣椒白色的花朵和红红的果实吧。

参考资料:百度百科词条 辣椒 相关历史



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辣椒传入中国时间
答:辣椒在明代后期传入中国。1492年,哥伦布远航发现了新大陆,也收获了辣椒。直到16世纪晚期,辣椒才传入中国。在此之前,中国食物中的辣味来源主要是花椒,其次也可能是茱萸和扶留藤。辣椒传入中国后,最先进入的是浙江杭州及周边,然后逐渐传播至全国。辣椒的故乡是美洲,在新航路开辟以前,辣椒的分布范围只...

辣椒何时传入中国?
答:明代时期辣椒传入中国。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。明《草...

辣椒的原产地在哪里?什么时候到中国的啊?
答:辣椒的原产地在美索亚美利加,明朝时期传入中国。考古学家估计,早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了,而在公元前7000年的时候就在此生长了,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。最初发现于美索亚美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。明代时期辣椒传入中国。

辣椒何时传入我国?
答:辣椒是人类种植的最古老的农作物之一,大概在公元前7000年时,就已生长在大陆上。考古学家估计,公元前5000年,玛雅人开始吃辣椒。但是,这对于遥远的古中国来说,直到明朝末年,辣椒才进入中国。

辣椒什么时候传入中国
答:辣椒是在明朝末年传入中国的。哥伦布在去美洲途中发现了辣椒,把它带回了西班牙,于是辣椒几乎立刻就传遍了全世界。但是,这对于遥远的古中国来说并没有什么用,因为直到明朝末年,辣椒才进入中国。中国人接触辣椒的时间满打满算也就仅仅四百年,但却成为了全世界最能吃辣的国家之一。在近几年,更是...

辣椒什么时候传入中国的啊?
答:辣椒是16世纪末,也就是从明代后期,从美洲传入中国的。辣椒在中国古代,又被称为番椒、海椒、秦椒等等。辣椒的原产地在美洲,在新航路开辟以前,辣椒的分布范围只局限在美洲大陆,从秘鲁到墨西哥一带,印第安人驯化了不同的辣椒品种,欧洲人到达美洲以后,辣椒也传播到了世界各地,至迟在明朝嘉靖、万历年...

辣椒是什么时候传入中国的
答:明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。1492年,哥伦布远航发现了新大陆,也收获了辣椒。直到16世纪晚期,辣椒传入中国。在此之前,中国食物中的辣味来源主要...

辣椒是如何传入中国的?
答:在明代晚期(16世纪末)辣椒开始传入我国。与番薯(甘薯)传入的年代差不多,估计也是由华侨从东南亚带回国的。由于辣椒容易栽培而且高产,不久就被当作重要的香辛蔬菜在全国普遍栽培。吴其溶在《植物名实图考》(1848年)一书中已经记载此种蔬菜是“处处有之”。在华中、西北和西南的一些省份如江西、...

辣椒在什么时候传入我国,是从那个国家传入的?
答:明代时期辣椒传入中国,是在西亚地区传入过来的。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培。二是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了。至乾隆年间,贵州地区开始大量食用...

辣椒是哪个朝代传入中国
答:据史书记载,唐朝时期,辣椒从印度传入中国。在唐朝时期,辣椒被称为“胡椒”,并被广泛用于烹饪和医疗领域。在当时,辣椒被视为一种珍贵的商品,只有皇室和富有人家才能享用。随着时间的推移,辣椒逐渐普及,成为中国菜肴中不可或缺的调料之一。明朝时期,辣椒在中国进一步流行开来。中国的地理...