长期存放食用油用什么容器最好？？ 储存食用油的最佳容器
1.盛油不要用塑料桶和金属的容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。
2.盛油前应把容器洗净擦干，装油后盖严盖。避免长时间和空气接触。
3.另外用过的熟油不要和生油掺一起哦！因为，我们在煎炸食品时，一般都要向锅中倒入很多油。而用过的油，尽管尚未氧化酸败，但在煎炸过程中，长时间在高温的条件下与空气接触，已经吸附了大量的氧，部分不饱和键已经氧化，微量的氧自由基已经产生。所以用过的油最好单独倒入一个瓶中保存，而且要尽快用完，另外，煎炸油最好不要反复使用。
4.存放在干燥避光处。因为光照和热会显著增加植物油脂氧吸收率，使其酸败氧化。
5.如需保存较长时间，应加入抗氧化的维生素E。对控制酸败有一定作用。比例为500g油一颗VE胶囊。
6.不要长时间用一个油瓶放油, 油瓶要经常更换。很多人为了方便，油瓶中的油用完后再倒入新油长期反复使用。但是，您知道吗？在油瓶的盖子和瓶口处残存的油，在您反复使用的过程中已经部分氧化。如果老是用同一个瓶子，就会影响新倒入油的品质，就像做馒头时的引子——酸面团，会大大加速新油的氧化酸败。
7.油瓶放得不要离热源太近。食用油脂氧化速率随温度的升高而变化。在温度高于60℃时，氧化速率显著增加。因此，我们在用完油瓶后，要尽可能远离火炉、暖气等高温热源。
8.尽量买小包装的油品,缩短存放时间。吃油是越新鲜越好，存放的时间越长氧化酸败的危险性越大。家中人口多的可以买5升装的，一般三口之家买2.5升或更小的比较合适。用完了再买，不要怕麻烦，健康问题可是个大问题，在这些小事上一定要注意！
9.过了保质期的油不宜食用。有些家庭习惯于一次性买很多的油，或者在过节时单位发的、亲友送的等等，一下子囤积了很长时间都吃不完的油。等到食用时，发现已经过了保质期。这样的油最好不要再食用了，因为精炼油的保质期主要是靠添加的抗氧化剂来维持的，一旦过了保质期，抗氧化剂消耗殆尽，氧自由基的反应就会以惊人的速度进行。可能我们在打开瓶盖后，尚未嗅到酸败的哈喇味，但里面充斥的氧自由基是嗅不出来的。所以不要心疼那些东西，为了您和家人的健康一定要丢掉。
一、金属容器这种容器装食用油是最好的。金属容器装食用油，既不透氧，又不透光，用它来装油不容易被氧化，金属容器装油后密封好容器口，放置在阴凉的地方，避光、干燥，至少可以保荐2年。二、玻璃容器玻璃容器装食用油的保存效果肯定没有金属容器好，因为虽然玻璃的透氧性较差，能较好地隔绝氧气地进入，但玻璃容器容易透光，食用油比较怕光，透光后食用油比较容易腐败变质，所以用它保存食用油不是最佳选择。用玻璃容器保存食用油一般为1到2年。三、陶瓷容器使用陶瓷容器保存食用油的效果与玻璃容器的差不多，虽然不透光，但密封性差，容易使容器内进入氧气，从而加快食用油的氧化进程。保存期限也为1到2年。
陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶
1.盛油不要用塑料桶和金属的容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。
2.盛油前应把容器洗净擦干，装油后盖严盖。避免长时间和空气接触。
3.另外用过的熟油不要和生油掺一起哦！因为，我们在煎炸食品时，一般都要向锅中倒入很多油。而用过的油，尽管尚未氧化酸败，但在煎炸过程中，长时间在高温的条件下与空气接触，已经吸附了大量的氧，部分不饱和键已经氧化，微量的氧自由基已经产生。所以用过的油最好单独倒入一个瓶中保存，而且要尽快用完，另外，煎炸油最好不要反复使用。
4.存放在干燥避光处。因为光照和热会显著增加植物油脂氧吸收率，使其酸败氧化。
5.如需保存较长时间，应加入抗氧化的维生素E。对控制酸败有一定作用。比例为500g油一颗VE胶囊。
6.不要长时间用一个油瓶放油, 油瓶要经常更换。很多人为了方便，油瓶中的油用完后再倒入新油长期反复使用。但是，您知道吗？在油瓶的盖子和瓶口处残存的油，在您反复使用的过程中已经部分氧化。如果老是用同一个瓶子，就会影响新倒入油的品质，就像做馒头时的引子——酸面团，会大大加速新油的氧化酸败。
7.油瓶放得不要离热源太近。食用油脂氧化速率随温度的升高而变化。在温度高于60℃时，氧化速率显著增加。因此，我们在用完油瓶后，要尽可能远离火炉、暖气等高温热源。
8.尽量买小包装的油品,缩短存放时间。吃油是越新鲜越好，存放的时间越长氧化酸败的危险性越大。家中人口多的可以买5升装的，一般三口之家买2.5升或更小的比较合适。用完了再买，不要怕麻烦，健康问题可是个大问题，在这些小事上一定要注意！
9.过了保质期的油不宜食用。有些家庭习惯于一次性买很多的油，或者在过节时单位发的、亲友送的等等，一下子囤积了很长时间都吃不完的油。等到食用时，发现已经过了保质期。这样的油最好不要再食用了，因为精炼油的保质期主要是靠添加的抗氧化剂来维持的，一旦过了保质期，抗氧化剂消耗殆尽，氧自由基的反应就会以惊人的速度进行。可能我们在打开瓶盖后，尚未嗅到酸败的哈喇味，但里面充斥的氧自由基是嗅不出来的。所以不要心疼那些东西，为了您和家人的健康一定要丢掉。
食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。金属容器
这种容器装食用油是最好的。金属容器装食用油，既不透氧，又不透光，用它来装油不容易被氧化，金属容器装油后密封好容器口，放置在阴凉的地方，避光、干燥，至少可以保荐2年。目前市场上的金属容器中不锈钢容器比较常见，不锈钢存放食用油效果好，推荐使用。
光会促进食用油产生游离基，使得油脂氧化速度加快，所以食用油要放到柜子里，避光储存。
2、远离灶台
我们习惯于把食用油直接放到灶台旁边，做饭时方便使用。但温度会加速油脂氧化，一般来说，温度每升高10℃，氧化反应速度约增加1倍，所以做饭时，食用油宜远离灶台。
3、避免长期在空气中露放
很多家庭喜欢把大桶油分装到罐子里，方便使用，食用油长期暴露在空气中会引起变质，造成氧化酸败。所以，如果分装，宜选择玻璃材质的分装瓶，最好是棕色瓶，还可以避光。
食用油应该用什么材质的器皿可以长期存放~
盛油不要用塑料桶和金属的容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。
食用油的储存方法
选好容器，密封瓶口
储藏食用油最好选用不透光的深色的玻璃瓶。这类容器密闭性好，对日光紫外线有很好的隔离效果，又不会与油脂发生化学变化。特别不要用塑料容器或透明瓶储油，因为塑料容器与油脂发生化学作用而使油脂染上异味，透明瓶不能避光，油脂易于变坏。装油要满，可以减少容器中残留的空气，防止油脂氧化变坏。密闭要严，每次取油后盖严器口，可以延长油脂保质期。
容器清洁，去水干燥
装油容器必须清洗干净，特别是装过油的容器必须彻底去除油脚和油垢，清净后晒干，否则残留水分和油垢，会使油脂发生水解败坏。另外要注意，食油内不能混入水分，否则容易使油脂乳化，混浊变质。
低温保存，防止受热
将储藏食用油的容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方，尽量减少与空气、阳光的接触。存油不要放在阳光照射处和灶台附近，不然温热影响会加速油脂劣变。食用油储存温度10—15摄氏度最好，一般不应超过25摄氏度，如果把食用油放入冰箱冷藏室储藏，可储藏3年以上。
食用油应该装在哪种容器里
答：1、金属容器：这种容器装食用油的优点在于它不会透光，也不会透氧，这样食用油就不容易被氧化，甚至变质了。用这样的容器装食用油，起码可以放置两年的时间。2、玻璃容器：即便它的保存效果不如金属容器，不过它的透氧性也比较差，不容易氧化，所以还是可以使用这样的容器来装食用油的，一般可以保存1-2...
储存大桶油的方法
答：1、金属容器 这种容器装食用油是最好的。金属容器装食用油，既不透氧，又不透光，用它来装油不容易被氧化，金属容器装油后密封好容器口，放置在阴凉的地方，避光、干燥，至少可以保荐2年。2、玻璃容器 玻璃容器装食用油的保存效果肯定没有金属容器好，因为虽然玻璃的透氧性较差，能较好地隔绝氧气地进入...
食用油长期存放用什么容器好
答：一、玻璃容器是存放食用油的较好选择。虽然玻璃的透氧性较差，能较好地隔绝氧气地进入，但玻璃容器容易透光，食用油大伏比较怕光，透光后食用油比较容易腐败变质，所以用它保存食用油不是最佳选择。二、不建议使用塑料容器保存食用油。塑料容器不但能透光，而且许多塑料制品本身就含有多种有害物质，较短时间...
我想问问油储藏用什么容器
答：储藏食用油最好选用不透光的深色的玻璃瓶。这类容器密闭性好，对日光紫外线有很好的隔离效果，又不会与油脂发生化学变化。特别不要用塑料容器或透明瓶储油，因为塑料容器与油脂发生化学作用而使油脂染上异味，透明瓶不能避光，油脂易于变坏。装油要满，可以减少容器中残留的空气，防止油脂氧化变坏。密闭要...
装食用油用什么材质的容器最好?
答：（1）合理地选择储存食用油的容器,油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径；油少时可选不透光的深色的玻璃瓶.（2）密封瓶口,将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,尽量减少其与空气、阳光的接触.（3）食用油储存温度10-15℃最好,一般不应超过25℃；不应含有水分,往油中加入40:1的热油可用于...
家庭储存油的好方法如何存放食油最好?
答：1、如果在每500克食油中放入一粒维生素E（搅烂均匀），然后，密封瓶口，可使豆油，菜油储存1—2年不变质。2、食用油要用瓦缸、罐或者玻璃瓶盛装。避免直接接触金属和塑料容器。因为铜、铁、锰等金属及塑料中的增塑剂，能加速油的酸败。容器必须清洁、干燥。密封性能好。3、储油要注意防水，防光合密闭...
储存家用食用油的技巧有哪些?
答：选择合适的容器：食用油应该储存在干净、密封性好的容器中。最好使用不透光的深色玻璃瓶或者不锈钢容器，这样可以避免光照引起的油脂氧化。塑料容器不是最佳选择，因为塑料可能会与油脂发生反应，释放有害物质。避光保存：将食用油放在阴凉避光的地方，避免阳光直射。光照会加速油脂的氧化过程，导致油脂变质。控...
装花生油用不锈钢还是玻璃桶好
答：从食材清单和制作步骤两个方面出发，装花生油用不锈钢桶或玻璃桶都是可行的，具体选择哪一种容器，需根据实际情况和需求来决定。一、食材清单 1. 不锈钢桶 花生油（根据个人需求而定）不锈钢桶（304钢或316钢，食品级不锈钢）密封盖（与桶配套）2. 玻璃桶 花生油（根据个人需求而定）玻璃桶（密封性好...
用什么容器装食用油最好
答：瓷器最好。陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶 1.盛油不要用塑料桶和金属的容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。2.盛油前应把容器洗净擦干，装油后盖严盖。避免长时间和空气接触。3.另外用过的熟油不要和生油掺一起哦！因为，我们在煎炸食品时，一般...
食用油应该选用什么样的容器?
答：食用油最好是用玻璃油壶装，最安全。酸性液体用塑料油壶装是最好的。金属瓶不推荐使用。油壶尽量不要使用塑料材质的，因为塑料是有机物，而油脂本身也是有机物，有机物之间可能存在相似互溶的现象。如果是装酸性液体，比如醋、碳酸饮料、果汁等等，尽量使用塑料瓶，玻璃和陶瓷都或多或少含有铅，盛装酸性...
