腊八粥怎么熬的 如何熬腊八粥

作者&投稿:纪华 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
普遍的腊八粥的做法:
1、各种五谷材料至少八种。2、难以煮烂的材料,如我用的材料中的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟。3、剩下材料洗洗,统统放电饭煲里。把泡好的材料也一并倒入。
4、加水,按我们平时煮粥的水量差不多就行。5、电饭煲插上电,有煮粥功能的按下煮粥键,没有煮粥功能的按下煮饭键,锅里煮开后,继续煮30分钟(期间要搅动几次防止粘锅),然后把电饭煲设置到保温档,煲过夜,这样做出来的粥会非常的香甜浓稠。一般腊八粥是甜的,所以吃前加糖拌匀即可。
小窍门:
1、腊八粥的材料,是各种五谷杂粮。必不可少的米,可以选大米,也可以选糯米。我选用了糯米,感觉更加香浓粘稠些。其它材料可以根据自己喜欢的来选。五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等,粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等。
2、煮粥的材料中有些材料是比较难煮酥烂的,比如赤豆,芸豆,白木耳这类,最好事先泡至少半个小时再和其它材料一起入锅煮,这样煮出来会更软糯好吃。
3、煮腊八粥,可以用砂锅、电炖锅或者像我一样用家家都有的电饭煲。好吃的腊八粥最好先煮再用微火慢煲,这样煲出来的腊八粥,香浓黏稠,非常好喝。家里煮,我就用晚上睡前,把各种材料放电饭煲先煮30分钟,让材料受热都煮开,然后再转保温档让粥保持在一定的温度下慢煲过夜,第二天早上起床就能吃到热气腾腾,香甜软糯,黏黏稠稠好喝的腊八粥了。

腊八粥怎么熬~


步骤如下:1、准备好糯米。2、准备好各种杂粮,并提早浸泡一夜。3、糯米提前浸泡四五个小时。4、把浸泡好的糯米加入美粥煲里。5、加入浸泡好的各种杂粮。6、加入适量冰糖或者白糖。7、加入清水。8、启动五谷杂粮粥的功能即可。

八宝粥怎么做
答:八宝粥,暖身又暖心 一碗热气腾腾的八宝粥,总能给人带来暖身暖心的感觉。作为我国的传统美食,八宝粥历经千年的时光,从宫廷走向寻常百姓家,成为一道滋补养生的佳肴。今天,我们就来揭秘这碗粥的制作方法。准备食材,开启粥海之旅 我们需要准备八宝粥的食材。虽然名为“八宝”,但实际用料却远不止八种...

煮八粥怎样让它又烂又好看
答:煮之前泡一会,先用大火把它熬开,再改用小火慢慢熬制。又香,又烂,又好看,口感也很好。熬时一定要注意搅动锅底,以免糊锅。

怎样熬八宝粥粘稠好喝
答:八宝粥是哪八宝 八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品,“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天,许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合...

腊八粥的八种材料。
答:80克、桂花:少许、清水:400毫升。2、薏米先用开水泡1个小时。3、核桃去壳取仁。4、红枣、花生米、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净。5、小米和黑芝麻用网筛洗净。6、将所有材料放入锅内,加入适量清水,我这里400ml清水。7、按八宝粥键即可。8、煮好后加入红糖、少许桂花、搅拌均匀即可。

八宝粥怎么做?
答:八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。食疗八宝粥 【...

腊八粥怎么做?
答:腊八粥怎么做? 腊八粥是什么? 腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。 腊八这一天要喝“腊八粥”的习俗,是从...

八宝粥各种米的比例是多少?怎么熬才能像卖的那样好吃?
答:给你说一个很简单的办法,即美味又省时间,如果你想吃糯一点的八宝粥,就先把豆子类和黑米泡一下,大概2-8小时,时间你可以自己选,然后按1:5的比例放水,放在电饭煲里煮,按煮饭键,直到米和豆子开花后,换成保温键,保温5-10分钟,这样子两次到三次,即可,你会发现这样煮的八宝粥会有一种很...

八宝粥用什么做的?
答:八宝粥品种很多:(1) 腊八粥: 大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及 蜂蜜适量 (2) 回民八宝粥:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量 (3) 八宝粥:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、...

求八宝粥的做法
答:八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体。做法八 配料: 绿豆、花生、红枣、红腰豆、枸杞、川贝、黑米、紫米、糯米、莲子、桂圆、百合片、玉米碎粒、葡萄干少许燕麦/荞麦 制作方法: 把配料用清水泡12小时左右,再捞出,把红腰豆、花生等较大不易煮烂的配料用刀切碎为大颗粒,然后...

谁知道猎八粥用什么材料?怎么做
答:相传农历十二月初八,是佛祖释迦牟尼成道之日,因此,古代佛寺常于腊八这天举行诵经,并效法佛祖成道前,牧女献乳糜的传说故事,取香谷及果实等熬粥供佛,名曰:腊八粥。如今,民间用自己收成的谷物干果熬成腊八粥,庆祝一年的辛勤劳动硕果,祈求来年五谷丰登。教您腊八粥怎么做,如何做腊八粥才好吃1.红枣...