鲤鱼和草鱼哪个有营养 罗非鱼和草鱼哪个有营养

无论是草鱼还是鲤鱼都有极高的营养含量，都是很好的食材。但在食用时也都有一些禁忌。应在了解食物的性能后，合理的均衡膳食，健康全面的补充营养。

草鱼每百克含蛋白质15.5～26.6克，脂肪1.4～8.9克，热量83～187千卡，钙18～160毫克，磷30～312毫克，铁0.7～9.3毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.17毫克，尼克酸2.2毫克。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，还具有开胃、滋补的作用。但草鱼的胆性味苦、寒，有毒。鱼胆一定不可食用。女生在月经期不宜食用草鱼。

鲤鱼每百克含蛋白质17.6克，脂肪4.1克，维生素A25微克，核黄素0.09克，尼克酸2.7毫克，维生素总E1.27毫克，钾334毫克，镁33毫克，锌2.08毫克，硒15.38毫克。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。

相比之下，食用鲤鱼的人更普遍一些。

无头鱼和草鱼哪个有营养~

肉质不同 所含的营养成分也不相同
做汤、下奶、滋补自然是黄鮕鱼更适合一些
草鱼是做水煮鱼当仁不让的最好选择

罗非鱼。
罗非鱼蛋白质含量高，富含人体所需的多种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高，必需氨基酸组成平衡且含量丰富，属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收，摄取的营养会被毫无浪费地充分利用。
罗非鱼视黄醇含量高，视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退，有助于治疗多种眼疾，维护免疫系统正常功能，祛除老年斑，促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康。

扩展资料：
注意事项：
1、痛风用户不宜吃罗非鱼：这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风，主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高)，反复发作性关节炎与肾损害等。
2、肝硬化用户应禁食罗非鱼：此外过敏体质的人也不宜吃，若食之不仅会加重，而且还可能会伴发风疹块、腹痛以及腹泻等现象。
3、罗非鱼的腹腔内壁上有一层薄薄的黑膜，这是罗非鱼腹的保护层，可保护腹腔内壁不受其他脏器的摩擦，也起一种隔离作用，防止其他器官分泌有害物质渗透到肌肉中去。
参考资料来源：百度百科-罗非鱼

草鱼和胖头鱼哪个营养价值高
答：都高。1、草鱼含有蛋白质、磷、钾、镁等矿物质成分，可以补充身体所需要的不饱和脂肪酸，加快血液循环速度，有心血管疾病的人适当食用有一定的好处。2、胖头鱼含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和矿物质等，头部的脑髓含量很高，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰老。

草鱼跟鲤鱼哪个营养高
答：鲤鱼和草鱼比起来鲤鱼营养更丰富对比如下：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补；鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且...

为什么草鱼比鲤鱼贵,哪个更有营养
答：草鱼比鲤鱼贵，跟养殖有关，还有很多人不吃鲤鱼有关，无论是草鱼还是鲤鱼都有极高的营养含量，是很好的食材选择，但在食用时也都有一些禁忌。应在了解食物的性能后，合理的均衡膳食，健康全面的补充营养。草鱼：肉性味甘，有暖胃和中的功效，但草鱼的胆性味苦、寒，有毒。心血管病人宜多吃草鱼，草鱼...

草鱼和鲤鱼哪个营养价值高?
答：都是平常的鱼，草鱼是纯素食性，鲤鱼鲫鱼是杂食性，营养都差不多，鲫鱼煮汤具一定保健养身作用。

黑鱼和草鱼哪个营养价值高
答：黑鱼和草鱼是我们日常生活中常见的淡水鱼品种，它们有丰富的营养价值，可供我们在日常饮食中选用。既然可以选用，那么我们就来探究一下，黑鱼和草鱼哪个营养价值高。首先说黑鱼。黑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，还富含钙、磷、铁、锌等微量元素。其中，不饱和脂肪酸对人体有很大的益处，可以降低血脂，减少...

鲤鱼和草鱼哪个营养价值高
答：鲤鱼的营养价值往往要比草鱼略高。鲤（学名：Cyprinus carpio）是鲤科、鲤属鱼类。体延长而侧扁，肥厚而略呈纺缍形，背部略隆起，腹缘呈浅弧形。头中大，头顶宽闻。吻钝圆，上颌包着下颌。口略小，下位，斜裂，呈圆弧形。咽头齿3列。须两对，吻须较短，颌须较长。鳃耙短而呈三角形。鲤鱼简介 ...

草鱼和鲤鱼哪个营养高
答：患有红斑狼疮、荨麻疹、小儿腮腺炎、恶性肿瘤、皮肤湿疹等病症的患者应忌食鲤鱼。另外，若鲤鱼脊上两筋有黑血，则该鲤鱼不应再食用。还要注意的是，在服用中药时不能吃鲤鱼;鲤鱼不宜与赤小豆、麦冬、紫苏、龙骨、等一起食用。无论是草鱼还是鲤鱼都有极高的营养含量，是很好的食材选择，但在食用时也都...

草鱼营养好还是鲈鱼好?
答：（2）含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；（3）含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。鲈鱼有以下营养 （1）能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少...

鲤鱼的营养价值和草鱼哪个高呢
答：27毫克，钾334毫克，镁33毫克，锌4.08毫克，硒15.38毫克。氨基酸含量完全。通过上面的介绍，相信大家也是对草鱼和鲤鱼的区别有了很好的了解了，我们要知道鲤鱼和草鱼不仅仅是外貌上的区别，营养价值上也是有很大的区别的，所以我们可以结合我们自己的需求来很好的选择我们适宜食用的鱼，满足我们的口味。

鲤鱼和草鱼哪个更有营养?
答：鲤鱼和草鱼都是常见的淡水鱼类，其中鲤鱼是鲤科、鲤属淡水鱼类，因鳞片上有“十”字纹理而得名，草鱼则是鲤科、草鱼属淡水鱼类，因主要以水生和陆生植物为食而得名，下面来看一看鲤鱼和草鱼哪个更有营养吧！一、鱼种论述 鲤鱼和草鱼是两种不同的鱼类，其中鲤鱼是鲤科、鲤属淡水鱼类，别称鲤拐子、鲤...