胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗?胡萝卜和白萝卜一起吃会怎么样

胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜，同时白萝卜也是常见的食物，两种虽然都是萝卜，但是却有本质的区别，那么胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗，它们一起吃有什么效果呢？

胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗 最好不要一起吃，一起吃也没什么危害

因为白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，所以它就会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

如果您还是害怕胡萝卜和白萝卜一起吃会营养流失，可以先将胡萝卜翻炒片刻或水焯，再加入白萝卜，就万无一失了。

一起吃会得败血症？

白萝卜+胡萝卜=败血症，这种说法没有科学依据。败血症是人体局部感染如患肺炎、泌尿系统感染、肠炎等疾病时，未能得到有效控制，使细菌或其释放的毒素进入人体血液内，进而循环至全身，造成感染扩大和恶化的疾病。您可能将败血症和坏血病弄混了，因为坏血病又称维生素C缺乏症。很多报道曾说胡萝卜与白萝卜搭配食用，会发生相克，胡萝卜含有抗坏血酸酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，使菜肴的营养价值降低。也许就是因为维生素C这个原因，出现了这两种萝卜一起食用会引起坏血病的不实报道。

白萝卜中的维生素C含量极高，但您知道吗？胡萝卜含有的“抗坏血酸”也就是维生素C的化学名称，所谓“酵素”，就是“酶”的日文版说法。由于酶非常怕热，所以在加热烹饪过程中，它们已经失活了，又怎么会破坏白萝卜当中的维生素C呢？ 所以胡萝卜和白萝卜是可以一起吃的。

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生姜葱须白萝卜汤的家常做法?
答：生姜葱须白萝卜汤 材料 白萝卜1根，大葱的葱须，生姜1块，蜂蜜适量 做法 1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘 2.生姜不去皮切成薄片 3.白萝卜洗净，不去皮切成薄片 4.切好的生姜片放入砂锅中 5.洗净的葱须放入砂锅 6.切好的白萝卜片同样放入砂锅 7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水 8...

胡萝卜有什么营养
答：25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

吃胡萝卜对身体有什么好处
答：促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸烟的人来说，每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。

炸萝卜丸子,加淀粉还是面粉?
答：【食材】：青头萝卜1个、鸡蛋2个、胡萝卜1个、豆腐一小块、香菜适量。【辅材】：植物油适量、食盐5克、胡椒粉2克、十三香5克、泡打粉5克、面包糠适量。【制作方法】：第一步：先将萝卜洗净，洗不干净的地方用刀削除干净，用擦丝器擦成细丝，胡萝也用同样的方法擦成细丝，放在刀板上加入食盐剁碎...

胡萝卜怎么吃?
答：6.不要和白萝卜同食 很多人喜欢把看似一家的东西放在一起。比如绿豆和红豆，比如白萝卜和胡萝卜。其实它们都是不喜欢彼此的哈，大家不要乱点鸳鸯谱。胡萝卜中含有维生素C分解酶，二者混吃时，会破坏白萝卜中的维生素C。虽然对身体无害，但有点浪费营养。7.胡萝卜汁 喝胡萝卜汁也是一个健康的选择。

胡萝卜和萝卜,是不是都属于萝卜?
答：萝卜和胡萝卜虽然恰巧都同属双子叶植物纲，但除此之外却再无关联，没有任何“亲属”关系。就好像柬埔寨人和泰国人，都是属于宇宙中的地球人，也都是亚洲人，总不能因此而把他们归类为同一个国家的人。起源、生长形态不同 从萝卜和胡萝卜的起源以及生长形态来讲，两者也有很多的区别。萝卜一般被认为是...

胡萝卜怎么吃,才能吸收里边的营养呢?
答：其实胡萝卜也是不能与一些东西一起食用的，胡萝卜最好不和辣椒一起食用，白萝卜也是不行的。其实胡萝卜最好的食用方式是榨汁，胡萝卜榨汁后的里面营养会全部在胡萝卜汁中，这样会更好的让我们吸收。平常我们生吃胡萝的情况基本是没有的，虽然生吃的胡萝卜营养价值是最高的，但是它吸收过程比较长。而且...

小米萝卜丝粥的做法
答：3，锅中放入清水，放入胡萝卜。烧沸，4，把小米淘洗干净放入锅中，小火熬至小米出油，老远就能闻到小米粥的清香味。这时候胡萝卜小米粥做好了，胡萝卜是一种质脆昧美营养丰富的家常疏菜，胡萝小米粥是一种口感软糯细滑，营养价值极高的粥，胡萝卜小米粥适合所有人，可预防多种疾病，吃胡萝小米...

焖羊肉怎么做啊
答：4、加入15克生抽、15克老抽、6克食盐、3克胡椒粉，开大火将汤汁烧开，再转小火焖煮40分钟。5、利用这个时间，我们可以准备一些胡萝、白萝卜。将萝卜切块备用。6、锅中的羊肉炖煮30分钟左右的时候，打开盖子，锅里热气腾腾！我们将锅里的生姜、葱段用筷子夹出来，以免炖煮太久影响食用的口感。将胡...

生菜和胡萝卜可以一起吃吗
答：生菜和胡萝卜可以在一起吃，因为不会相克，而且都是属于蔬菜。胡萝卜不能和什么一起吃 胡萝卜+猕猴桃：会破坏食物中的营养物质，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的身体是很不利的。胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C，对我们的身体是一种损失。胡萝卜+茄子：会造成肠胃的难以消化，对我们的...