去甘肃旅游，这6种特色美食一定要尝尝，外地有钱也难吃到
而古诗中这样描述：“长风几万里，吹度玉门关”，诗人笔下的甘肃雄伟壮阔、绵延跌宕，让人感慨万分。
让甘肃闻名遐迩的不仅是其独特的地理位置，更是当地的特色美食。甘肃美食具有浓郁的西北风味，别具一番滋味。
下面我就给大家分享6种甘肃的特色美食，要是有机会去当地旅游，这几道美食可一定要品尝一番，外地有钱也难吃到。
1、牛奶鸡蛋醪糟
甘肃省会兰州，是唯一一座黄河穿城而过的城市。要是去兰州，那么牛奶鸡蛋醪糟一定要尝试一下。
在西北，美食的整体风味都偏辣，当地的甜点是并不多见的，而牛奶鸡蛋醪糟却是一种非常独特的存在。这道甜点深受当地人的喜爱，一些人非常喜欢把它当作早点来享用。
制作牛奶鸡蛋醪糟时，需要三种食材，就和美食的名字一样美妙，喝的时候再撒上一些芝麻，让人看着非常有食欲，在兰州的早晨，吃一口包子，喝一口牛奶鸡蛋醪糟，会让人幸福感爆棚。
2、浆水面
大家都知道兰州的名片就是牛肉面，而与牛肉面一样，浆水面在当地人的日常生活中也扮演着十分重要的角色。要说浆水面的历史，距今好几百年了，但它具体出现于哪一时期，至今还没有确切的说法。
浆水面好吃的关键就是浆水，制作时将和好的面团擀好并切成长条，下入锅中煮熟捞出，加入炝好的浆水，再加入一点辣椒，当地人还会用配菜来下着吃，面条的酸爽让人非常舒服，能连续吃2大碗。
3、酿皮
酿皮也是甘肃的一大特色。在甘肃本地，当地人也会把酿皮叫做酿皮子。在炎炎夏日，来上一碟酿皮，吃完后整个人感觉轻松了不少。本地的酿皮晶莹剔透，非常光亮，吃到口中更是劲道十足。
制作酿皮时，选择的工具十分重要，用特制的蒸具制作出来的酿皮更加正宗，做好后，一般都会将一大张酿皮切成长条的样子，再加入秘制的料汁，料汁里面包含的东西很多，有醋、辣椒、酸、蒜、芝麻等调料，是非常不错的夏日美食。
4、藏包子
甘肃的地形非常复杂，各种地貌在甘肃境内都能让你大饱眼福。在甘南地区，比较具有特色的美食就是藏包子。甘南地区的藏族人手艺非常精巧，制作出了别具一格的藏包子。与一般的包子有所不同，藏包子的制作工艺非常特别。
制作藏包子时，要将包子皮擀的非常薄，里边全都是肉馅，大概蒸15分钟就能开吃了。当地人很喜欢用醋和辣椒来蘸着吃藏包子，口感异常鲜美。
5、炮仗面
要知道，甘肃人是非常爱吃面食的，他们的一日三餐中最不能缺少的就是各类用面粉制作而成的美食，就像炮仗面一样，是当地人爱不释手的一款面食。炮仗面在当地人的生活中非常常见，是他们在午饭或晚饭时的最佳选择。
炮仗面的制作过程包括了和面、拉面、切面、炒面等一系列步骤，制作完成后的炮仗面非常筋道，再加入一点辣椒油或香醋的话，更是鲜美十足。
6、手抓羊肉
甘肃的手抓羊肉绝对是非常正宗的，要是想吃正宗而地道的羊肉，那么这道美食就是最佳选择了。当地人对如何制作羊肉有着非常独特的技巧，制作出来的羊肉没有膻味，吃起来一点也不油腻。
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甘肃的哪些特产美食令人念念不忘?
答：2. 该省的美食享誉全国，其中兰州拉面以其面条、牛肉和高汤闻名。3. 羊肉泡馍是另一道西北风味的代表，结合了炖羊肉和馍的滋味。4. 甘肃马肠子是一种特色小吃，用马肠装填糯米和红枣等食材。5. 手抓羊肉是甘肃冬季餐桌上的热门食物，羊肉搭配土豆和胡萝卜。6. 凉皮是甘肃夏季消暑的特色小吃，以其滑...
甘肃有哪些推荐外地人旅游打卡的美食?
答：枸杞炖鸡：甘肃是中国枸杞的主要产地，这里的枸杞品质上乘。将枸杞与鸡肉一起炖煮，不仅味道鲜美，而且具有一定的养生功效。总之，甘肃的美食远不止这些，每一种都有其独特的风味和制作工艺。游客在甘肃旅游时，不妨尝试当地的特色美食，体验甘肃的风土人情。同时，甘肃的葡萄酒也非常有名，尤其是产自张掖...
春季去甘肃旅游,有哪些当地美食推荐?
答：青稞酒：青稞酒是藏族人民的传统饮品，也是甘肃特产之一。它以青稞为原料，经过发酵酿制而成，酒精度数不高，口感略带甜味，是搭配藏餐的好选择。总之，甘肃的美食远不止这些，每一种都有其独特的风味和制作工艺。春季去甘肃旅游，不妨亲自去品尝这些地道的美食，体验甘肃的风土人情。同时，也可以顺便了解...
去甘肃旅行有哪些不容错过的美食?
答：驴肉火烧：这是一道特色的小吃，主要由驴肉和特制的火烧（一种面饼）组成。驴肉切片后夹在火烧中，加上葱花、香菜和特制的酱料，味道独特，令人回味。酸奶：甘肃的酸奶与普通的酸奶不同，它的质地更加浓稠，味道酸甜适中。在一些少数民族地区，酸奶是当地人日常饮食的一部分，也是游客不可错过的美味。总之...
甘肃有哪些值得推荐的特色美食?
答：香气四溢。定西土豆粉：定西地区盛产优质土豆，制作的土豆粉晶莹剔透，口感滑爽，常用来制作凉拌菜或热炒菜，深受当地人民的喜爱。总之，甘肃的特色美食远不止这些，每一种美食都承载着当地的风土人情和文化历史。如果有机会亲自前往甘肃旅游，品尝这些地道的美食，将会是一次难忘的味蕾之旅。
甘肃有哪些著名的特色小吃值得一试?
答：灰豆腐：灰豆腐是甘肃天水地区的特色小吃，制作时将豆腐切成小块，用石灰水浸泡，然后油炸至外皮酥脆，内部柔软，食用时蘸以调料，味道独特。炒牛杂：炒牛杂是将牛的内脏如心、肝、肺、肚等切片或切块，与蔬菜一起炒制而成的美食。调味料丰富，吃起来鲜香辣爽。马肠子：马肠子是一种在甘肃张掖地区流行...
甘肃有哪些传统美食可以推荐?
答：兰州拉面：提到甘肃美食，首当其冲必须提及的就是享誉全国乃至世界的兰州拉面。这种面条以其筋道弹牙、汤色清澈、味道鲜美而著称，通常搭配牛肉或羊肉和各种蔬菜，是一道不可多得的面食佳肴。甘肃羊肉泡馍：这是一种融合了汉族与回族饮食文化的特色美食。将炖煮得软烂的羊肉和羊骨高汤浇在特制的馍块上，...
甘肃有什么特色美食推荐?
答：枸杞宁夏鸡：这是一道以宁夏特产枸杞和当地散养鸡为主要食材的菜肴。鸡肉炖煮至软烂，汤汁浓郁，枸杞的甜味与鸡肉的鲜美完美结合，营养价值极高。以上就是甘肃的一些特色美食，每一种都有其独特的风味和制作工艺，反映了甘肃丰富的饮食文化。如果有机会到甘肃旅游，不妨亲自尝试这些地道的美食，体验一下...
甘肃有哪些特色美食值得品尝?
答：烤全羊选用肥壮的羔羊，经过腌制后整只烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。总之，甘肃的特色美食远不止以上这些，每一种美食都蕴含着当地的历史文化和生活习俗，品尝这些美食不仅能够满足味蕾，还能深入了解甘肃的地方文化。如果有机会到甘肃旅游，不妨尝试当地的特色美食，体验一下真正的甘肃风味。
甘肃有哪些非常吸引人的特色美食值得品尝?
答：兰州拉面：兰州拉面是甘肃省会兰州的特色美食，以其独特的面条制作工艺和浓郁的汤底而闻名。面条细而劲道，配以牛肉、羊肉或鸡肉，再加上各种调料和蔬菜，味道鲜美，香气扑鼻。干炸牛肉：干炸牛肉是甘肃传统的名菜之一，选用优质的牛肉，经过腌制、切片、裹粉、炸制等工序制成。外酥里嫩，口感香脆，...
