不适合吃肉的人群有哪些？
1、哪些人不适合吃肉
1、肾功能损害者：虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质，但为了减轻肾的工作负担，肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量，必须和肾脏的排泄能力相适应，必要时暂时停止吃肉。
2、心血管疾病患者：研究证实，摄入红肉过多会增加心血管疾病的风险。红肉中饱和脂肪酸比例大，胆固醇含量高，对于控制病情不利。应少吃排骨、肥牛等，用鱼肉和豆制品来替代。
3、脂肪肝患者：脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的，而肉的脂肪含量往往较高。脂肪肝患者不需要减少蛋白质供应，应优先选择少油烹调的鱼类，多用清炖和蒸煮方法来烹调肉类，去掉浮油再吃。
4、胆囊炎和胆结石患者：过多的动物脂肪会刺激胆囊的收缩，而肉里大量胆固醇会增加胆结石的危险。所以，这类患者要少吃肉，最好用富含大豆卵磷脂的豆制品来替代，配合鱼虾类和低脂肪奶制品来补充蛋白质。
5、糖尿病患者：可以按健康人的数量食用瘦肉，但为了避免心血管并发症，宜优先选用鱼类和禽肉。特别要注意的是肉类烹调应少油，以蒸煮方法为好，避免熏烤煎炸，避免产生过多的糖化蛋白产物。
6、痛风患者：海产品以及动物内脏中含有较多的嘌呤，瘦肉中嘌呤虽然不算高，但积少成多，也不可随意多用。因此，痛风患者应对肉类限量。同时，肉类摄入过量会造成尿液酸化，尿酸溶解度低，更易沉积在体内。
7、湿疹患者：湿疹属于刺激性皮肤疾病，红肉中的大量饱和脂肪酸可能加强皮肤变态反应，从而加重病情，因此宜少吃肉。
8、狐臭患者：此类患者若摄入蛋白质过多，代谢产生的尿素会从汗腺中排出，被细菌分解后加重体味。一般吃荤多的人体味较重，吃肉少的人体味较轻，与此有一定关系。
9、过敏患者：部分人对牛羊肉等有慢性过敏症状，如果检测发现自己对某种肉有慢性过敏，应至少停止食用3个月，严重者1年以上，然后再试探性地食用，确认没有不良反应，才能把这种肉纳入食谱当中。
10、湿疹患者：湿疹属于刺激性皮肤疾病，红肉中的大量饱和脂肪酸可能加强皮肤变态反应，从而加重病情，因此宜少吃肉。
2、吃牛肉的注意事项
1、牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎；白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
6、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
7、小心乱搭配会中毒
牛肉和红糖一起食用会引起胀气；
牛肉和盐菜一起食用会中毒；
牛肉和鲶鱼一起食用会中毒；
牛肉和田螺一起食用会中毒；
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；
牛肉与香附子食则生九子疮；
牛肉与韭菜同吃，容易上火；
牛肉和橄榄同食会引起身体不适。
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有痛风能经常吃肉吗
答：而除了以上的白肉之外，还有一种“肉”经常容易被大家忽略，这就是鸡蛋，鸡蛋的嘌呤含量非常低，而且动物蛋白含量丰富，所以十分适合尿酸高的人群食用。二、挑这些部位吃 尿酸高的人群，吃肉不仅要挑种类，还要挑部位。就像动物的内脏，嘌呤含量非常非常高，是要绝对忌口的!而且在吃肉的时候要去皮，尽量...
牛肉吃了可以强身健体,有哪些人群不适合吃牛肉呢?
答：需求我们尽量防止吃肉了，少吃一些可以让我们的身体更健康。牛肉尽管是很好的食物了，但是在服用的时分也存在不少问题需求我们去注意了，尤其是关于上面给大家介绍的这些人群，是需求谨慎起来的，尽量少吃，假如吃得太多了，那么就会对身体健康造成不小的影响了，也会引发肥胖。
嘌呤含量比较低的食物都有哪些?适合哪些人群?
答：痛风来势汹汹，痛风影响健康，总会引起患者关节疼痛，从而影响正常生活。因此，痛风患者要注意痛风的发作，要正确的改善痛风，以达到调理身体，促进健康的效果。很多人在痛风影响身体健康的时候都很谨慎的吃，认为痛风不能吃肉，所以基本都是素食。有痛风不能吃肉吗？在大多数人的心目中，肉类是一种容易升高...
年龄越大,越要多吃肉?建议:55岁以后,这3种肉不妨多吃些
答：各种 养生 教材上都说到吃素才有益身体 健康 ，才能长命百岁。特别是对老年人来言，农民伯伯中的五谷杂粮和蔬菜的营养价值是有限的，像铁、氨基酸、脂肪等这些东西人的身体也是需要。长期吃素会影响老年人的身体出现缺铁性贫血和缺乏各种维生素。01 长期不吃肉身体会出现哪些问题呢？1、身体营养不良 身体...
吃肉就一定会肥胖吗?
答：首先的话，每个人吃肉吸收程度都不同。我想我们周围都有这样一种人，吃什么都不会胖，同样的也有与之相反的，夸张点说，喝凉水都长胖。这其实就是个人的体质原因。我记得高中学过，是每个人身体里面的基因差异，导致了这样一种情况。而之所以说和工作也有很大的关系，是因为工作不同，耗费的精力不同...
为何有的人经常吃肉,而血脂水平却不高?原来他们吃的是这样的肉
答：就像即使吃素，但却有上面提到的疾病风险，那么最终也可能患上高脂血症。从临床调查上还发现，有8成左右的痛风患者自身还患有高甘油三酯血症。如此，即使血脂高的人群也不用把肉看作是洪水猛兽， 有选择以及限量着吃，不仅没有坏处反而对身体 健康 有益。高血脂人群吃肉的大原则：远离肥肉，钟爱瘦肉：...
猪胫骨的宜忌人群都有哪些
答：猪胫骨是我们大家很熟悉的食物了，这是很好的一种食物了， 是可以帮助我们有效补血益气的了，我们完全可以把这样的食物来熬汤喝了，好处是很多的了，那么猪胫骨这样的食物都有哪些宜忌人群呢，下面就让我们一起了解一下猪胫骨的情况吧。猪胫骨很适合用来熬汤，如果是排骨的话也可以红烧或清蒸。猪胫骨熬汤...
喜欢吃肉的女人是什么体质?
答：酸性体质。正常情况下人体应该是碱性体质，碱性体质身体较好，平时吃肉多的容易是酸性体质。人血液的PH值在7.35-7.45之间，为碱性体质者，但这部分人只占总人群的10%左右，更多人的体液的PH值在7.35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为酸性体质者。酸性体质的特征 1、经常感觉疲倦...
经常吃肉和从不吃肉的人,哪个更健康?
答：而且很多疾病都是由于肉类引起的，大多数老年人都会拒绝肉类食品。特别是三高人群，看到肉一定要引起注意，在吃之前一定要考虑好自己的身体。2、从不吃肉的人 从不吃肉的人要比经常吃肉的人好一些，我们可以从一些蔬菜中获取能量，减少不必要的麻烦。其实古代有很多人都不吃肉，比如说常住寺庙的僧人，他们...
中老年人得“三高”,全是吃肉惹的祸?错!这样吃肉反而有好处
答：对于“三高”，李全民主任建议患者清淡饮食为佳， 但清淡饮食绝对不是完全的素食 ，而是要鱼肉蛋奶、蔬菜雨露均沾。长期不吃肉容易导致微量元素摄入不足，容易引发贫血问题。“三高”人群不是不能吃肉，而是要控制脂肪的摄入，比如尽量选瘦肉。另外，富含不饱和脂肪酸的鱼虾对调节血脂、防止动脉硬化有...
