主食配菜都齐全,味道超赞的食物有哪些呢?

作者&投稿:瞿狮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

东北菜我想大家十分的了解吧,好像老式锅包肉、地三鲜,全是比较出名的东北菜,好像这种菜不单单是外省人爱吃,哪怕是当地人都是百吃不厌,但除了一些比较出名的菜之外,我最喜欢吃的便是东北的一锅出——豆角排骨粘卷子,一锅连正餐带菜都流出来了,而且味儿美味,那那今日共享便是豆角排骨粘卷子,快行动吧。

【菜品名称】:豆角排骨粘卷子

【需要食物】:猪排骨250克、豆角200克、葱蒜适当、老冰糖、芝麻油、生抽、老抽王、八角、冷水、小麦面粉300克、马铃薯1个、辣椒干5个、辣鲜露、香辣、植物油、良姜【烹制流程】1.首先把全部食材都准备出去,猪排骨提早浸在凉水中,那样能更好的除去里边的鲜血,再将豆角去头去尾存着预留。2.碗里放适当小麦面粉,用清水少量多餐地添加温开水,拿筷子将小麦面粉给混合成絮状物,搓成光洁面团,正在做这个菜时,面最好是松软一点,以后盖紧保鲜袋醒面30min。3.醒发时,我们来处理一下菜,葱蒜清洗干净,将葱断开、生姜切成片,大蒜去皮预留。

4.然后将长豆角清洗干净撕成段,土豆去皮清洗干净切割成滚刀块预留。5.煮好的猪排骨放到凉水锅里,再加入适量姜蒜和一勺米酒,开猛火将猪排骨烧开除去血水捞起来预留。6.锅里放适量油,等温度升至6成热的时候,将姜蒜、八角茴香、良姜和辣椒干放入锅里炒出香味。7.等锅里的调味品早已出香味后,将焯好一点的猪排骨放入锅里煸炒,以后加上适当老冰糖,二勺老抽王让猪排骨均匀着色。8.等炒匀后,往锅里加入适量沸水,水流量未过猪排骨就可以,以后直往锅里添加味精,等沸腾再转中火炖煮20min。到时间了后,然后将豆角土豆放入锅里再次炖煮。

9.在炖骨头时,我们将面来处理一下,醒发好的面团排完气,随后摊成煎饼状,后再煎饼上均匀涂上一层芝麻油、上洒香辣给折起来。10.将卷好一点的条形斜刀切割成小剂子,然后用手捏紧两边略微扯一下,后再拧两下,2个一组放进一旁预留。11.面卷早已蒸完后,锅中的菜大部分都熟透,将试卷均匀盖在菜上边,随后盖上盖子,中火炖煮15min。12.等到时间了后,一份连正餐带菜的一份东北特点,猪排骨豆角粘卷子就行了,排骨炖得酥烂,试卷吸尽了料汁,美味。



1.鱼香肉丝:川菜中的精品味道鱼香肉丝当然是少不了的,鱼香肉丝作为家常菜中最杰出的的代表深受很多人的喜爱,并且香气四溢的鱼香肉丝绝对可以挑逗起你挑剔的味觉,这样的美味你喜欢吗?
2.麻婆豆腐:这道菜的特点是豆腐形整不烂,红亮香鲜,入口细嫩却又麻又辣,颇适佐酒下饭。百吃不厌。
3.西红柿鸡蛋:最寻常的家常菜,酸甜可口,加上西红柿和鸡蛋的营养,泡米饭真是一碗都不够啊。
4.过油肉:这是一道典型的山西炒菜,味道醇香下饭,很勾人食欲。通常木耳和白菜,或木耳和蒜薹的搭配是过油肉的经典配菜。

一锅炖,麻酱肥牛,麻辣土豆片,毛血旺,水煮肉片这几道菜的味道非常的不错,这几道菜特别的下饭。

鱼香肉丝,麻婆豆腐,过油肉,豆角排骨,这些食物味道特别好吃,主食和配菜都已经有了。

土豆在蔬菜中应该是百搭的做法很多,口感超好,主食米饭最受欢迎,做法也有很多种。

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不蒸也不烙,简单好吃味道足,超下饭的食物有哪些?
答:【豌豆炒鸡蛋】食物:扁豆鸡蛋葱花红萝卜姜片【做法】1、不论是商场买回来的扁豆还给自己摘的扁豆,买回去以后清洗一下,再将扁豆给剥掉,把剥好一点的扁豆放进碗里边,倒进冷水再清理二遍,清理干净沥干水。2、锅里面烧开水,放进食盐植物油,这可以使绰水的扁豆翠绿色不变黑还进味。水开了后把...

中国传统食物有哪些?
答:中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼...

宅家必囤宝藏速食合集便宜量大!
答:拿开水泡一泡就能吃了,入口敲滑溜,糯叽叽的口感,蛮像猪肠粉的酱料也够多~味道整体还不错!! 2.流汁宽粉心 红油和麻酱的都不错!!宽粉贼劲道!料包也hen香, 吃起来糯糯的敲满足!建议自己可以加点配菜~ 3.魔芋乌冬面 有丢丢怪味,建议过三次水!入口QQ弹弹、放上酱包香香辣辣的hen好吃!怕胖的姐妹放心吃!

麻辣鲜香开胃下饭,有正宗的重庆味道的食物有哪些?
答:2.火锅配菜可以准备点豆芽、芹莱和菌类,水豆腐、海带丝、豆油皮这些都可以任意加。葱姜米需要准备多一点才够劲,蕃薯粉尽量要切得细一点,不会影响到口味,还需要切一点小葱花。最终提色提鲜。3.大家都知道毛血旺一定要用到牛油火锅底料,但没以往的豆瓣网复合配搭,就是在吃麻辣烫,是炒出不来...

有哪些味道还不错的罐头食品?
答:罐头食品由于其方便性和较长的保质期,一直是许多人在紧急情况、野餐或是日常快速餐食中的选择。随着食品加工技术的进步,现在的罐头食品种类繁多,口感和营养价值也有了很大的提升。以下是一些味道还不错的罐头食品推荐:水果罐头:包括黄桃、樱桃、荔枝、菠萝、苹果等。这些水果罐头通常被浸泡在果汁或者糖水...

清香营养,味道绝了老少都爱,秋天吃正合适的食物有哪些?
答:【食物】猪排骨400克,茯苓1搓,姜2片,蒜2瓣,生抽酱油20mL,米酒20mL,老冰糖15克,陈醋30mL。【作法】第一步,猪排骨要挑并没有大骨,带上大骨秤重会重许多,用大骨做这个菜只有品尝味道。猪排骨要挑新鲜。第二步提前准备火锅配菜,我将生抽酱油、米酒、陈醋放到盘子里翻拌,调配好酱在烹调茯苓...

你的家乡有哪些值得品尝的食品?
答:绝对是一道冬日里的暖心菜,还是饭桌必不可少的开胃菜!尽管它只有那么小小一碟,似乎可有可无,更多的时候,像是一种配菜,静静地躺在了那里,你总是在不经意间想起它的味道,你习惯了在饱餐后看到它的身影。等你明白你离不开他的时候,你会疯狂地寻找他的身影,吃过真的会让人上瘾的美食!

早餐菜有哪些?
答:配菜就简单了,开水煮熟西兰花,再用少量油煎好牛排,摆在盘中后,撒一些黑胡椒海盐,一份营养美味的早餐配菜就做出来了。第二天:玉米豆浆、手抓饼、手撕包菜、煮鸡蛋、烤鸡翅、长枣。用甜玉米粒和泡过的黄豆一起放进破壁机,做出来的玉米豆浆非常好喝,是我家经常做的一款,有时候中午或晚上也会...

吃方便面、泡面时最入味的配菜是什么?
答:第9步、煮开后下方便面,用筷子搅拌,面会散得快些。第10步、面散后下豆腐煮。第11步、煮好后打一个鸡蛋下去。第12步、最后关火,淋一点麻油添加香味。第13步、然后就可以吃了。小贴士:添加的食材随大家自己的口味而定,也可以在最后关火后添加一片奶酪,这样更香。摘自 《美$食$天$下》...

蔬菜配菜有哪些
答:在所食的蔬菜中,有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等);茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜);叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝);花(如花椰菜、金针菜);果即种子(如黄瓜、茄子、菜豆、毛豆);菌类的子实体等。 因此,我们可以定义蔬菜为:凡是以柔嫩多汁的器官作为副食品的一、二年生及多年生的草本植物、少数木本植物...