养胃又下饭,出锅后香飘满屋，老少皆宜的家常小炒有哪些呢？

辣炒牛肉

食物：牛肉、辣椒干、小葱、米酒、盐、姜、蒜、藤椒，花椒粉、辣椒粉、五香粉、盐，鸡精，糖、芝麻；

作法：

作法：

1.牛肉切成丝，添加米酒，小葱，盐，腌渍十五分钟；

2.腌渍牛肉的日子里，我们一起来提前准备调料。姜切丝，蒜切成片，辣椒干裁成马耳状；

3.锅中放油烧开，油会比烧菜多，下牛肉走红翻炒直至色调变深；

4.改文火，下葱姜麻椒辣椒干炒出香味再放花椒粉，鸡精，五香粉，盐，白砂糖，芝麻炒匀略微翻炒一会儿进味就可以；

拌凉菜土豆条

食物：大一点的马铃薯1个、小香葱1根、香莱1根、鱼浆适当、少量盐、1勺生抽酱油、1勺醋、少量白砂糖、1勺油辣子、小勺花椒面、小勺五香粉。

作法：1、土豆削皮清洗，先切割成薄片，再用花刀割成更好看的波浪纹条自来水泡浸一下，除掉木薯淀粉，清洗二遍。

2、锅里烧沸适当开水，烧开后转文火，添加土豆条，豆条变全透明就行了，捞起来滤干水分。

3、香莱清洗切段儿，鱼浆剁碎蒜末提前准备小盘子装进蒜末，放进少量盐，1勺生抽酱油，1勺醋，少量白砂糖，1勺油辣子，小勺花椒面，小勺五香粉翻拌。

4、土豆条添加香莱段将酱汁倒进土豆条中翻拌，孩子很喜欢这口味土豆条，简单实用，吃不腻。

肉末萝卜干

这一道肉末萝卜干特色美食，关键制作过程生猪肉，萝卜干，调味品有尖椒，蒜泥，干紫苏叶，盐，生抽。

肉末，即猪肉的粉末状，自身归属于浙江菜，味儿咸酥，营养全面。

我们都知道，生猪肉含蛋白比较高，每100克可含达到29克多蛋白，含人体脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会继续减少。并且，常常吃的话，具备补阴、补亏虚、健脾胃的功效。

1.萝卜干用清水蒸软，大概一刻钟就行，切成丁预留。

2.干紫苏叶用清水泡开;尖椒切成小丁。

3.凉锅放油迅速倒进肉末翻炒，接着加尖椒、蒜泥、紫苏叶翻炒出香味后再倒入萝卜干，大概翻炒2-3min，半途能够略放水，最终加生抽、盐调料，炒匀就可以。

椒盐蘑菇，土豆丝，西红柿炒鸡蛋，鱼香茄子，鱼香肉丝，这些都是老少皆宜的家常小炒，特别美味

肯定就是酱香肘子，酸辣土豆丝，柠檬炖粉条，或者是白菜炒鸡翅，以及辣椒炒鸡蛋。

比如有炒西兰花，还有尖椒炒莴笋，以及尖椒炒鸡蛋，还有莴笋炒土豆以及莴笋炒葫芦丝。

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香飘满屋,色香味俱全,爽口下饭,永远吃不腻的几道家常菜有哪些?_百度知 ...
答：2、葱切葱花，蒜切碎，生姜切成片，朝天椒切圈预留。3、小火爆油，油烧放进花椒和花椒粒榨香，随后捞起来丢掉。4、把蒜泥、葱段、生姜片、朝天椒放入油中炒出香味。5、把炒好的油倒进猪排骨里，抓拌匀，盖紧保鲜袋腌渍20min。6、把腌好的猪排骨摆盘，上洒朝天椒，放进锅里，水烧开后蒸30分钟...

带鱼怎样做,红焖出锅后飘香满屋,吃完就上瘾呢?
答：将带鱼清理后放入碗中，倒入一大勺料酒，加上葱和姜片抓匀后腌制一刻钟的时间，之后带鱼均匀裹上面粉，等待油锅烧到六成熟后放入带鱼段，保持中火炸至两面金黄。带鱼煎好后，炒锅内保留少许食用油，放入备好的香料，半分钟炒匀爆香。接着倒入带鱼段，来一勺白酒爆香去腥，倒入调味汁后，快速炒匀，...

哪几道家常菜香飘满屋,下饭更下酒,简单又解馋,家人吃不够呢?
答：添加剁椒，炒香。淋入适当生抽酱油。倒进一碗水，煮沸。沸腾之后将炸好的油炸小鱼放入锅中，加盟少量盐，翻拌后盖上盖炖煮进味。顺着锅沿淋入适当芡粉，煮开后就可以出锅了了。【鸡排】炸鸡是孩子们最喜欢的特色小吃，我家小孩每过两天就要吃一次，虽然是油炸食物，但我去满足他，现如今学校门口的路边...

哪些食物香飘满屋,下饭更下酒,简单又解馋,家人吃不够呢?
答：拌凉菜酸辣土豆粉小红尖椒切割成圈，蒜头配送后切碎，香莱切段儿预留。大家要调个生命料汁：1勺葱末、1勺蒜泥、1勺小红尖椒放进碗中。喜欢吃辣的我还加了一勺油朝天椒，不喜欢吃辣的能够省去哈。添加了油辣子料汁更红，更诱惑哦。添加一勺炒出香味的芝麻。煮沸二勺油，淋在调料上，哧哧一声，...

哪几道家常菜香飘满屋,美味简单营养,解馋下饭,味道超赞呢?
答：3、炒菜锅油烧前先放入大蒜曝出香气，再放入花菜用走红迅速煸炒一会。4、倒进100克冷水盖上盖子焖一会，等锅中水烧开后倒进红椒圈炒匀。5、倒进味汁再度盖揭锅炖煮一会，当花菜煮到可用炒勺轻轻松松断开后，放少许蔬之鲜就可以出锅。酸辣猪皮【制做食物】猪肉皮350克、香菜末20克，尖椒、葱、...

香飘满屋,味道鲜美独特,下酒下饭的几道家常菜有哪些?
答：注:小火煎掉色（约7分熟）。炒成葱姜的香气。淋入炒好的“料汁”。走红煮滚料汁。4.注:这时不要一直拌和，料汁能变浊。待料汁变粘稠光亮后，倒入冬茹和另一半的蒜泥。炒匀就可以出锅了摆盘。5.制成品颜色洪亮，料汁匀称裹住鲜虾。虾的香味和脆香，蒜香融为一体，十分健脾开胃。

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答：2、猪排骨煎好之后，倒进三碗水，放进香葱和姜一起将煎好的猪排骨烧沸直到猪排骨软烂，就可以。3、收汁，炒糖色时倒进老抽王，白砂糖，炒匀。4、然后将青椒，圆葱，蒜头放进烧好一点的猪排骨里。5、迅速煸炒让辣椒和圆葱匀称裹猪排骨汁。6、炒到汁干就可以出锅了服用。草鱼炖粉条原材料：草鱼...

香飘满屋的几道家常菜,看着就有食欲,美味简单营养
答：2、猪蹄焯水后捞出控干；3、锅里烧热油，爆香姜片，放猪蹄入锅翻炒，炒至猪蹄微焦调入生抽、老抽、料酒、蚝油，翻炒至上色；4、放入剥壳后的鹌鹑蛋，加入花椒、冰糖，启动压力锅程序，烹饪结束即可。培根香菇油菜 食材：香菇、油菜、培根、葱姜、盐、生抽 做法：1、将香菇油菜洗干净，香菇切厚片...

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答：6.锅中留底油，烧开，进行爆香葱蒜，倒进炒好的味汁，待汁浓稠时，倒进过完油的凉菜和肉粒，煸炒至蔬菜和肉粒匀称蘸裹味汁就可以摆盘。【糖酷淮山药】原材料淮山药（去皮切成片置放到水里面），醋，宴友植物油、白砂糖，盐，大蒜作法1、热锅凉油，放进大蒜，出香味后，倒进淮山药，爆锅。