吃海鲜喝山楂汁为什么会食物中毒? 山楂片会不会导致食物中毒

作者&投稿:锁园 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
山楂里面不光有维C,还有酸元素物质,海鲜里面主要是磷元素物质,酸和磷在一起会产生化学反应,生成一种叫磷酸的有害物质。所以不能同事吃。

菠萝,山楂,火锅一起是食物中毒么~

菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。
山楂,又名山里果、山里红。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,有降血脂、血压、强心、抗心律不齐、健脾开胃、消食化滞、活血化痰等辅助功效。

不会的

海鲜跟什么搭配会食物中毒
答:海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与含有高量鞣酸的水果同食,不仅会降低其营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等。因此,这些水果不宜与海产品同时食用,以间隔4小时以后再吃为宜 ...

皮皮虾和山楂能一起吃吗
答:不能和皮皮虾一起吃食物 皮皮虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒 皮皮虾+西红柿:产生砒霜会中毒 皮皮虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心 皮皮虾+洋葱:形成草酸钙产生结石 皮皮虾+葡萄:身体不适 皮皮虾+乌鸡:中毒 皮皮虾+南瓜:痢疾 不能和山楂一起吃食物 山楂+海参:不易消化 山楂+海鲜:会引起便秘、...

吃海鲜的时候哪些饮料是不能喝的?
答:吃海鲜的时候千万不能喝水果汁!现在许多海鲜自助中都是有水果的,人们在吃海鲜的时候就一起跟着水果吃,但是这样会给我们人体带来很多的危害!海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养元素,水果中就含有一些酸或者是鞣酸等等,如果两者共同使用,会形成难溶于水中的盐,也就是我们说的钙盐!不但影响了我们...

和海鲜相克的食物
答:海鲜+维生素C:虾、蟹、牡蛎这些海鲜里都含有少量砷元素,海鲜内所含的砷为对人体没有害处的五阶砷,而当我们吃海鲜的同时服用大量维生素C,五阶砷与维生素C发生化学反应,会生成对人体有剧毒的三阶砷。因此当海鲜与大量维C同食后会引发食物中毒,最好不要同吃。海鲜宜和什么一起吃 海鲜+粥类:人们...

吃了螃蟹喝了山楂水怎么办
答:吃完螃蟹可以和山楂水,例如螃蟹山楂散:螃蟹,山楂各30g。焙干,共研细末。每次15~20g,白酒送服。《滇南本草》治妇人产后因血瘀引起的儿枕痛,用螃蟹研末,热烧酒服,谓有良效。增加山楂一味活血化瘀,更为适宜。1,螃蟹是甲壳类生物,它含有五价的砷,本身对人体没什么损伤,但是在维生素C的作用...

虾不能和什么水果一起吃?
答:水果中含有鞣酸,如若在吃海鲜的同时吃水果,这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应,生成沉淀凝结物,严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,大大影响肠胃的消化功能。虾不宜搭配 南瓜+虾:会引起腹泻、腹胀 荷兰豆+虾:会易中毒 苦瓜+虾:会易中毒 葡萄+虾:会刺激肠胃道 红枣+虾:会...

海鲜不能和什么一起吃
答:三、吃海鲜后喝茶长结石。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。四、冰鲜虾不可白灼同吃。任何海鲜都只有在...

哪些食物一起吃会导致食物中毒?
答:但是应注意的是,在吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收敛作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。所以,海鲜不但不宜与上述水果同食,...

吃海鲜喝山楂汁为什么会食物中毒
答:山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降...

吃海鲜和什么食物不能一起
答:吃了海鲜不能吃含维生素C丰富的水果,如猕猴桃、圣女果等。海鲜食品中含有一定的高浓度“五价砷”,该物质其本身对人体无害,但是与富含维生素C的水果同食后,其“五价砷”就会转化成“三价砷”,化学上面称为三氧化二砷,也就是我们俗称的砒霜,该物质会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。海鲜食品...