香喷喷焖莜面鱼鱼怎么做好吃又简单，做法 做法，焖莜面鱼鱼怎么做好吃，焖莜面鱼鱼的家常做法
1. 土豆
2. 豆角
3. 南瓜
4. 白菜
5. 莜面500克，用开水和面，最后做到三光，手光、面光、盆光。把面用手搓成鱼鱼，压扁（压扁像柳叶）也可以不压，搓完好累啊，吃这顿不容易啊！开水，面放笼屉上，蒸10分钟，拿出冷却片刻后把黏在一起的面分开备用。
6. 热锅放凉油，最重要油最好用菜籽油，放入干辣椒、葱花，蒜瓣。后依次放入土豆、豆角，略翻炒后放入老抽（记得奶奶放黑酱，可现在不好买）放入南瓜，略炒后放入一些水，盖盖焖2分钟，在放入白菜，最后放入开水末过菜，盖好锅盖，大约3分钟后放入莜面鱼鱼，焖3分钟，开锅搅拌匀就好了，这个不是干的焖面，需要有一些汤，特别好吃。
7. 放面前的汤
8. 最后想放个香菜什么的配色家里没有了，可能颜色一般，但真的很好吃！
香喷喷焖莜面鱼鱼怎么做好吃又简单，做法~
主料
西红柿 ：1个
蘑菇 ：4朵
包菜 ：40
莜面 ：100
土豆 ：1个
香菇 ：4朵
辅料
葱姜 ：适量
鸡精 ：少许
开水 ：100
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：15ml
糖 ：2
胡椒粉 ：适量
香菜 ：2颗
具体步骤
第一步
1.准备好所有的食材。
第二步
2.莜面加入100克开水搅拌成为棉絮状。
第三步
3.然后再反复揉成光滑的面团。
第四步
4.取拇指大小2块面团。
第五步
5.在手掌中搓成两头尖中间鼓的面鱼。
第六步
6.依次全部做好备用。
第七步
7.土豆切粗条清水浸泡，西红柿，蘑菇，刨切切片。
第八步
8.锅中油烧热放入葱姜爆香。
第九步
9.倒入土豆条翻炒片刻。
第十步
10.再加入蘑菇，包菜继续翻炒，加入生抽，糖，盐翻炒。
第十一步
11.再加入西红柿翻炒。
第十二步
12.加适量的水烧煮3-5分钟。
第十三步
13.然后把莜面鱼鱼均匀的铺在蔬菜上面。
第十四步
14.加上盖子焖至10-15分钟。
第十五步
15.水分差不多快干了，撒上香菜。
第十六步
16.在加少许鸡精翻炒均匀即可。
主料莜面100克土豆1个西红柿1个蘑菇4朵香菇4朵包菜40克辅料油适量盐适量葱姜适量生抽15毫升糖2克胡椒粉适量鸡精少许香菜2颗开水100克
步骤
焖莜面鱼鱼的做法步骤11.准备好所有的食材。
焖莜面鱼鱼的做法步骤22.莜面加入100克开水搅拌成为棉絮状。
焖莜面鱼鱼的做法步骤33.然后再反复揉成光滑的面团。
焖莜面鱼鱼的做法步骤44.取拇指大小2块面团。
焖莜面鱼鱼的做法步骤55.在手掌中搓成两头尖中间鼓的面鱼。
焖莜面鱼鱼的做法步骤66.依次全部做好备用。
焖莜面鱼鱼的做法步骤77.土豆切粗条清水浸泡，西红柿，蘑菇，刨切切片。
焖莜面鱼鱼的做法步骤88.锅中油烧热放入葱姜爆香。
焖莜面鱼鱼的做法步骤99.倒入土豆条翻炒片刻。
焖莜面鱼鱼的做法步骤1010.再加入蘑菇，包菜继续翻炒，加入生抽，糖，盐翻炒。
焖莜面鱼鱼的做法步骤1111.再加入西红柿翻炒。
焖莜面鱼鱼的做法步骤1212.加适量的水烧煮3-5分钟。
焖莜面鱼鱼的做法步骤1313.然后把莜面鱼鱼均匀的铺在蔬菜上面。
焖莜面鱼鱼的做法步骤1414.加上盖子焖至10-15分钟。
焖莜面鱼鱼的做法步骤1515.水分差不多快干了，撒上香菜。
焖莜面鱼鱼的做法步骤1616.在加少许鸡精翻炒均匀即可。
莜麦面鱼鱼怎么做如何做好吃
答：偶用的这个绿尖椒不辣)，干红辣椒用剪刀横剪成圈圈状，一起放入油锅里翻炒几下，蔬菜有些软时将蒸好的莜面放在菜上面，盖上锅盖，焖一分钟后放入一小勺盐，一大勺醋，一大勺酱油，翻炒混匀就可以出锅啦。7. 蒸好的莜面鱼鱼可以有好多种吃法，凉调、炒、菜汤或者肉汤拌，都美味之极。
葱香肉酱莜面鱼鱼的做法葱香肉酱莜面鱼鱼的做法步骤
答：2、莜面中分次加入开水，用手揉匀。3、揉成光滑有弹性的面团，盖上保鲜膜醒30分钟左右。4、醒好的面团取一小块，用手揉搓，揉成小鱼的形状。5、锅中放水，水开后放入少量油。6、水开以后放入鱼鱼，等鱼鱼浮起来就好了，然后捞出来。7、葱绿切成的葱花，两勺生抽、两勺老抽、适量黑胡椒粉、小...
莜面鱼鱼的做法,莜面鱼鱼怎么做好吃,莜面鱼鱼
答：食品 主料燕麦粉700克土豆1个辅料油适量盐适量熟猪肉适量酱油适量醋适量味精适量葱花适量蒜末适量 步骤 1.用冷水搅拌莜面，醒发一小时左右。2.将醒发好的莜面揉匀。搓成小鱼形状 4.锅里烧开水，把莜面鱼蒸熟。5.蒸20分钟 将土豆切成条状 7.熟猪肉 8.蒸莜面鱼 9.煮土豆。10.莜面鱼撕开了。11.将...
焖莜面鱼鱼怎么面粘了
答：大碗烩莜面鱼鱼的制作材料：主料：莜面200克。配料:猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克。调味品:生姜片3克,蒜片4克,盐3克,味精3克,陈醋5克,酱油3克。制作方法1、猪肉切小片状;豆角切丁;海带切丝;土豆切筷子条形;西红柿切大丁;粉条用水泡发。2、烧...
攸面怎么做好吃
答：莜面这个做法太省事了，不用一根根搓了，口感筋道有嚼劲还不爱断 前些日子分享了一个用莜面做的螺丝鱼鱼，很多朋友都说看着好馋，还有很多人说特别爱吃莜面，喜欢它的筋道口感和独有的香味，每每都是出去吃这个莜面制作的各种美食，在家做都嫌太麻烦了，尤其这种鱼鱼，需要一个个的搓或是按压，很多...
做出来的莜面鱼鱼不筋道是怎么回事
答：1. 将莜面放入面盆中，慢慢倒入刚烧开的沸水，用筷子迅速搅拌成面疙瘩。2. 用手将面疙瘩揉成面团，面团要稍微软一些。3. 用拇指、食指和中指掐起一小块面团，在掌心中揉成圆，然后用手掌将面团搓成细长尖，莜面鱼鱼就做好了。4. 将蒸锅烧开，用干净的纱布蘸湿铺在蒸锅里，放入做好的莜面鱼鱼...
莜面是粗粮还是细粮
答：是粗粮。莜面适宜人群：莜面对于常常处於紧张状态的上班族来说，是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，还有想要减肥的女性更是保健佳品。一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿...
蘑菇莜面鱼鱼怎么做
答：加入葱段；6. 再加入适量葱姜蒜粉，炒出香味；7. 放入西红柿丁，充分炒匀；8. 放入炒好的杏鲍菇、茶树菇，煸炒后放入金针菇；9. 炒匀后倒入酱油，小火焖约10分钟；10. 在汤汁收干前倒入适量清水；11. 加入少许盐调味，搅匀后大火煮开；12. 加入莜面鱼鱼，再次煮开后再煮5分钟左右即可。
太原特色面食有什么推荐?
答：太原的面食种类繁多，风味独特。著名的面食有莜面、鱼和鱼、刀削面、面条、焖面、刀削面、拉面等。可以根据自己的口味来选择和品尝。让我们仔细看看吧！莜面鱼鱼莜面鱼真正好吃不容易。除了准备各种配料(山药、蔬菜、豆类、肉片)，做好面条也很重要。如果过不了这一关，面条鱼就没有筋(或者骨头)了。面...
怎样做蘑菇莜面鱼鱼 蘑菇莜面鱼鱼做法
答：步骤2：用筷子迅速搅拌至大块雪片状。步骤3：用手和面，和至不软不硬的面团。步骤4：面团先分成小块，再分别揉成食指粗的面条。步骤5：将面条揪成纽扣大小的小面剂。步骤6：取一个小面剂，用手掌搓匀。步骤7：再将两头稍稍压扁，搓出尖尖角。步骤8：全部莜面鱼鱼搓好，用纱布盖上，以免风干。步...
