这是淘宝上买的农家自称非转基因黄豆,问一下各位这是非转基因黄豆吗? 我要怎么才能买到非转基因的大豆?在淘宝网上问了几家店,他们让...

作者&投稿:藩疤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
转基因大豆的鉴别方法
  1.看形状。非转基因大豆的形状是椭圆形的,有点扁;而转基因大豆的形状是圆形的,滚圆。
  2.看颜色。非转基因大豆的“肚脐”是浅褐色的;而转基因大豆的“肚脐”是黄色或者黄褐色的。
  3.看大小。非转基因大豆的大小都不太一样;而转基因大豆的大小都差不多。
  4.看豆浆。非转基因大豆打出来的豆浆是乳白色的;而转基因大豆打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。
  5.看发芽。用水浸泡大豆三天,转基因大豆是不会发芽的,只会变得个体膨胀;而非转基因大豆基本就能看到芽苗生长出来。
  6.看虫蛀。由于转基因大豆转入了抗虫、抗药的基因,所以转基因的大豆通常形态整洁,几乎看不到任何虫蛀痕迹。而非转基因若是保存不当便容易生虫。
  转基因大豆的危害
  转基因大豆油从营养成分含量和组成与非转基因大豆油几乎没有差别,也就致使油脂加工企业在这方面常常不做说明或避而不谈转基因大豆油的隐患。但是,自英国《独立报》披露了转基因食品巨头孟山都公司的一份秘密报告。报告显示,给老鼠喂食转基因玉米后,导致其血液变化和肾脏异常。消息传出后,随即引起各界的广泛关注。由于我国最常见的转基因食品主要是转基因大豆油,由此也引发消费者对转基因大豆油安全性的担忧。
  转基因大豆其实有一定的危险性,因为在基因转入过程中,由于不可预见的基因突变,可能会转化为会对人体产生危害的有毒蛋白质等诸多因素。所以涉及到转基因的安全问题。转基因大豆的危害包括以下几个方面:
  毒性问题。一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
  对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去,这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌,使人体产生抗药性。
  营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
  过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏,比如:科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。
  对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因,这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一次实验室研究中,一种蝴蝶的幼虫在吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后,产生了死亡或不正常发育的现象,这引起了生态学家们的另一种担心,那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。
  最后,生物学家们担心为了培养一些更具优良特性,比如说具有更强的抗病虫害能力和抗旱能力等,而对农作物进行的改良,其特性很可能会通过花粉等媒介传播给野生物种。

区别【转基因大豆】外表饱满,大小基本一致,颜色基本都是一样,没有虫眼,,,【非转基因大豆】外表大小不一,有一些颜色发绿,还有的大豆会有虫眼,,,,,,最好的鉴别方法是,1:打豆浆时【非转基因大豆】会有许多泡沫,把打好的豆浆煮开后,放一会稍凉,会有一层豆皮,而【转基因大豆】打出的豆浆煮开,即使你放凉了也不会有豆皮。。2:也可用发酵方法检验,【非转基因大豆】煮熟后与煮黄豆的水,一起放在矿泉水瓶子中拧紧盖子(注意不要太满),放在太阳下面发酵,【非转基因大豆】发酵过程中会有气体产生,瓶子会发涨,而【转基因大豆】发酵时不会产生气体,即使你放一年在太阳下面也不会有气体产生。以上1.2两条鉴别【转基因大豆】与【非转基因大豆】比较准确。。。。。用发豆芽方法鉴别【转基因大豆】与【非转基因大豆】根本就是一种胡说,任何大豆基本都能发芽,只是发芽率高低问题。还有用【大豆】外型椭圆与园粒鉴别,更是无稽之谈,椭圆大豆多数出产在南方(不是绝对,南方也有圆粒大豆),园粒大豆多数出在北方(不是绝对,北方也有椭圆大豆)。

是的。

看发货地点,一般东北的都是非转基因,特别是黑龙江省都是非转基因,建议准备要孩子的年轻人不要吃转基因食品

最近考虑换油用,在京东、淘宝挑了好久,发现非转基因大豆油?~

你可以试一下天下五谷的非转基因大豆油,他家在东北黑土地,有自己的种植基地,原料天然放心,加工工艺也很上乘,用这个炒菜味道更好哦~望采纳我的答案,不胜感激。如果还有什么需要,可以追问,谢谢!

本地产的大豆应该都是非转基因的。目前我国尚未批准转基因大豆的种植,都是靠进口的

黄豆如何泡豆芽
答:1、首先取适量黄豆,最好是农家自种的非转基因大豆。2、将黄豆里面的小石子等杂物挑拣出来,洗干净泡起来。洗的过程中,漂起来的大多是不爱发芽的或者是被虫子吃了胚芽的坏豆,可以直接去除。3、泡3~5个小时后。控干净水,装到比较浅的大盘子里。4、用吸水性比较好的纯棉纱布手绢之类的打湿覆盖...

农家的土鸡蛋,和超市卖的鸡蛋,有区别吗
答:1、从鸡蛋的外观上看:土鸡蛋个稍小、色浅,较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而洋鸡蛋壳色深。如果还不能确定,可在购买后打开蛋壳,蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋;蛋黄呈浅黄色的为洋鸡蛋。通过几次对比,就会积累出经验,以后很容易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。2、从鸡蛋的个头上看:土鸡蛋虽然个...

为什么超市上有大量卖转基因的油的,而淘宝上去没有
答:淘宝上卖的转基因油基本标识为非转基因的,超市里大多数转基因大豆油也标注的是非转基因的。转基因大豆油和非转基因大豆油,产品检测目前根本就检测不出来,只能是原料检测才可以。因此,依据厂商的转基因标识和非转基因标识来判断转基因与否,本来就是傻瓜中的傻瓜。金龙鱼等企业至少敢于明确标识其部分...

怎么分辨买的大豆是不是转基因?
答:不可否认,这类试纸条具有速度快、易操作的优势,在育种行业和粮食贸易的自检中很有用,但是不适合一般消费者,因为检测过程仍然需要用到其他的一些实验室器材,普通人也不具备相关的专业知识,购买渠道也相应特殊,购买难度较大。此外,由于生产工艺等技术差异,加上一些劣质造假等因素,转基因检测试纸仍然...

大米袋上可以标注非转基因吗
答:不可以。农业部并未批准转基因大米的种植与销售。换句话说,市面上没有【正规合法】的转基因大米存在,这样情况下,标示非转基因就是在暗示其它大米有可能是转基因的,存在误导消费者,贬低同行产品的意味。这种行为是被广告法明确禁止的。

有机农蔬菜水果就完全不是转基因的吗?
答:严格的来讲,如果真的是有机农业蔬菜的话,那么确实是非转基因的,因为只有在非转基因和不上任何化肥或农药的情况下,才叫做真正的有机蔬菜或水果,但是目前市场上有很多自称是有机蔬菜或者有机水果的产品都是转基因形成之后的产物,比如说有机菜花虽然长得特别像真正的有机菜花,但却是转基因之后的...

什么牌子的大米是非转基因大米
答:转基因大米和非转基因的大米最大的区别在于其基因片段上的区别,区别转基因大米和非转基因的大米最直接有效的方法就是通过实验来鉴定。可是作为普通的消费者很多根本没有条件进行实验来鉴定转基因。消费者一般只能凭植物肉眼可见的性状或购买产品时的外观来区别。从理论上讲,转基因大米与非转基因大米的区别...

最近感觉肾有点虚,所以想买点黑豆喝了补补,淘宝买了绿芯黑豆,个头特大...
答:1,转基因无法通过肉眼辨别,需要送检专业机构。2,榨豆浆,需要先洗干净黑豆,如是用自动豆浆机,可以洗完就放豆浆机里,有干豆磨制选项,如是半自动磨豆浆机。要提前把豆泡水几小时,具体看你豆吸水速度,一般5小时都可以了,一般我睡觉前泡第二天早上起来打。3,黑豆浆磨出来是淡一点的黑色,不会...

“龙王豆浆粉”是非转基因大豆加工的吗?
答:是的。龙王豆浆是高端非转基因大豆蛋白固体饮料,条状包装,时尚、便携。口感细腻香醇,含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质。组成人体蛋白质的氨基酸有8种是必需从食物当中摄取的氨基酸,如果是优质的蛋白质,这8种氨基酸分别需要达到一定的数量。大豆的蛋白质中有一种叫做蛋氨酸...