含维生素的食物有哪些 哪些食物和含有维生素B和C

1、维生素A：多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜，缺少维生素A易患夜盲症。

2、维生素B1：常以硫胺焦磷酸盐的形式存在。 多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类。

3、维生素PP：多存在于菸碱酸、尼古丁酸 酵母、谷物、肝脏、米糠。

4、维生素B2：也被称为维生素G多存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类 。缺少维生素B2易患口舌炎症（口腔溃疡）等。

扩展资料：

维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点：

①维生素均以维生素原的形式存在于食物中；

②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节；

③大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得。

参考资料：维生素-百度百科

1、富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘

2、富含维生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。

3、富含维生素K的食品：鲜蔬菜。

4、富含维生素D的食品：鱼油、鸡蛋（煎、煮、荷包）等、进行户外活动，

5、富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏

6、富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。猪肝、 牛奶、猪肉（肥瘦）、小麦粉 、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜。

7、富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类。

8、富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋。

9、富含叶酸的食品：蔬菜叶富含叶酸、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类、菠菜

10、富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。 牛肉、鸡蛋、羊肉、鸡蛋黄 、猪肉 、鸭蛋 、猪肝、生蛤肉 、焖鸡肝 、墨鱼干 、

11、富含维生素C的食品：柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C 、大白菜 、 橙 、柿子椒、 苹果 、菠菜、橘子、油菜、 香蕉 、红果、牛奶 、猕猴桃、樱桃，葡萄、草莓，柚子、橘子。

12、富含B3的食品：全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。大白菜、菠菜。

13、富含维生素B6的食品：含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。 金枪鱼、牛肝 、鸡内脏（油炸）、牛肾（生） 、鸡肉（油炸、烤、煎）、油炸花生（加盐）。

参考资料来源：人民网——缺乏维生素有六大危害 吃什么补充维生素？

维生素是都知道的，维生素对孩子的饮食也是都很关注的，对于富含有维生素的食物也是都在关注的，那么富含维生素的食物有哪些?
富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;
富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。
富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。
富含维生素K的食物有：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。
以上就是对富含维生素的食物的介绍，现在应该有了解了吧，一定不要忽视了对富含维生素的饮食的注意，希望每个孩子都能健康的成长。

维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。

维生素B1：葵花子、花生、大豆、猪肉、小米、玉米中。

维生素B2：全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳制品、蛋类、鸡肉、动物肝脏、瘦肉、鱼中。

维生素B6：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。

维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝类、蛋类中。

维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜。

维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。

维生素E：肉类、蔬菜、植物油中。

麦胚、玉米，大豆、鸡蛋、黄油。

1、麦胚。

美国营养学博士哈桑先生在《想年轻长生不老》写道“小麦胚芽包含着丰富均衡的且对生长发育又是必需的营养素，半杯小麦胚芽胜过四个鸡蛋的蛋白质成份。”

2、玉米。

是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

3、大豆。

原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

4、鸡蛋。

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

5、黄油。

用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。

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扩展资料：

常见维生素及来源：

1、维生素A：动物的肝脏，蛋类，乳类。动物的肝脏富含维生素a的含量最高，尤其是羊、鸡、猪的肝脏。

2、胡萝卜素：颜色较深的果蔬中含量较高，比如：西兰花、胡萝卜、菠菜、苋菜、生菜、油菜、荷兰豆、芒果、桔子，琵琶等。

3、维生素d：鱼油中的维生素d含量最为丰富，蘑菇、菌类、鱼肝、鸡蛋、乳牛肉、黄油，咸水鱼等。

4、维生素E：麦胚、玉米，大豆等。

5、维生素k：维生素k广泛存在于动植物食品中，如菠菜，甘蓝菜等，而且人体对于维生素k的需要量很低，所以成人一般不需刻意补充。

6、维生素B1：多存在于葵花子仁、花生、大豆粉，瘦猪肉等。

7、维生素b2：在绿色蔬菜中含量较高，蛋类、奶类、肉类、动物的内脏、蔬菜，水果等。

参考资料来源：

/shipin.people.com.cn/n/2013/0101/c85914-20067834.html"target="_blank"title="人民网-养生：常见食物可补充12种维生素">人民网-养生：常见食物可补充12种维生素

富含维生素C的食物有哪些?~

　　每100克所含维生素C前十位的水果和蔬菜如下：
　　1. 酸枣（900 毫克）
　　2. 猕猴桃（420 毫克）
　　3. 掐不齐（270 毫克）
　　4. 决明子（264 毫克）
　　5. 枣（鲜）（243 毫克）
　　5. 沙棘（204 毫克）
　　6. 野苋菜（153 毫克）
　　7. 辣椒（红、尖）（144 毫克）
　　8. 柿子椒（130 毫克）
　　9. 苜蓿（118 毫克）
　　10. 歪头菜（118 毫克）
　　维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。维生素C虽不直接构成脑组织，也不向脑提供活动能源，但维生素C有多种健脑强身的功效，他是脑功能极为重要的营养物。

5.微量元素之维生素B1B2C的来源？

高维生素食物有哪些高维生素食物分别有什么
答：1、富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘。2、富含维生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。3、富含维生素K的食品：鲜蔬菜。4、富含维生素D的食品：鱼油、鸡蛋（...

下列食品中,富含维生素c的食物有哪些?
答：含有丰富的维生素C的食物：如青菜、韭菜、菠菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、柿子椒、芹菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柚子、红果、柿子、金橘等等新鲜的蔬菜和水果。夏天炎热，大量汗液的排出造成水溶性维生素迅速流失，尤其是维生素C。所以，如果感到...

VB、VA的食物有哪些?
答：富含B族维生素的食物有：①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。②含有丰富维生素B2的食品：七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。③含有维生素B6．维生素B12．烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果...

哪些含有维生素
答：富含维生素A的食物：颜色为红黄色的食物，比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内分解为维生素A。另外，多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，也可以补充维生素A。富含维生素B1的食物：维生素B1主要存在于胚芽、米糠和麸皮中，精细加工容易被破坏，所以备食物时要品种多样，...

富含蛋白质和维生素A的食物有哪些
答：骨骼的成分中,有三分之一是蛋白质,蛋白质是非常基础的营养,孩子长高离不开蛋白质。同时,维生素A对骨骼发育同样重要。它能够增强长骨骨骺软骨中的细胞活性,促进长骨骨骼中软骨细胞的增生。从多个方面促进骨骼发育,有利于孩子长高。富含蛋白质的食物鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉、虾、蛋类、豆类、奶制品等食物都富含...

含维生素的食物有哪些
答：太多了，水果基本上都含维生素 现将几种儿童必需的维生素及富含某种维生素的食物介绍如下：含维生素A的食物有：肝、蛋黄、牛奶、牛油、奶油、鱼肝油、油菜、胡萝卜、西红柿、茄子等。含维生素B1有：瘦肉、肝脏、糙米、小米、玉米等的含量较丰富。含维生素B2的有；脏腑、鳝鱼、蟹、黄豆、青豆、蚕豆、豆豉、...

哪些食物含有维生素H
答：1、在牛奶、牛肝、蛋黄、动物肾脏、草莓、柚子、葡萄等水果、瘦肉、糙米、啤酒、小麦中都含有生物素。在复合维生素B和多种维生素的制剂中，通常都含有维生素H。2、富含该维生素的美食：芥末双脆、 蟹肉西兰花、芥茉菠菜、鱼香腰花、油焖鳝鱼、素炒三丝、蛋黄南瓜、芒果柳橙苹果汁、胡萝卜炖羊肉、松花淡菜...

维生素A、B、C、E各吃什么可以补?
答：无核蜜枣、萝卜缨(白)、芥蓝、芥菜。五、富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。参考资料：人民网——补维生素有个113法则 人民网——富含维生素E的食物有哪些？

哪些富含维生素的食物
答：一、富含维生素的食物 1. 柑橘类水果：如橙子、柚子等。2. 绿叶蔬菜：如菠菜、羽衣甘蓝等。3. 红薯：富含维生素A和C。4. 红枣：自然含有丰富的维生素。解释：柑橘类水果：柑橘类水果如橙子、柚子等，是维生素C的极佳来源。维生素C对于增强免疫系统、促进铁质的吸收以及维护皮肤健康都有重要作用。绿叶...

准妈妈们的健康指南:富含维生素D的食物和日常调理
答：准妈妈们可以尝试以下富含维生素D的食物:瘦猪肉、牛肉、羊肉、虾皮、虾米、骨头汤、鲜鱼、鸡蛋、核桃、花生,以及菠菜和香菜。但切记,过量补钙可能对胎儿的生长发育产生不良影响,必要时请在医生指导下选择合适的钙片。户外活动和阳光浴除了合理饮食,准妈妈们还需要增加户外活动和沐浴阳光。阳光是人体合成维生素D的重要...