银耳莲子汤放糖还是放盐 莲子银耳红枣汤可以放盐吗?

作者&投稿:怀娣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  放糖,而且最好是冰糖,可以使银耳莲子汤香甜可口。

银耳莲子汤的制作方法:
  主料:水发银耳200克、干莲子30克。
  调料:冰糖·100克。
  步骤:
  1.将银耳用冷水泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用。
  2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
  3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。
  4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

放蜂蜜 或者冰糖

下面是我的制作步骤 仅供参考

材料有 银耳 阿胶枣 木瓜 蜂蜜 有时候 喜欢加点点黑木耳

记得 网上那晚最好9点半 吃 吸收最好

偶吃银耳是为了美容所以一定要 熬成胶状才有用 下面是偶的方法

1. 温水泡会 银耳展开后 洗洗干净 水倒掉

2. 温水泡~~~~~~~~~泡的时间越长越好 最好2-3小时以上

3. 泡的水留着倒进锅里 把银耳弄干 用剪刀剪碎 或者 用刀剁碎 越细越好 但是不能 用搅拌机 偶是过一次 样子是不错 一锅都快成果冻了 但是口感非常不好

4.大火炖开 然后偶就放进 偶们着一个 泡膜做的专门用来煲东西的 东东里 炖个2-3小时然后 保温2小时(这种东东只有几瓦 50快钱一个 作用差不多是 超市里的那种 煲汤锅)

5.如果实在没有 这种东东 可以用高压锅 这样速度比较快点

6.阿胶枣 偶喜欢 炖一半的时候 放进去

7.木瓜最后放

8.建议 用蜂蜜 起锅后 吃多少放多少 记得要在60度以下 才能放蜂蜜哦 否则会破坏蜂蜜营养和味道

当然 如果你能搞到上好的 通江野生银耳 如果按照偶这样做的话 基本就全化掉了 炖的时间减半

如果是超市的 就要像偶这样做了

放糖的 可根据自己的喜好加入点蜂蜜 味道更好

一般放糖。。。你也可以试试放盐的口味。。。

放冰糖最好哦!!!!

银耳莲子百合粥可以加盐吗~

银耳莲子百合粥不需要加盐,如果吃咸的话可以加盐。
步骤:
1.把银耳泡发撕成小朵,泡4个小时,就行了。
2.百合和枸杞泡发,约半小时莲子把莲心去掉,泡发。
3.银耳和莲子和干百合一块下锅煮,煮半个小时银耳即可。
4.等银耳烂的差不多加冰糖化掉加枸杞,焖3分钟即可。

不要放,又咸又甜不好吃

银耳莲子汤怎么做?
答:主料:银耳1小块、莲子1把、红枣10颗左右 辅料:冰糖适量 1、将一小块银耳放入清水中。2、泡发好。3、莲子,红枣清水洗净备用。4、银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。5、倒入红枣,莲子。6、倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。7、煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好。8、煮熟后...

在家自制银耳莲子羹,该如何掌握火候?
答:银耳莲子汤的优点 1.美味浓汤 二姐做的这个好吃的银耳莲子汤。她个人觉得很好吃,里面加的食材都是新鲜的,生产出来的食材都是甜的,煮一段时间汤就会稠。2.方法简单 煮一碗又浓又甜的银耳莲子汤也不算难。二姐建议你掌握几招就能做出这种甜银耳莲子汤。先看看这个做法,就能明白二姐的做法了。银耳...

银耳炖汤的做法大全
答:【做法】将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。鸡蛋银耳汤 【材料】银耳适量,冰糖适量,红枣10颗,鸡蛋一个,盐少许。【做法】...

银耳莲子羹的做法与步骤有哪些?
答:银耳莲子羹有哪些营养价值?对于银耳来说,每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,而且还含有大量的微量元素以及多种维生素,同时也是席上珍品佳肴和滋补佳品。莲子具有清热解毒益气补血的作用,用银耳与莲子煮粥也是别有风味的营养佳品。需要注意的是,在进行银耳莲子粥的制作之前,一定要...

如何做好莲子银耳汤?
答:⑥约煮半个小时左右,直到银耳莲子羹出现胶状关火即可。⑦待银耳莲子羹温度降低后,不烫手,就可以放入适量的蜂蜜搅拌均匀,超级好喝的哦!小Tips:1.银耳呈黄色为好,未被硫磺熏过。不宜选发白的,那样的银耳是被硫磺熏过的哦。2.处理银耳的时候一定要将银耳剪得细碎,这样银耳才会更软糯,汤也...

银耳莲子粥怎么熬
答:莲子银耳汤的做法如下1将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用2锅中清水,要多放些水,因为要熬很久先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开如果。做法 1银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用一般就用三四朵即可2莲子需要...

银耳莲子羹可以放红糖吗
答:可以,红糖银耳莲子羹做法如下:主料:银耳5g、莲子20g 辅料:枸杞适量、红糖适量 步骤一:银耳和莲子先加水泡发,至少需要一小时。步骤二:泡发后银耳会大好几倍,去除根部黄色部分。步骤三:撕成碎片,放入高压锅。步骤四:莲子掰开,去芯,也放入高压锅。步骤五:加适量水,盖上高压锅盖子,大火上...

银耳莲子煲鸡汤怎么做好吃又简单,做法图?
答:切块 3 凉水把鸡块放进水中,焯水 4 去血污,去净,捞出控水 5 别的食材准备好 6 银耳,莲子,枸杞提前泡好 7 然后把所有食材放进电饭煲 8 加入适量的清水,芝麻油几滴。9 通电选择“煲汤按键”,等待即可 10 香喷喷的【银耳莲子煲鸡汤】就出锅了 11 等不及来尝尝鲜 12 成品图 13 成品图 ...

红枣银耳汤能和糖,盐一起煮吗
答:跟糖是可以一起煮的,跟盐一起煮还没听说过

怎么煮银耳莲子粥
答:调料:冰糖适量银耳莲子粥 做法:1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用 做法三 材料:米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗),猪骨1LB,花生米(要有红色 花生衣的那种)...