桂圆肉泡酒有什么功效 怎么泡制呢 如何用桂圆干泡酒?

作者&投稿:敞疯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名龙眼肉。那么,桂圆肉泡酒有什么功效,怎么泡制呢? 桂圆肉是比较常见的食材,可入药又可当作食材,具有丰富的营养价值。其实在中医上,龙眼其性味归经:甘、温。归心、脾经。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。用于心血不足,心悸怔忡,失眠多梦,贫血、健忘、神经衰弱、病后、产后身体虚弱等症。 桂圆肉除可以直接嚼服、水煎服用外,也可制成果羹、浸酒,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。新鲜的龙眼,营养丰富,味道鲜美,进食时要注意切不可吃未熟透的龙眼,因容易引起哮喘病。龙眼肉作为食疗品每次食用量以干品6克为宜。 桂圆肉泡酒有什么功效?龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,所以具有较高的营养价值。尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。 怎么泡制呢?桂圆肉泡酒美容颜保青春。配方:白酒1瓶,桂圆肉100g。制用法:将桂圆肉泡在酒瓶内封存一个月后可饮。功效:充养肌肤,滋养面容,效果颇佳。

桂圆肉泡酒有什么功效 怎么泡制呢~

功效:桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。
龙眼酒的泡制方法
原料:鲜龙眼500g、白酒1000毫升、无水无油瓶子1个。
1、把龙眼去壳。

2、准备一个无油无水干净的瓶子。

3、准备酒,酒精度数自定。

4、先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物。

5、先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧,放在通风阴凉处一个月。

6、一个月的之后打开,果香味很浓郁的酒就做好了。

扩展资料:桂圆的营养价值
营养学家研究发现,每100克桂圆中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克。
还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,桂圆除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
药用价值:补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。
参考资料来源:百度百科--桂圆酒
参考资料来源:人民网--桂圆的功效与作用 补心脾益气血延年益寿

制作干龙眼酒的具体步骤如下:

1、将干龙眼用刀去核,如图所示:




2、用少量白葡萄酒对玻璃容器进行消毒,然后倒出,如图所示:




3、将干燥的龙眼放入玻璃容器中,如图所示:




4、将大量白葡萄酒倒入玻璃容器中,如图所示:




5、用盖子密封玻璃容器,操作完成,如图所示: