日常饮食卫生注意哪些 日常生活中怎样注意饮食卫生?

作者&投稿:鲁净 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
日常生活中要注意饮食卫生和身体健康,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理。

方法/步骤
1
养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。

2
养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

3
食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。

4
保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天,下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件,不用揩布,而用活水先冲用具,再晾干。

5

不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。动物通常都带有致病菌的微生物。
6

不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚。只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
7
食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时,应在高温(接近或高于60°C)或低温(接近或低于10°C)的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。

8
不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

9

在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。

END
注意事项
加热熟食品:
隔顿、隔夜的食物如存放于冰箱内,食用前须彻底再加热,这样可以杀灭储存时增殖的微生物,但如发现熟食品变质时,则应弃去,因为一些微生物产生的毒素靠加热是消除不了的。

一、饭前要洗手;二、不吃过期变质有异味的食品;三、不买“三无”产品,即无生产厂家、无商标、无出厂日期的食品;四、不随便乱吃不认识的野菇、野果、野菜等;五、不喝生水。
春季应特别注意饮食卫生,提倡分食,减少病毒性肝炎感染概率,此外,未接种乙肝疫苗的市民应注意及时补种。
1、外出就餐时,切勿光顾流动小贩,要选择卫生条件好的、证照齐全的摊店,必要时,要求业主出示从业人员的健康证;同时,要多留个心眼,看看上述证件是否有效;

2、选购食品时,不要买无厂名、厂址,无生产日期的三无产品,要仔细查看有无异常,是否在保质期内;特别是在购买熟食时,留意有无防蝇设施;

3、要注意饮水卫生,不用未经检测、消毒的井水烧煮食物,不饮用生水;

4、讲究个人卫生,坚持“勤洗手、喝开水、吃熟食”,养成良好的卫生习惯;若有腹泻和呕吐等肠胃不适,应及时到正规医疗机构就医。

人体必需的七种营养素是:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水。人体的一切生命活动都离不开这些营养素,也就是说,人的身体就是靠摄入这些营养素、通过化合、分解从而合成了人体的各种组织、器官,同时供给人体生命活动所必需的一切物质。当人体缺乏某种营养素时,生命活动的正常性就会受到影响,出现消瘦、虚弱、抵抗力下降、功能障碍、疾病乃至死亡等各种表现。因此在日常生活中我们应养成不偏食、不挑食、不暴饮暴食的良好饮食习惯,使我们能够获得全面而均衡的营养。

一日三餐巧安排,早餐不吃不可
日三餐的合理安排直接与健康密切相关。合理的安排是:早餐应占全日总热量的25%-30%,午餐应占40%,晚餐占30%-35%,早餐应供给充足的蛋白质,一定量的脂肪,午餐应供给充足的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物和维生素,晚餐以精为好,除了要有蛋白质、纤维素、碳水化合物和维生素以外,还应避免吃得过饱或进食大量脂质食物。
预防食物中毒要做到以下几点:
1、不吃变质、腐烂的食品;
2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;
3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等;
4、生、熟食品应分开放置;
5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食;
6、不食用病死的禽畜肉;
7、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。
食物安全十原则

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1、要选购安全食品;
2、食品要烧熟煮透;
3、烹调好立即进食;
4、小心贮存熟食品;
5、再加热的食品要彻底;
6、防止生熟食品交叉污染;
7、保持厨房用具清洁;
8、加工食物前要洗手;
9、防止昆虫类动物污染食品。
10、使用清洁水

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饮食安全卫生常识有哪些 家庭生活饮食卫生需注意哪些~

饮食安全常识 日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意: (1)

日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理。要注意:1、养成吃东西前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西,会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生活过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦,散发出异味儿。这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。6、不喝生水,水是平顺干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。

饮食卫生常识有哪些
答:编辑本段日常饮食卫生知识 在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。"病从口入"这句话讲的就是这个道理,要注意: 1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,...

饮食卫生小常识
答:饮食卫生常识 在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意: 1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“...

饮食卫生有哪些基本常识?
答:要适应和满足这种生长发育的需要,除各种营养素供给充足外,还要养成良好的饮食卫生习惯,以下是在饮食中要注意的问题。饭前、便后要洗手,接触食物时要先洗手后拿取,要防止食物在运输、加工、贮存过程中受到污染。不要偏食、挑食,饮食要多样化,注意合理营养与平衡膳食。防止营养素的摄入不足,有时各种不...

【饮食卫生对健康非常重要】
答:危及生命。5.注意食物配伍禁忌 很多食物之间不能配着吃,不恰当的食物配伍可发生不利于人体的化学反应,使原本没有毒性的食物产生毒性,危害人体健康。在日常膳食中要多了解一些饮食中的禁忌,知道什么食物可以吃,什么食物不可以吃,哪些食物之间不能搭配食用,这样才能保证饮食的卫生。

良好的饮食卫生习惯有哪些?
答:我们每一天的生活都离不开衣食住行,其中饮食的健康跟我们身体的健康息息相关,有一个良好的饮食习惯对我们的身体健康是非常有好处的,下面让我们来看一下良好的饮食习惯有哪些 第一:吃饭的时候要细嚼慢咽,不可狼吞虎咽,这样吃进去的食物才能更好的吸收,减轻消化化系统的负担。第二:吃饭的时候要...

经常在饭店吃饭,应注意什么食品安全知识
答:饮食服务性行业从业人员要每年进行健康检查,持健康证上岗。 3.切断传播途径,搞好“三管一灭”(管水、管粪、管食物,灭苍蝇),防止病从口入;要保证清洁卫生水和安全食品的供应;饮食要清淡卫生,买来的熟食要重新加热煮透,不吃生小海水产品;养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。 4.提高人体抵抗力。不要太疲劳,要...

在消化系统卫生方面,我们应该养成哪些良好的卫生习惯?
答:第三不吃变质食物,不吃街头无卫生保障的食品。注意饮食卫生。吃进不洁食物后,会对胃肠和全身造成严重危害,因此,饮食卫生是为使人们通过饮食能得到足够的营养、促进生长发育、增强体质所采取的措施。要做到不干净的食物不吃、熟食必须煮透炒熟。吃凉拌菜和水果必须洗净或消毒,饭前便后必须洗手。

吃饭时应注意什么卫生
答:不与别人共用碗筷、饮水杯子。在不知对方身体状况的情况下,与别人共用碗筷、饮水杯子等饮食用具危害很大。另外,吃别人吃过的'饭、菜不卫生,喝别人喝过的水、饮料也不卫生。吃饭时应注意什么卫生2 吃饭时应注意什么 一、从健康养生上来说 1、不能吃得太饱。吃地过多,超过了胃肠道的消化能力,...

饮食卫生的规则
答:讲究饮食卫生。膳食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,而且增进食欲。饮食不可过度贪凉,以防病原微生物趁虚而入。另外对于我们来说一日三餐都是购买现成的饭菜,更应该注意饮食卫生,在购买前观察食物是否新鲜,夏季不要购买到剩菜剩饭,是否变质 ...

夏天应该怎样注意饮食卫生?
答:10、热天一般来说干什么事都要有节制。这就是说,干什么都要小心并且都不要多,晒太阳是如此,喝冰冷的饮料,喝酒和吃东西也是如此。夏季饮食原则 每到炎热的夏季,很多人的胃口就会不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为,热天人们出汗较多,...