哪的大蒜好 世界上哪里大蒜最好
据我所知，金乡大蒜居其次，居首位的应该是“宋城大蒜”。占出口量的80%，曾遭到日本的进口限制...都说自己的好，好在哪？要说出理由啊！另外，种的多，不一样就是品种好！实际紫皮的是品种不纯现象，就像人的皮肤长了牛皮藓一样。这本来是大蒜的缺点，现在却成了卖家的噱头......
济宁
山东省金乡县的！开封的根本不行！！不信来看看！
没有研究，我知道紫皮的五六瓣蒜好。。。
哪的蒜最好？~
你好！
国内的大蒜优良首推“宋城大蒜”， 次之的是“苍山大蒜”。
这二个品种的80%是供出口的。前一阵子，日本限制中国大蒜的进口就是指的“宋城大蒜”。
详细介绍：
一：宋城大蒜：
中牟县的农民在“苏联蒜”的多年种植中发现了一变异株。经过多年的提纯复壮，他们培育出了一个大蒜良种，后命名为宋城大蒜。宋城大蒜克服了原品种辣味淡、夹瓣多、蒜薹细弱、外皮带紫红色条纹的缺点，保存了原品种蒜头大的优点。
该品种现已推广到我国北方大蒜秋播区。据不完全统计，在我国大蒜秋播区，宋城大蒜的种植面积在75％以上。
2．宋城白蒜：叶片宽厚，株型开张，成熟后假茎倒伏。蒜头直径在5厘米左右，单个蒜头重50克左右，最大的可达120克，蒜薹短细。一般亩产蒜薹100公斤左右、蒜头1200～1500公斤。宋城白蒜是出口的首选品种。
二：苍山大蒜：
苍山大蒜是山东省的地方品种。蒜头直径为4.5厘米，皮色洁白，瓣少而大，单个蒜瓣重3.5克左右，每个蒜头平均有6瓣蒜，两层排列。单个蒜头重40克左右，辣味浓。蒜薹粗而长，平均薹长40厘米左右，粗0.46～0.65厘米，每根蒜薹重25～35克。一般亩产蒜薹500公斤、蒜头800～900公斤，属于薹、头兼用的中晚熟品种。
谢谢！！
金乡的在大蒜只是量多,
但是湖南茶陵的大蒜是最香的口味最好的!
怎样挑选大蒜好
答：1、挑选外皮干净，无霉斑的大蒜，不易受潮。2、挑选外形圆的，蒜瓣颗粒饱满的为最佳。3、外表捏起来硬硬的为最佳，干瘪畸形的不要买。4、挑蒜挑大不挑小，蒜瓣大点吃起来更香。5、大蒜可以杀菌、排毒清肠、降低血糖。
怎么选购品质好的大蒜?
答：选购品质好的大蒜对于烹饪美食和保持健康至关重要。以下是一些建议，帮助您挑选到优质的大蒜：观察外观：优质大蒜的外观应该饱满、完整且无破损。表皮应紧密贴合在蒜瓣上，没有明显的皱纹或裂缝。此外，优质大蒜的颜色应均匀，呈现出自然的白色或淡黄色。避免购买表面有黑斑、霉斑或者变色的大蒜。闻气味：新鲜...
中国哪的大蒜最好?
答：山东，金乡的大蒜最好！！当然是金乡，中国百分之六七十的大蒜交易都是在金乡的市场上交易完成的。金乡还建立了完备的大蒜电子交易市场，可以让大像期货一样进行交易。而且被农业部正式命名为“中国大蒜之乡”，首届世界大蒜节就是在这里召开的。大蒜产业已经成为该县的支柱产业，而且有蓬勃发展之势！金乡...
请问,哪里产的大蒜最好?
答：大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。环境要求 大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外，大蒜生长以砂质壤土最好，在砂土中生长的大蒜...
怎样挑选好的大蒜
答：今天小董与大家分享几点挑选大蒜的小知识，遇到这样的大蒜再便宜也不要买，没有味道口感差，吃起来也不好吃。第一：看颜色 一般的大蒜外皮是略带紫色的，也就是白色的外皮上带着紫色，这样的大蒜口感好，吃起来蒜香味十足，非常的好吃。我们遇到颜色特别洁白的大蒜建议不要选购，这样大蒜味道和营养方面都...
请问,哪里产的大蒜最好?
答：河南省郑州市中牟县出产的大蒜质量最好。个头儿大，色泽鲜艳，辣味适中，宜于多环境保存。
如何挑选品质好的大蒜?
答：品尝口感：在购买时，可以尝一下大蒜的味道。优质的大蒜味道辛辣，有一种特有的清香，而且回味悠长。如果味道过于刺激或者发苦，可能是品质不佳的大蒜。了解产地：不同产地的大蒜品质可能会有所差异。了解当地的气候、土壤等条件，选择适合当地生长的大蒜品种，有助于挑选到品质好的大蒜。注意保存：购买回家...
什么样的大蒜才好
答：大葱味辛辣芳香，是较好的调味蔬菜，以棵大均匀、无烂无虫的为佳。葱宜选 葱头粗壮，葱白部分长而多的，肉质要厚，外面附带微红色薄衣才算是上品，人们 称它为“红头葱”或“肉葱”。
什么大蒜很好种?
答：1、青蒜 在种植前，我们喜欢先用草木灰均匀撒在整理好的地块里，用农家肥作为底肥施足，然后选用饱满优质的大蒜，把大蒜一瓣一瓣点种在地里，种植密度要大，浇透水。2、选种 种植大蒜的土壤以肥沃深厚、透气疏松和排水好的沙土为好，在生长期最好施用腐熟的农家肥或海餐沃微生物菌剂，增强土壤通透性...
如何挑选品质比较好的新鲜大蒜?
答：最后，我们在购买大蒜的时候，还可以通过询问卖家或者查看包装上的生产日期来判断大蒜的新鲜程度。一般来说，大蒜的保存期限为3-6个月，过了这个期限，大蒜的品质就会逐渐下降。总的来说，挑选新鲜大蒜的方法有很多，我们可以根据自己的实际情况，结合以上的判断方法，挑选出品质好的新鲜大蒜。只有这样，我们...
