请问用排骨汤炖黑鱼有什么功效 黑鱼骨汤的做法,黑鱼骨汤怎么做好吃,黑鱼骨汤

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营养功效
具有补中益气、养血固脱、温阳益脾
滋补肝肾、祛风通络
脑细胞不可缺少的营养
促进皮膜的新陈代谢
防止动脉硬化,防治老年高血压

黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
 [食疗方法一]

  黑鱼一尾,重约500克,冬瓜500克,洗净,同入锅煮,不放盐,熟后分2次食用。可治妊娠水肿

  [食疗方法二]

  黑鱼一尾,去肠脏留鳞,洗净,冬瓜适量,加少许葱白、大蒜,同煮,不加盐,熟后吃鱼喝汤,每天1剂,连吃3~7天。可治心脏病水肿和营养障碍性水肿病症,
  [食疗方法三]
  将黑鱼切片,与米糠200克,花生50克,米仁50克,同煮汤饮服。可治疗肾脏炎水鼓腹大。但遇到严重心力衰弱患者时,此方无效。
  [食疗方法四]
  肾炎初起时,用黑鱼煮汤,但不放盐,饮汤食鱼,疗效甚好。
  [食疗方法五]
  大黑鱼一尾,约重500克,去肠留鳞。在鱼腹中放入适量大蒜瓣和赤小豆,以填满鱼腹为度,再用厚粗纸包数层缚定,先在清水中浸到里外浸透,然后放入灰火中煨熟,取出淡食或蘸醋少许,食之,一天分数次吃完,连吃数天,可治疗慢性肾炎。
  [食疗方法六]
  将500克黑鱼粉末和等量的海带粉末、钙质粉末、小麦胚芽粉末与黑砂糖(蜂蜜)100克均匀拌合,再加400克的豆酱充分搅拌,用平底锅将芝麻油加热,再离火使油冷却至微温,将拌好的豆酱等物放入,再以弱火将它们均匀搅合均。豆酱宜选用盐分含量少的一种。这种豆酱富有甜味,且所含大豆的营养成分,是良好的植物性蛋白质的补充源,能促进孩童食欲,不但孩子喜欢吃,就是成年人的偏食者,也可一试。因此,此方治小孩偏食症有奇效。因这种豆酱不会腐坏,只是因为怕油会变质,改变风味,所以最好三个月内吃完。

营养功效
具有补中益气、养血固脱、温阳益脾
滋补肝肾、祛风通络
脑细胞不可缺少的营养
促进皮膜的新陈代谢
防止动脉硬化,防治老年高血压

1、营养功效具有补中益气、养血固脱、温阳益脾滋补肝肾、祛风通络脑;

2、是细胞不可缺少的营养,促进皮膜的新陈代谢,防止动脉硬化,防治老年高血压;

3、养胃健脾,补血养脑,调节新陈代谢功能,有补脾益气、利水消肿的效用。

养胃健脾,补血养脑,调节新陈代谢功能。

补皿补脑。

虫草炖排骨汤的功效与作用?~

1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
2、虫草花排骨汤性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。
3、虫草花排骨汤能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效。
4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。

黑鱼豆腐汤
功效:去水肿 催乳 
原料:黑鱼;豆腐;(强烈推荐)
步骤与做法:
1、处理鱼:鱼杀好,去内脏鱼鳞,洗净沥水;鱼头对半切;鱼身体切蝴蝶片;老姜用到拍扁,切小块。
2、锅中放适量油,将老姜放入;将切好的鱼片放入锅中;适当拌炒;放清水,没过鱼的量;放适量盐跟糖,盖上锅盖大火煮;葱切段待用;等到鱼汤变白;放少许料酒,盖上锅盖焖上5秒钟;出锅前撒上葱段即可。
3、提醒:1、料酒后放是关键,且料酒的量不要放太多,老姜稍稍多一点,最后不会腥的;2、因为要煮白鱼汤,需要时间多一些,所以鱼块切厚一点,这样不至于最后鱼肉很老;3、要放适量糖,可以提鲜;4、鱼汤味道最好稍稍咸一点,不要过淡。
4、首先,鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两种成分在鱼肉中却较为丰富;鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。其次,鱼和豆腐一起吃,对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多,但单独吃并不利于人体吸收,鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性,可将人体对钙的吸收率提高20多倍。易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐有好处。
孕妇餐 番茄排骨汤
功效:补气养血 健脾开胃 
原料:排骨500克(排骨最好选用小排,不要用腔骨);番茄250克;番茄酱40克(最好选用罐装番茄酱,味道会更加纯正,做出的汤会更加好喝,它不像番茄沙司那样甜,根据自己的喜好,你当然可以不放);姜片少许;
步骤与做法:
1、准备材料。
2、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时。
4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~
5、番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去

乌鱼杏仁排骨汤怎么做好喝又营养?
答:装盘:将炖好的乌鱼杏仁排骨汤装入汤碗,撒上葱花点缀,热腾腾的汤品就可以享用了。【营养分析】乌鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴补肾、健脾开胃的功效。杏仁含有蛋白质、脂肪、维生素E等,能够润肺止咳、美容养颜。排骨则能提供足够的胶原蛋白和钙质,有助于骨骼健康。这道汤品结合了多种...

墨鱼汤的做法和功效与作用
答:4、大水煮开后,关小火熬1个小时即可。5、至于盐和味精,我没有放,因为熬出来的鸡汤已经很清香了,咸淡也刚刚合适。如果口味重的人可以放少许盐。 整个做法相当简单,也很方便,淡菜墨鱼鸡淡的功效滋阴清热,调经止血,很补人的。最好每次大姨妈来之前两三天吃。我为了涂方便,直接用这鸡汤泡饭了...

排骨炖甲鱼汤有什么功效
答:2,甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。3,甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。4,食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。5,中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着...

乌鱼杏仁排骨汤怎么做营养又好喝?
答:乌鱼杏仁排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,适合四季饮用,尤其在秋冬季节更能起到温补的作用。以下是制作乌鱼杏仁排骨汤的步骤和一些小贴士,帮助你做出营养又好喝的汤品。【材料准备】乌鱼(又称黑鱼)一条,约500克 排骨300克 南北杏各10克 姜片几片 葱白两根 盐适量 清水适量 【步骤】准备...

墨鱼汤有什么功效?
答:墨鱼:有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。按照中医理论,乌贼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效,用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨均可入药。李时珍称墨鱼...

墨鱼汤有什么功效
答:生姜切片,备用。2。排骨洗净砍成块,加清水,煮沸后关火,撇去浮沫,沥干水。3。在铸铁锅(或砂锅)内放入排骨块、墨鱼片、姜片,加足水,大火烧开后转小火煲3小时,起锅时加盐即可。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌紫菜墨鱼汤原料:紫菜50g,墨鱼干100g,五花猪肉150g,食盐、味精...

冰糖炖黑鱼有什么功效
答:2.把墨鱼、花生、红枣、猪排放入汤锅内,加清水适量,烧开后改用小火炖2小时,加盐、味精即可。 小帖士-健康提示: 1.墨鱼含有多种游离氨基酸、蛋白质、脂肪及维生素、矿物质,具有养血补虚,健脾利水之功效。2.大枣可补中益气,养胃健脾。3.花生是健脑食品,有利于胎儿脑细胞分化及骨骼发育。小帖士...

黑鱼煲汤有什么好处 黑鱼煮汤喝了有什么作用
答:2 利水消肿 黑鱼汤不但能缓解体虚,还能健脾益肾,能加快人体内多余水分代谢,人们在用黑鱼煲汤时,加入适量的黑洞,会让它利水,功效更加出色,可以用于人类多种水肿症状的治疗,特别是人们因肾炎和高血压引发身体水肿时,及时喝一些黑鱼汤就能让水肿症状消退。3 提高人体抗病能力 人们食用黑鱼...

乌鱼杏仁排骨汤的家常做法有哪些?
答:加入杏仁:将泡发好的杏仁加入汤中,继续与排骨和乌鱼一起炖煮。调味:待乌鱼和排骨炖煮至完全熟透,汤汁浓郁时,根据个人口味加入适量的盐进行调味。出锅:最后撇去表面的浮沫,将汤中的葱段和姜片捞出,即可将乌鱼杏仁排骨汤盛出,装入汤碗中。【小贴士】乌鱼有清热解毒、滋阴润燥的功效,适合体热或...

如何自制好喝又营养的乌鱼杏仁排骨汤?
答:完成与享用:炖煮至汤色变白,鱼肉和排骨熟透,杏仁煮至软烂,即可关火。捞出葱段和姜片,避免影响口感。装盘:将炖好的乌鱼杏仁排骨汤倒入大汤碗中,热气腾腾的乌鱼杏仁排骨汤就可以享用了。营养分析:乌鱼:富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素和维生素,有助于增强体质,促进伤口愈合。排骨:含有...