高血压的饮食禁忌 高血压饮食的禁忌有哪些?

作者&投稿:豆裕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、高血压饮食限制钠盐的摄入
  饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以5克以下为宜。
  2、高血压饮食少吃甜食
  甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化。
  3、高血压饮食少吃动物脂肪
  动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
  4、高血压戒烟少酒
  有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引心肌梗塞,脑中风。
  5、高血压饮食宜多食钾食物
  钾在体内能缓冲纳的食物有:黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。
  6、高血压饮食宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。
  7、高血压饮食宜食钙食物
  美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食入高钙食物,能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。
  饮食上必须秉持“五味不过”原则:
  一、食物不过咸:限盐。
  健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
  二、食物不过甜:限糖。
  含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
  三、食物不过腻:限制脂肪过高的食品。
  生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
  四、食物不过辛:限制饮酒。
  酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的市民,专家建议男性每天饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3两;或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升,约0.5至1两。女性则减半量,孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
  五、食物不过苦:过食可致食欲不振。
  苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,广州地区气候炎热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎、心火。不过,苦味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振、或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。
  需要提醒的是,很多老年人一提鸡蛋就犯憷,认为其胆固醇含量太高,对身体不好,其实除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外,其他人吃鸡蛋没多大问题。还要强调的是,饮食有节,还包括不能过饱。“饮食自倍,肠胃乃伤”,不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。

  一、重口味饼干。

  像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

  二、高热能食物。

  高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

  三、肉类。

  这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

四、多盐食物。

  食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

  五、动物蛋白质。

  高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

 六、浓茶。

  高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

  七、狗肉。

  高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。

八、辛辣食物。

  辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

  九、鸡汤。

  鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

  十、酒。

  饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

第一、过量食用高胆固醇食物:如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓。
甘温补虚之物,是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人,切忌多食。
第二、过量食用肥肉:如肥猪肉
由于肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化,所以,长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
第三、过量食用高胆固醇食物:如猪肝、猪肾
由于猪肝中胆固醇的含量较高,据分析每100克猪肝中,含胆固醇约368毫克,常吃多吃猪肝,对
高血压及高血脂不利,故应适当忌吃为妥。
第四、饮酒过量:如白酒
俗称烧酒。明·李时珍称之为“纯阳毒物,与火同性,过饮不节,杀人顷刻。”现代有学者认为,白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压者,切勿多吃烈酒。
第五、食盐过量
性寒,味咸。国内外许多医学专家都指出,吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病学调查也表明:食盐量多少与血压有直接关系。因此,凡患有高血压病者,切忌多吃盐。
以上是高血压患者的饮食禁忌,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。

1、多食新鲜的果蔬
因为人体每天都需要补充b族维生素、维生素c,所以高血压患者可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。平时可用三七粉。
2、多吃含钾较高的食物
因为食物中的钾在进入人体内后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,所以患者的饮食上可以较多的使用。而一般含钾较多的食物包括有豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
3、多吃鱼
对于高血压患者来讲,鱼是高血压饮食的首选,倘若高血压患者每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
4、多补铁
因为患有高血压的患者在患病期间多数患者的血浆铁明显低于正常人,所以患者可以在生活中多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。
5、多补钙
倘若高血压患者在患病期间每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
高血压不能吃什么
1、高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。
2、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。
3、少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
4、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
5、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。
6、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。
7、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。

高血压饮食中有哪些禁忌?~

高血压饮食有禁忌,提醒:需要牢记这3点,避免血压蹭蹭涨


高血压饮食的八大注意事项是什么
答:2、限制食盐量:控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。3、戒烟戒酒:烟、酒是高...

高血压病人应该要忌讳哪些食品?
答:咱是高血压啊。忌讳吃生酸菜。更忌讳吃生醪糟。还要忌讳吃生番茄。更要忌讳盐开水刷牙。也得忌讳吃肉汤炖菜。咱要吃:肉。蛋。奶,酸奶,辣椒。西药,维生素。烧酒,可口可乐。咱要吃,醪糟,一定煮来吃。这样才够科学,吃精肉,吃海鲜,什么好吃、咱吃什么。想吃什么吃什么。。。要不然,咱咋得高血...

高血压能吃什么和不能吃什么?
答:高血压不能吃太咸、脂肪含量高的食物,要注意饮食清淡。一、高血压吃什么禁什么?高血压患者的饮食禁忌主要包括:1、咸味食物,如咸菜、豆腐等含钠盐高的食物。建议每日食盐量控制在6克以下。2、胆固醇高的食物。比如蛋黄,动物内脏等。建议多吃新鲜蔬菜和水果,不仅热量低,还有多种维生素和微量元素,...

高血压患者有哪些饮食禁忌呢?在生活中吃什么水果好?
答:高血压患者应该戒酒,因为他们喝酒以后会导致血管收缩,让心率加快还会促使血压升高,如果高血压患者长时间喝酒或者经常喝酒会让动脉硬化高发,也会让高血压的病情越来越重,不喝酒是高血压患者最应该注意的饮食禁忌,也是比较好的保健方法。高血压患者禁止吃高脂高热量以及高胆固醇的食物,因为他们吃太多高脂肪...

高血压不能吃的食物?
答:总之,高血压是终身疾病,生活方式干预应该连续贯彻高血压治疗的全过程。饮食要吃对高血压有益的食物:1.如富含钾的食物;包括新鲜蔬菜、水果、土豆、蘑菇等。2.富含钙的维生素和微量元素等。3.富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,包括无脂奶粉,鱼类,豆制品等。不利于高血压的食物如高钠食物、高脂...

高血压患者有什么饮食禁忌?
答:解决高血压的关键物质不是钾、镁及其他矿物质,而是钙。高血压患者如果每天补充1000毫克的钙,连用8周就可使血压下降。其中部分人不给降压药,亦可使血压恢复正常。钙具有松弛血管平滑肌的作用,能降低血管的紧张度,从而有利于血压稳定。3.忌长期、大量吃胆固醇含量高的食物。因为长期摄入高胆固醇食物,可...

高血压、糖尿病、高血脂日常饮食禁忌,建议收藏
答:高血压、糖尿病、高血脂等是属于慢性疾病,慢性疾病不仅要通过药物进行调理,还要学会自己调理搭配科学饮食, 健康 比什么都重要,自己或者家人朋友如果有这些慢性疾病请收藏,非常有益!今天就给大家分享一下高血压、糖尿病、高血脂的饮食禁忌 一 高血压 宜吃饮食 主食 :全谷类如燕麦、荞麦、玉米等 肉...

高血压患者平时饮食注意什么?
答:在高血压的饮食上,需要注意下面的一些饮食原则。1、 饮食有节 对于高血压的饮食,要注一日三餐要定时、定量,不能因为事情耽误就懒得吃了,或者因为下一顿是大鱼大肉,因此前一顿就少吃或者不吃,突然的饱食或挨饿是会极大影响血压的变化。2、 平衡饮食 高血压患者虽说很多饮食都有禁忌,但并不能...

血压高忌吃什么食物
答:造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压者,切勿多吃烈酒。6、忌食盐过量。吃盐过量也是导致高血压的一个重要原因。更多关于血压高忌吃什么食物,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/da5e5f1616112470.html?zd查看更多内容 ...

高血压忌吃什么?
答:尤其是钾离子的摄入对血压控制有明显作用。高血压病人在饮食方面最重要的是管控盐的摄入,在炒菜、烧饭时尽量少放盐、糖,目的是均衡营养,同时提倡适当摄入鱼、肉等优质蛋白质,以保证机体的正常供应。因此,高血压的病人讲究的是均衡、平稳,有助于整体内环境的稳定,包括血压、血脂和血糖的稳定。