鸭屎香茶叶的来历

作者&投稿:韶背 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鸭屎香茶叶的来历

鸭屎香是一种凤凰单丛茶的茶叶名称,产自于广东省潮州市风凰山一带,每一个饮用过的茶友都知道鸭屎香的茶汤滋味非常浓郁。

为什么叫鸭屎香?

鸭屎香是风凰单丛茶的一种,属于半发酵乌龙茶类,成品茶叶是有光泽的乌褐色,条索进阶饱满,冲泡后的馥郁持久的茶香,茶汤滋味比较醇厚,作为高香茶叶的珍贵名丛之一,鸭屎香的名字来历有两种不同的说法,第一种是因为茶树生长在叫做鸭屎土的黄土壤。

鸭屎香名字来历的第二种说法则是与引进的茶农有关,最初鸭屎香茶是一位当地茶农从其他地区引进,每一个饮用茶汤的人都对此赞不绝口,茶农担心会有人前来偷取茶树,为了提前预防这一情况的发生,只要有人询问茶叶的名字,茶农就谎称为鸭屎香,不过现在的鸭屎香已经更名为银花香。

鸭屎香茶怎么泡好喝

1.准备茶具

鸭屎香茶是风凰单丛茶中品质较高的茶叶,耐泡性强且香气浓郁,冲泡饮用时的首选茶壶是紫砂壶,紫砂壶的壶身上有细密的气孔,能起到保留茶香和保温的作用,不过在冲泡前要烧一壶开水冲烫茶具,让内部保持温热。

2.冲泡饮用

鸭屎香茶单次冲泡饮用时的投茶量在3-5克干茶叶,从茶叶罐中取出干茶并直接投入冲烫好的紫砂壶,注入烧开的沸水,第一遍水的主要是为了洗茶,去除茶叶避免杂质的同时激活内质,第二遍注水冲泡开始才能直接饮用。

3.注意事项

鸭屎香茶相对比较耐泡,但是每次冲泡的时间不能太长,以免茶叶长时间在热水中浸泡,茶汤滋味变得苦涩,而且不能在空腹的情况下饮用,冲泡出的茶汤会稀释胃液,对肠胃消化有一定的影响,空腹饮用会出现胃部不适的情况。

“鸭屎香,2021春高山凤凰单丛茶,条索粗壮,匀整挺直,色泽乌润,略带红边,柔润有光泽,汤色橙黄,清澈明亮,香气浓郁持久,具天然花香,滋味浓醇甘爽,山花密韵味独特。”



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为什么叫做鸭屎香这个名字?是有什么典故吗?
答:鸭屎香好喝~也值得买~它其实一种单枞茶,茶叶自带独特的花果香,茶色清澈透亮,花香馥郁,浓郁持久。这个听起来极度硬核的茶叶,其实是源于潮州凤凰山一带。鸭屎香是凤凰单丛的名种,于1986年在全国茗茶评选会上被评为乌龙茶之首。独特的地理环境加上特殊的黄镶土,给予了这款珍贵的小众茗茶独特的...

为什么会叫鸭屎香?
答:关于这个问题,“鸭屎香”的产地流传着不同的故事。有人说,此树最早散落荒野,被当地一茶农意外发现。采得鲜叶回去制茶,冲泡后香气浓郁,回甘不绝,确是真正好茶。消息传播开来,乡亲们纷纷来问是什么树种,什么香型。茶农怕被别人抢先挖走,为了保密,就谎称没有什么好茶,这茶就算是香,也就是个...

鸭屎香是怎么来的?
答:鸭屎香大乌叶单丛有一个非常有趣的别名,叫“鸭屎香”这个别名的由来是这样的:大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛,什么...

乌龙茶为什么叫鸭屎香
答:乌龙茶被称为“鸭屎香”是因为它的香气有一种类似鸭粪的味道。这个名字的起源有几种不同的说法:1.传说早期的乌龙茶农在收获、加工和贮藏乌龙茶时,常常会有鸭子到茶园里面觅食。当时的乌龙茶工人发现这些鸭子会“解决”它们的生理需要,而它们的粪便会使茶树受到刺激,产生更多的香气和更好的口感。因...

鸭屎香是什么茶为什么叫鸭屎香
答:鸭屎香是一种乌龙茶,属于半发酵茶。鸭屎香这个名字的由来是因为生长在黄土壤里的茶叶,黄土壤还有一个别称就是鸭屎土,所以,就被称作鸭屎香。鸭屎香凤凰单丛茶,又叫做乌叶单丛,属于是半发酵的乌龙茶,是广东省潮州市特产,主产于凤凰镇的坪坑头村。茶条形状细紧卷索,乌褐色,有光泽,滋味...

茶知识|茶中香水鸭屎香
答:鸭屎香是凤凰单从的香型之一,也是近年来茶客们比较喜欢的茶叶香型之一。 2.鸭屎香名字由来 茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名,因茶名不雅,后被更名为银花香,原因是其香型类似于金银花的香气。 二.品质特征 1.干茶:条索紧结肥硕,色泽乌黑油润。 2.香气:冲泡清香持久,...

鸭屎香为什么叫鸭屎香鸭屎香名字的由来
答:1、鸭屎香大乌叶单丛有一个非常有趣的别名,叫“鸭屎香”。这个别名的由来是这样的:大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。2、乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么...

为什么叫鸭屎香柠檬茶?
答:1. 鸭屎香的由来:“鸭屎香”本名乌叶单丛茶,是一种茶饮,其名字的由来有以下两种说法:一是因为茶叶长在一种名为“鸭屎土”的黄色土壤里,故得此名。二是因为其叶子的形状与刚从鸭屎里孵出来的小鸭子的脚印相似。虽然名字听起来有些不雅,但是鸭屎香茶却是难得的好茶,...

鸭屎香?这款茶喝起来是真香!
答:鸭屎香是俗名,它还有一个比较雅的名字,叫做“银花香”,有野生金银花的香气。鸭屎香属于六大茶类中的乌龙茶,是广东乌龙茶--凤凰单丛中的一个香型。 名称由来:茶树种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园中,因为茶叶品质好,茶农担心茶树被别人偷去,就起了个俗名,说这是“鸭屎香”。 什么是凤凰单丛?凤凰单丛主产于广东省...

鸭屎香到底是什么茶?特点有哪些?
答:叶底:鸭屎香茶的叶底柔软,叶片完整。这说明茶叶在制作过程中经过了充分的揉捻,使得茶叶中的有效成分得以充分释放。同时,叶底的颜色也能反映出茶叶的品质,一般来说,叶底颜色越绿,茶叶品质越好。鸭屎香茶的制作工艺包括采摘、萎凋、揉捻、杀青、炒制等环节。其中,萎凋是为了让茶叶中的水分自然蒸发,...