吃五谷杂粮对身体有什么好处？大家可以说说？
谷田梦（天然谷物食品倡导者）：
五谷杂粮是一种混合了多种谷物和豆类，并在制作过程中保留谷物皮层和胚芽的食品。多年来，五谷杂粮作为我国民间最常见的主食之一，一直备受大众青睐。现代研究发现，五谷杂粮不仅味道美，而且还有许多对人体健康有益的作用。下面就详细介绍一下吃五谷杂粮对身体的好处。
1. 增强免疫力
五谷杂粮富含维生素、矿物质等营养成分，特别是锌、铁等微量元素可以有效增强人体的免疫力，提高机体抵御外来病毒、细菌等微生物侵袭的能力。
2. 降低胆固醇
五谷杂粮中含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养素，能够有效降低体内的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
3. 改善消化系统
五谷杂粮富含食物纤维较多，可以改善肠道环境和促进肠胃蠕动，同时还富含慢性碳水化合物、唾液酸等成分，能够减缓食物的消化速度，对保护胃肠有极大的帮助。
4. 降低糖尿病风险
五谷杂粮中也富含利于血糖控制的慢性碳水化合物及一些低聚糖成分，可以有效降低血糖峰值，避免身体因为突变微量元素过多或者其他情况引发糖尿病的风险。
5. 促进新陈代谢
五谷杂粮中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、复合碳水化合物等营养成分，这些成分可以协同作用，促进机体新陈代谢，有助于畅通经络、排毒养颜。
6. 预防贫血
五谷杂粮中的铁和维生素B族营养素，比如糙米能够刺激机体的血液生成，刺激红细胞数量的生长，避免因为营养不良引发贫血症状。
7. 抗老化
五谷杂粮中含有丰富的亚油酸、花生烯酸等营养素，可以有效抑制自由基对机体的侵害，同时还可以帮助人体合成大量蛋白质，增强肝脏解毒能力，减少肝脏外伤，预防衰老等不利影响。
8. 降低慢性病风险
五谷杂粮中的含锌、铁元素能够增强身体免疫功效和处理荷尔蒙这样的组装体定向功能，保护皮肤健康，并且还能够防止癌细胞生成与分散，Mg、K、Na等矿物质则有助于稳定血压水平。
总之，吃五谷杂粮除了含有丰富的营养成分外，对于促进身体健康、提高免疫力、预防慢性病等方面的作用都十分显著。建议每日三餐均以五谷杂粮为主，肉类等其他食品为辅助，营养均衡
谷田梦：天然谷物食品倡导者
以上是谷田梦提供的内容，希望对大家有所帮助。
民以食为天，交流交流吧！
实际上，我们一年四季都在吃五谷杂粮中的一些，并不是春天能不能吃的问题！
我们先来了解五谷是哪些：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯的将米和面以外的粮食称为杂粮，五谷肯定是天天吃，但吃的杂粮种类就不一定多了！
1、五谷杂粮的营养非常丰富，除包含多种维生素、钙、钾、铁、锌等微量元素，还含有纤维素与矿物质等！
2、许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管疾病的不饱和脂肪酸，几乎能够提供人体必须的大多数营养素，是人类不可缺少的食物群！
3、五谷杂粮的种类很多，如:红豆、黄豆、白芸豆、绿豆、黑豆、青豆、豌豆、黄小米、黑小米、玉米渣、小麦、玉米、高梁等等，每一种五谷杂粮都有其独特的成分，并且还可以搭配肉菜做一些爽口营养的食物！
4、吃五谷杂粮的好处很多，可以预防疾病，增强体质，防癌清毒，美容塑身等，这些都跟其本身营养成分有关！
不过，吃杂粮最好还是交叉搭配着吃，不能偏食，也不是因为吃杂粮，而其他食物就不重要，蔬菜，鱼肉同样也应该和杂粮交叉搭配食用，根据自己身体的需要，选择合适的品种进行搭配！
五谷含的营养成分主要是碳水化合物，其次是植物蛋白质，脂肪含量不高。古代医家们认为五谷能养五脏之真气。1997年中国营养学会通过了《中国居民膳食指南》第一条就是“食物多样，谷类为主”，它强调人们日常所必需能量和蛋白质应主要由粮食供给，粮食是摄取营养素的主体和根本。可见，粮食在人们的饮食结构中是排在第一位的。古人强调“为养”的基本原则也就是“精细搭配，杂食五谷”。
一、大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法:泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。
二、大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。
三、小米重养脾
小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。
做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。
四、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法:取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。
五、高粱重养肝
高粱居五谷之末，但是却是不可或缺的，农村家庭经常用高粱做成各式各样的家庭用具，所以在生活上，高粱便占据着主导地位。同时，高粱还有着保护肠胃的作用，对于一些肠胃不太好的人来说，高粱就是最好的治疗品。相信吃上一段时间，身体就会有慢慢转好的现象。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
五谷杂粮的泛指所有的粮食作物，那么，它对防癌就会有不错的效果。这就是吃五谷杂粮的好处。在五谷杂粮中的豆类里含有丰富的蛋白质和各种氨基酸、矿物质。这邪恶营养对于防癌治癌都会有不错的效果。
在很多五谷杂粮中的食材，都可以起到养颜排毒的作用。这就是吃五谷杂粮的好处。五谷杂粮中的豆类和粗粮，看、都可以帮助体内排出垃圾，从而起到养颜排毒的作用。
经常吃五谷杂粮可以起到减肥的作用。五谷杂粮中富含膳食纤维，这种物质可以起到通便、减肥的功效。这就是吃五谷杂粮的好处。
在民间有一句谚语“人吃五谷杂粮才不会生病”。这是有一定的科学依据的。只有你什么都吃，做到不挑食，这样你身体才不会缺少营养，那么，你的身体自然就 健康 了。看了，吃五谷杂粮的好处，还真的有不少呢。
以上就是吃五谷杂粮的好处。人要想身体 健康 ，就要经常吃谷薯豆，这样营养才能均衡，疾病也会远离你。身体 健康 是你工作和学习的动力，所以，一定要拥有一个好的饮食习惯，这样你的身体才会 健康 。
营养学家认为，每周至少吃三次粗粮，有利于人体 健康 。但需要注意的是，吃粗粮不是“多多益善”。一些人对过精食物产生了畏惧，过度追求吃粗粮，甚至是只吃粗粮，拒绝食用细粮，这些做法都是不可取的。特别是消化功能衰退的老年人、胃肠功能尚不健全的小孩以及有胃肠疾病的青壮年，都不宜过多地摄食杂粮、粗粮。“五谷为养”，粗细粮均有丰富的营养，搭配吃才对 健康 有利。
何为五谷？古代的“五谷”一词，一般是指的是：粟、豆 、麻、麦、稻；同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。
营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。
粮食也如此，只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识， "五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮；粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体 健康 的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。五谷杂粮是饮食中的基石。
所以多吃五谷杂粮有以下好处：
一、五谷杂粮能预防疾病的产生，能均衡提供身体所需要的营养。
二、五谷杂粮让人更加 健康 ，五谷杂粮都是纯天然的食品，采天地之灵气，吸日月之精华，有固本培元之功用。
三、五谷杂粮可以防癌
豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变；
四、五谷杂粮能帮助您清除体内毒素
镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果。
五、五谷杂粮使人更加漂亮
五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的 健康 ；维生素B2，能够预防青春痘；维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致，让人容光焕发。那我们平时吃也可以用简单的办法，蒸煮，煲汤，熬粥等能最大限度保证营养元素不流失。
五谷杂粮从古开始就是人类重要的主食，它负责提供我们身体所需的大量能量物质 - 淀粉、碳水化合物，另外，五谷杂粮中富含膳食纤维、维生素B族和多种无机盐成分，对身体营养的补充也是有重要作用的。对于现代的饮食来说，五谷杂粮起到更重要的作用。现代生活人们普遍喜欢大摆宴席，把酒作乐，这些菜中普遍是肉鱼，做工精致的主食或者经过烤炸的面食小吃，如果经常这么吃的话，很容易患上我们所说的各种富贵病（高血糖、高血脂、高血压、冠心病、脑梗心梗等）。
更多的人已经体会到富贵病带来的痛苦，因此更多的人也接受返璞归真，回到以前我们质朴的，怀抱着五谷杂粮的生活状态。五谷杂粮中普遍富含膳食纤维，膳食纤维是一种无法直接被小肠吸收的物质，因此，富含膳食纤维的食物能够减缓食物的消化速度，同时也减缓脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度，对于预防慢性疾病有着辅助作用，它在大肠中能够发酵，并且深入缝隙中清理杂质，所以能够清肠；对于我们的肠道微生物菌群也有一定的改善，对肠胃有好处；现在的主食由于精细加工也会缺少麦麸、粗纤维成分、维生素B族，如果善吃五谷杂粮，也能够适当补充这些成分，因此，五谷杂粮对我们是温和和能够改善慢病的食物。
谈谈吃五谷杂粮的好处
现在之所以特别强调五谷杂粮的重要性，在于人们吃的粗粮太少了，精白米面吃的太多了，进而导致一系列营养问题的出现。中国营养膳食指南建议粗粮薯类摄入量应占主食摄入的 三分之一到二分之一。
五谷粗粮确实有一系列的好处，且听我慢慢道来。
一是谷物粗粮可促进胃肠蠕动，预防便秘。 谷物杂粮富含膳食纤维，膳食纤维是肠道内有益菌最喜欢的营养物质，只有让肠道益生菌吃好了，才能保驾护航你的 健康 。膳食纤维可保持水分，保持便便的湿润，许多吃杂粮、蔬果少的便秘者想通过多喝水缓解，这是无法实现的，因为喝水多，水分无法在肠道内保持，根本无法缓解便秘。
二是五谷粗粮具有排毒的作用。 膳食纤维可吸附肠道内油脂、有毒物质，加速了有毒有害物质的排泄。
三是五谷粗粮营养素密度较高。 五谷粗粮里B族维生素、钾、钙、铁、硒等维生素与矿物质含量较高。如果精白米面摄入过多，B族维生素就容易缺乏，进而造成一系列的营养问题。
四是五谷粗粮有利于控制血糖。 食用精白米面后血糖上升很快，而五谷粗粮里膳食纤维含量丰富，抑制了吸收速度，血糖上升速度较为平缓，有利于人体 健康 。尤其是糖尿病患者更应多吃粗粮，并与蔬菜、肉类一同食用，可延缓血糖的上升速度。
五是五谷粗粮有利于控制体重。 五谷粗粮有利于控制血糖的过快上升，血糖的过快上升也不利于体重的控制。我一直倡议吃完饭后至少半小时不要马上躺下坐下，吃饭后血糖上升较快，如果马上睡觉，长肉会非常迅速。土豆、山药、紫薯等薯类主食与大米、馒头相比，能量偏低，也有利于控制体重。同时，紫薯还富含花青素，具有很好的抗氧化与抗衰老作用。
这就是谷物粗粮的好处，你心动了吗？ 需要注意的是，五谷粗粮虽好，且不可全部主食都为粗粮 ，这是因为粗粮里植酸等抗营养因子含量也相对较高，如果全部吃粗粮，会抑制营养素的吸收，造成营养不良的发生。
相对精米白面来说，五谷杂粮在加工的过程中，保留了更多谷物的天然营养成分，比如膳食纤维，B族维生素和维生素E，矿物质，不饱和脂肪酸以及植物甾醇，还有酚类等植物化学物质。五谷杂粮的营养价值远远要超过目前最为流行的主食-白米饭，因此呢吃五谷杂粮会提高主食的营养价值。
我国 历史 上对于五谷有两种解释，一种说法是指黍，稷，菽，麦，稻(周礼)另一种说法是指麻，黍，稷，麦，豆，(淮南子)。古时候，人们把大麻子当作食物，所以麻归粮食类，后来麻主要用以做纤维织布，便不再列入五谷之中了，五谷的词演变到现代已经泛指各种作为主食的粮食，统称为粮食作物，或者称为“五谷杂粮”，包括谷类的稻米，小麦，玉米，高粱等，以及豆类(如大豆，蚕豆，豌豆)。薯类(如红薯，马铃薯等)，以及其他杂粮。
从古至今，五谷杂粮都在中国人饮食结构中占据着主要地位，所以才会被称为主食。“五谷”，主要提供碳水化合物蛋白质膳食纤维及B族维生素等。随着生活水平的提高，在近几年我国居民的饮食结构发生了一些变化，粮食在人们的饮食结构中占的比例逐年在缩小，但从人体的 健康 角度来讲，每天的谷物，不能少，那至少吃多少呢？按照每天所需的碳水化合物的能量占摄入总能量的50%到65%计算，一个体重60–80的成年人，每餐都需要，每餐都需要1到1.5碗米饭，或1–2个馒头。
在日常生活中我们要把五谷杂粮融入到主食中，比如我们可以在早餐中吃小米粥，燕麦粥，八宝粥，红豆粥等，在午餐，晚餐中我们可以将小麦粉混融一些玉米面，绿豆面，全麦粉，或者是糙米粉，麦麸等，做成各种包含五谷杂粮的主食，在享受 美食 乐趣的同时，更轻松地实现营养平衡目标。
作者：赵素华 国家二级公共营养师，大连营养师俱乐部讲师，大连市营养学会理事，高级面点师。
1、五谷杂粮提供产能营养素之一——碳水化合物。
谷物类食物含有丰富的碳水化合物，是提供我们人体所需要能量的最经济和最重要的食物来源，提供我们膳食总能量的一半以上。
2、五谷杂粮能够提供丰富的多种营养元素
五谷杂粮都是未经过精细加工的食物，会含有较多的B族维生素、膳食纤维、矿物质、和蛋白质。这些营养元素的流失都可能增加慢性非传染性疾病的患病风险，比如糖尿病、高血压、心血管疾病、肥胖、肿瘤等。
3、多食五谷杂粮可以缓解便秘
五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘症状。平常的主食里可以做到粗细搭配，粗粮比例占据1/2~2/3。
4、多食五谷杂粮可以延缓血糖升高
精细加工的食物比较容易消化吸收，营养密度低，血糖生成指数高，不易控制血糖。五谷杂粮的血糖生成指数低，能够延缓血糖的上升。
5、五谷杂粮能够实现食物多样化，营养价值提高
我们每天需要摄入至少12种食物，主食的多样化搭配，可以实现食物的多样化。谷物类与豆类还能起到蛋白质的互补作用，提升营养价值。一般谷类的蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质富含赖氨酸，但是缺少蛋氨酸，但是两者搭配就可以互补提升蛋白质的生物价，使得营养价值更高，对人体更有益。
现代人很多疾病都是吃的太过于精细化了，所以每天中可以选择一餐到两餐含有粗粮，让身体更 健康 。
“五谷”，原指五种具体的粮食，唐代的王冰注释为“粳米、小豆、麦、大豆、黍”，明代李时珍则注指“麻、稷、麦、黍、豆”，《周礼》中也有五谷，是指黍、稷、菽、麦、稻；也概指所有的粮食，包括谷类和豆类。所谓五谷为养，是指包括谷类和豆类在内的各种粮食是人们 养生 所必需的最主要的食物。均衡的营养要建立在热能满足的前提下，人们在选择五谷时强调杂食五谷，以粮谷类的食物为主食，获取大部分的热能，并在此基础上，通过与“五畜”、“五菜”、“五果”的配合，辨证施食，达到 养生 健康 的目的。从现代营养学的观点来分析，在五谷为养中，谷类和豆类作为主食，提供了人体每日所需的大部分能量和部分蛋白质，而能量是一切生命活动所需动力的来源，蛋白质是所有生命细胞最基本的组成成分，所以粮食成为了人体摄取营养素的主体和根本。
五谷为养的原则在中国饮食烹饪中的运用主要体现为三个方面：一是中国古代烹饪专著中所列的食谱，大多将“五谷”排在第一位。如元代贾铭的《饮食须知》在介绍完水火之后，便按照谷类、菜类、果类以及味类、肉类来排列的。清代的《养小录》、《调医饮食辨》、《食宪鸿秘》、《随息居饮食谱》也均将谷类列在了蔬菜、果类和肉类的前面。二是在中国的饮食品中有众多以“五谷”为主体、以“养”为目的的主食和豆制品。中国的主食非常多样，包括饭、粥、面食、糕团、饼饵等有上千个品种，而它们又多是以粮食为主料制作的。豆制品的制作在中国有着悠久的 历史 ，豆浆、豆花、豆腐、豆芽、腐竹、千张、豆豉等均深受中国老百姓的喜爱。 其中，豆腐就可做出成百上千种菜肴，足见其品种繁多。三是中国饮食的制作和格局都形成了养与助、益、充结合的传统。如饺子、馄饨、面条，大多需要加入肉类和蔬菜；粥品也可在白粥的基础上加入各种辅料，加入皮蛋、瘦肉即成皮蛋瘦肉粥，加入芹菜、熟牛肉即成芹菜牛肉粥，与海鲜同煮，则做成了海鲜粥，此外，还有南瓜粥、红薯粥、鸡肉粥、鱼肉粥、猪肝粥等。而中国人的饮食格局，也是由主食、菜肴和果品组成，而筵席的格局则大多包含菜肴、果品、面饭和水酒。
谈及 养生 ，五谷杂粮必不可少。近年来，很多人都将吃五谷杂粮作为一种 养生 的习惯。我是一名营养医师，坚持喝五谷杂粮豆浆已经有几年了。靠这些营养物质，在工作，学习中精力一直会比较旺盛。
现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。据统计，长寿老人
中50%的人常吃杂粮和素食。
五谷杂粮是个“大家庭”，大家可以根据家里的食材自行选择，比如我每天的配方包括黑豆，绿豆，赤豆，茯苓，芡实，薏苡仁，小米，燕麦，核桃，黑芝麻，红枣，百合，莲子，黄芪等，这些食物都营养丰富，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值是更胜一筹的。我选择做豆浆，首先是因为可以让每日食物种类多样化，其次做成液体状，喝起来也比较爽口。
女人吃五谷杂粮的好处很多，比如其中的薏苡仁具有降压利尿、清肺热健脾胃等功效，其中含有的薏苡仁酯可有效地控制癌细胞的生长，起到防治胃癌、宫颈癌的效果。对于女性来说，它还是一种美白养颜的滋补品。赤豆，茯苓可以祛湿利尿，对一些想减肥的女性也很有帮助，黑豆，黑芝麻所含有的硒也是一种很好的营养物质，红枣，百合，莲子，黄芪也可以滋养女性，补气活血。杂粮里所含的维生素B也特别丰富，能促进消化，维护神经系统的正常功能。所含的膳食纤维也比较丰富，可能让体内的毒素能够很好的排泄，有益 健康 。但需要注意的是尽量不要与含维生素及矿物质丰富的食物同时食用。会影响人体对于钙、铁等的吸收，因此建议一般在两餐之间食用。
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五谷杂粮对人体不同器官的好处有哪些?
答：五谷杂粮对人体有很多好处，其中包括：1. 对心脏和血管有益：五谷杂粮中含有丰富的纤维素，可以帮助降低胆固醇，减少心脏病和中风的风险。2. 对肠胃有益：五谷杂粮中的纤维素可以帮助肠胃蠕动，促进肠胃蠕动，减少便秘的发生。3. 对肝脏有益：五谷杂粮中的维生素B可以帮助肝脏排毒，促进肝脏健康。4. 对...
每天吃五谷杂粮的好处和坏处
答：2、促进人体健康 五谷杂粮是人体营养和能量的主要来源，具有保持健康的功效。所含的不饱和脂肪酸可软化血管内的胆固醇，减少患心血管疾病的风险；大豆蛋白可调节钙质代谢，增强骨质密度，防止肾结石的形成；膳食纤维能有效减缓糖类和脂肪的吸收，降低饭后血糖的上升速度及血中胆固醇含量，对糖尿病人和肥胖者有...
吃五谷杂粮有什么好处
答：五谷杂粮相对于大米白面的细粮来讲，比细粮多许多食物纤维，这些食物纤维对消化系统非常有利，能促进肠道蠕动，加速肠道清理，又富含粗加工中的营养成分。所以对健康非常有利。
都说吃杂粮好,杂粮到底对人体有哪些好处啊啊?
答：五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病；许多的膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。4、帮助您清除体内毒素 镁和铁可加强身体能量，且...
吃五谷杂粮有什么好处,
答：五谷杂粮的好处：1、五谷杂粮中的维生素B1可预防脚气病；2、维生素B2可改善视力、预防口角炎；3、维生素C能缓解疲劳症状、下肢酸痛，预防感冒；4、钙可防止骨质疏松；5、钾可稳定血压，改善情绪，避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力；6、铁能预防缺铁性贫血、胃溃疡与食欲不振；/iknow-pic.cdn.bcebos.com...
每天吃五谷杂粮的好处和坏处
答：2、促进人体健康 五谷杂粮是人体营养和能量的主要来源，具有保持健康的功效。所含的不饱和脂肪酸可软化血管内的胆固醇，减少患心血管疾病的风险；大豆蛋白可调节钙质代谢，增强骨质密度，防止肾结石的形成；膳食纤维能有效减缓糖类和脂肪的吸收，降低饭后血糖的上升速度及血中胆固醇含量，对糖尿病人和肥胖者有...
常说杂粮饭对身体好,那么五谷杂粮有什么好处?
答：五谷杂粮是我们人体的主食，也是每日饮食之必需，营养金字塔的底层，是我们人体饮食的基础，健康的基石。下面就给大家分享一下五谷杂粮的好处有哪些。1：预防疾病，促进人体健康。五谷杂粮中富含多种维生素，蛋白质，氨基酸，不仅可以有效缓解疲劳，感冒，改善下肢疼痛等症状，还具有良好的抗癌作用，经常食用，...
吃五谷杂粮有什么好处?
答：随着物质条件的提高，人们对饮食的口感也越来越挑剔，精米白面成了家常便饭，殊不知，那些在脱粒脱坯中被我们抛弃的物质才更加有利于身体健康，下面，就给大家介绍一下五谷杂粮对身体的好处吧。一、五谷杂粮能预防疾病的产生 五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病；铁则能预防胃...
经常喝五谷杂粮有什么好处
答：五谷杂粮的好处：1、五谷杂粮中的维生素B1可预防脚气病；2、维生素B2可改善视力、预防口角炎；3、维生素C能缓解疲劳症状、下肢酸痛，预防感冒；4、钙可防止骨质疏松；5、钾可稳定血压，改善情绪，避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力；6、铁能预防缺铁性贫血、胃溃疡与食欲不振；/iknow-pic.cdn.bcebos.com...
现在大家都提倡吃五谷杂粮,吃五谷杂粮对身体究竟有哪些好处?
答：所以，我们就经常给她煮小米粥，能够帮助降低血糖。第四，五谷杂粮还能够让人更聪明。因为杂粮中的蛋白质和氨基酸也是大脑发育必须的营养成分，可以改善脑部机制、增加脑部运动，同时预防老年痴呆，还能够提高大脑的记忆力。不论是老年人还是年轻人，多吃五谷杂粮对大脑都有好处。
