清洗猪肠子怎么洗

作者&投稿:都凌 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、第一步浸泡猪大肠。在菜市场购买了新鲜的猪大肠以后,要先浸泡猪大肠,把猪大肠放在盆子里面,倒入能够没过猪大肠的清水,加入一些食用碱和食用盐浸泡猪大肠,浸泡猪大肠可以帮助去除掉猪大肠的异味,浸泡的时间至少要达到半个小时以上,当然浸泡的时间稍微长一些会更加好,时间充足的话可以浸泡一个小时两个小时。
2、第二步搓洗。猪大肠浸泡好了以后,把浸泡猪大肠的水倒掉,用清水冲洗一遍,会发现经过浸泡以后的猪大肠有一些脏东西已经被清理掉了,但还没有完全处理干净,所以还需要搓洗猪大肠,在猪大肠上面撒上一些食盐和干面粉,要来回多搓洗几遍,而且先把外面搓洗干净以后,还要把猪大肠翻过来洗里面,里里外外搓洗四五遍左右,基本上就可以把猪大肠的脏东西去除掉,而且猪大肠也会没有什么异味了。
3、第三步冲洗。一般经过第二步以后,猪大肠基本上已经处理干净,但有些人可能有点洁癖,非常担心猪大肠还没有清洗干净,但又实在忍受不了猪大肠的诱惑,这种情况下可以把猪大肠再冲洗一遍,不要用清水直接冲洗,而是用可乐来冲洗,可乐冲洗能够将脏东西完全冲洗掉。
4、第四步焯水。猪大肠清洗干净以后当然也少不了焯水这个步骤,通过焯水可以把大肠处理的没有任何味道,在给猪大肠焯水的时候,应该要注意冷水下锅,并且在水里面加入料酒、花椒、葱和生姜,大概焯水十分钟左右,不仅可以把猪大肠的异味去除掉,而且经过焯水以后的猪大肠基本上已经快要熟了,后面炒猪大肠也就不需要花费太长的时间。

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猪大肠怎么清洗最干净
答:1、准备一盆清水,放入猪大肠,用手把表面的脏东西搓洗掉,然后把猪大肠翻过来,内层是排泄物的必经之路,所以具有很浓的腥臭味,还有很多肥油。2、用手把猪大肠上的肥油撕掉,不然口感会非常油腻,如果你喜欢这种口感就留着。3、把猪大肠放入盆中,加入2大勺面粉,其它的都不用放,直接用手搓洗,...

猪的苦肠咋洗??
答:1、首先准备好猪苦肠待用,如图所示。2、然后用剪刀把猪苦肠边上多余的油剪掉,如图所示。3、下面再用一根筷子把猪小肠的内壁翻出来,见下图所示。4、下面把小肠内壁的脏东西处理后,滴上几滴食用油,用手不断地揉即可,见下图所示。5、下面将猪苦肠清洗两三次就可以了,如图所示。6、最后猪苦肠...

猪大肠怎样清洗才能干净
答:生活中的蒋老师 2023-12-16 · 超过121用户关注了TA 关注 清洗猪大肠需用温水和盐揉搓表面,再用面粉和醋去异味和杂质,翻转肠衣再次清洗,最后切段烹饪。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北...

猪大肠怎么清洗才干净,猪大肠清洗技巧
答:1、用刀将大肠从头到尾、正面背面刮个两三遍,一般会刮出一大碗油腻又脏的东西;2、大肠买回来的时候,已经被翻过来了,有油的面翻在里面了,刮的是原来的大肠通道内侧 刮过几遍后,用管子将大肠内吹满气,并在两头扎起来;3、用草木灰涂满大肠外侧,灰可以带走很多褶皱里藏得脏东西;4、涂满灰...

猪大肠怎么洗干净?
答:1、用剪刀剪开做大肠清洗前需要做的就是用剪刀把它剪开来,这是很重要的,因为在猪大肠里面的一些脏的物质,如果不剪开的话是清除不到位的,只要用剪刀将其完全剪开,然后再用来清洗的话,会洗得很干净。将猪大肠理顺以后,直接用一把剪刀从头剪到尾,剪开来后再用清水来对其进行冲洗,还要将附在...

怎样清洗猪肠子最干净
答:清洗猪肠子的方法有:用盐和醋进行清洗,用生姜进行清洗,使用面粉或盐水清洗,使用苹果醋清洗,使用柠檬汁清洗。方法1:用盐和醋进行清洗 用盐、醋和清水混合成清洗液,将猪大肠浸泡在清洗液中20分钟左右,然后将猪大肠取出,用清水冲洗干净即可。这种方法可以去除猪大肠表面的黏液和异味,但是需要注意的...

母猪儿肠买回来怎样清洗
答:剪刀、筷子,具体的清洗方法如下:1、首先取出母猪儿肠,具体如图。2、把上面多余的肥油用剪刀剪掉,具体如图。3、接下来使用筷子把母猪儿肠翻出来,具体如图。4、接着滴上一些食用油搓洗就可以了,具体如图。5、然后再用清水冲洗三遍就可以了,具体如图。6、最后母猪儿肠就清洗好了,具体如图。

怎么洗猪大肠最干净,清洗猪大肠的方法
答:[巧洗猪大肠]先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净。1、把大肠翻转(这个很难说清楚,反正就是抓住大肠一头,把另一头往这头里头塞,塞完就翻过来了),用水简单冲一下 2、盐、面粉(看着放...

洗猪肠子最快最干净的方法
答:前期冲洗:先将猪大肠泡在温热的淡盐水中。 面粉揉搓:加入足量的面粉与猪肠子混合均匀,并用力揉搓。 去除异味:将葱叶加入面粉中,继续揉搓猪肠子内部。 焯水处理:等水沸腾后,煮直至水变为白色,再捞出控水。如何洗猪肠子最快最干净 1、前期冲洗 清洗猪肠子时,要先将猪大肠泡在温热的淡盐水...

洗猪大肠怎么洗?
答:怎样洗猪大肠最快最干净的窍门 方法/步骤分步阅读 1 /6 市场上买回来的大肠,我们先用剪刀剪成几个小段,然后再清洗,家中的面粉、盐、食用油,就是洗大肠的最好材料,没有面粉可以用淀粉、玉米面代替。2 /6 取一小碟淀粉,放入装大肠的盆中,千万不要放水,戴上手套,用手揉搓,面粉或者淀粉能...