油,盐,和糖对身体分别有什么影响? 多盐多油多糖对身体有哪些害处呢那么生活当中我们应该怎么做

作者&投稿:言伏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1.盐。盐摄入过多最大的危害在于会导致高血压,这也正是中国人高血压发病最重要的致病机制。高血压会导致心脏病、中风等一系列问题,但如果积极控制血压,对身体的危害没有想象的那么大。

2.脂肪。脂肪摄入过多会导致机体肥胖,引起脂肪肝、动脉粥样硬化等疾病,也可导致冠心病、中风等一系列问题。饱和脂肪酸如猪油等,危害大于不饱和脂肪酸如坚果,因此建议多使用不饱和脂肪酸。

3.糖。糖对每个人都有一种无法抵抗的诱惑。而且,最可怕的是,你吃进去的每一种食物都会转为为糖。当然,进食适量的糖类可以促进机体的代谢,这也是每个人生存之需。但是糖摄入过多导致糖尿病,是非常麻烦的一件事。糖尿病患者十分容易感染,而且也会导致伤口愈合缓慢。例如,平时不小心划伤了,正常人只需2-3天即可恢复,而糖尿病患者则需要1周甚至更长时间。这种小损伤在生活中十分常见,对于糖尿病人来说,一个伤口有可能导致他丧命。此外,糖尿病足一直是医疗难题,花费高(高级抗生素使用1-2月,费用数万)、治疗缓慢(平均治疗时间1-2月)、治疗效果不明显,最后有可能会去截肢。还有糖尿病引起的尿毒症,每周需透析2-3次,对患者而言时一种很重的负担。所以,糖对人体的危害很严重。

盐的主要成分是氯化钠,并含有少量的钾、镁、钙等人体生理必需的矿物质。食盐对人体健康至关重要。但不可过量食用,否则会造成心、肾的负担,成年人每天不超过7克就可以了。
糖的主要成分是碳水化合物,为人体提供能量,节省体内蛋白质的消耗,当肌体肝糖原储备充足时,则对某些化学毒物,如酒精、砷、四氯化碳等有解毒作用,对各种细菌感染引起的毒血症也有较强的解毒作用。
植物油的主要成分是含人体所需的氨基酸和胡萝卜素、维生素D、卵磷脂及不饱和脂肪酸,对调节人体机能、促进人体生长发育、预防人体疾病有重要的作用。
动物油的主要成分是饱和脂肪酸和胆固醇,多食对身体不利,心血管患者应限制食用。

吃太多盐和吃太多糖对身体分别有什么坏处~

最近发现,食菜过咸亦是引起流感的诱发因素,因为盐吃多了,一是减少唾液分泌,使病毒在口腔内有落脚之地;二是钠盐渗透性高,口腔和咽喉部上皮细胞的防御能力会被抑制,易使流感病毒进入人体。

法国有句俗语,叫估“美女生在山上,不生在海边。”意思是说,因为在海边的女性平时摄入的盐量较多,所以皮肤很容易长出皱纹。而山区的女性较少吃盐,皮肤往往光滑细腻。
盐吃多了为什么容易长皱纹呢?法国国家医学院网站上的专家解释说,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。
医学专家们提醒大家,每天盐分摄入量不要超过6克。吃盐多了不仅会造成高血压,还会直接影响容貌。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒。

==

医学研究发现,日常进食盐量过多,容易引起心血管疾病,因而提倡低盐饮食。另外,吃盐过多,还会导致上呼吸道感染。这是因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,再加上高盐饮食的渗透作用,使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,导致感染上呼吸道疾病。长期吃太咸的东西,还会影响骨骼生长。因为钠质与钙质同属矿物质,经过肾脏时,钠质会较钙质优先被身体回收再用,故摄取太多钠质,会间接增加钙质在尿液中流失,影响骨骼发育。

总结:A 进食盐量过多也易引起心脑血管疾病。

B 长期进食盐量过多影响骨骼生长。

世界卫生组织建议成人每日摄入盐量应不超过6克,我国人均食盐摄入量已达12克/天。人的口味轻重是一种习惯,是慢慢养成的,决不应该认为你本身就必须吃这么咸的食物。相反,吃清淡的菜肴,才能体会到各种菜肴独特的味道。

总结:每天青少年吃盐不要超过4克,成人每天吃盐不要超过6克。

1、有意识地培养清淡口味。

2、平日煮菜时最好使用新鲜的材料,避免食用罐头和腌制的食物如咸鱼、腊味、腌菜等。

3、配料亦要以天然为主,例如多采用蒜茸、姜、葱等,少用盐、豉油和鸡粉。

4、某些种类的酱油、味精、咸菜和香肠、熏肠制品等加工食品都是高盐食物,也应少吃。


盐高害处多 1、升高血压:许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用。2、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。4、易患感冒:多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。5、加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50%。
限盐促健康 中国营养学会建议,成年人每日食盐摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低,每人每日3至5克。具体可采用如下限盐方法:1、早餐喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐。2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可减少食盐摄入量,又能增加钾的摄入量。3、食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味。4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品,如腌肉制品等。5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量最多;谷类中的荞麦和小米的钾含量较高;蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等,此外,瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多。
甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,并提出了"戒糖"的口号。但是近年来,中国人对糖的消耗量居高不下,吃糖的危害还没有被更多的人认识到。
完全拒绝吃糖是一件困难的事,那么在日常生活中,我们到底该吃多少糖,什么样的糖更健康呢?
每天最好不要超过40克
"糖"的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。
几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30-40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。
30-40克的白糖是什么概念呢?在人们常吃的甜食中,一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克……如果不加注意的话,30-40克糖的数量限制非常容易突破。
吃糖过多会导致骨折
精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。
营养调查还发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。
嗜甜与吸毒有同样的生理反应
贪恋甜食还可能造成生理和心理上的依赖。据研究表明,甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,喜欢吃甜食是人的一种本能反应。
医学实验证明,从某种意义上来说,含有大量白糖的甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。如果让动物习惯性地摄入甜食,就会刺激它们大脑中类阿片类物质的产生,令它们感到快乐。一旦停止甜食供应,它们就会感到痛苦、烦躁不安、大脑中的化学物质失去平衡。这种现象与毒品上瘾的反应非常类似。
什么时候该吃糖
大量吃甜食虽然有害,但如果少量并在合适的时候食用,对健康也具有一定的好处。比如,血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充。低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软,最好的办法就是马上喝一杯糖水。不好好吃早饭的人,临近中午时常会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。
此外,运动医学研究证实,运动员在剧烈运动前如果补充少量含糖饮料,可以帮助他们提高运动成绩;运动之后及时补糖,可以消除疲劳。普通人如果在洗澡前、饥饿时、需要提高注意力时少量吃糖,也有好处。
吃红糖更健康
吃什么糖是可以选择的,如果希望在甜食和健康之间找到平衡,最好吃以下几种糖:
红糖。它也叫"黑糖"、"褐糖",含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质,具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。中医认为,红糖有活血散淤、温中散寒等作用。但是红糖性温,经常上火、口干舌燥的人应当少吃。
低聚糖。如低聚果糖、低聚乳糖、低聚异麦芽糖等。它们的热量很低,具有"调整生态平衡"的作用,有的被称为"双歧因子",能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌增殖。
糖醇类甜味剂。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等,甜度略低于白糖。它们能量低、不会引起龋齿、不升高血糖,属于健康甜味剂。但每天的食用量最好别超过20克,因为它们会促进肠道蠕动,过量食用能引起轻度腹泻。

=================================
女性多吃甜食危害大

中老年女笥不宜过多食用甜食,以免使血中葡萄糖浓度过高,引起高脂血症、动脉硬化、肥胖症、高血压病、冠心病、糖尿病和骨质疏松等疾病,从而危及健康。世界卫生组织曾指出:“嗜糖比嗜烟更加可怕。长期嗜高糖食物的人,其平均寿命比正常饮食的人缩短10-20年。”
美国科研人员发现,50岁左右的妇女吃甜食过多,会导致胆结石。过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素、矿物质和其他营养成分的摄入,导致人体肥胖。肥胖并不会使所有的人生长结石,但对中年妇女来说,它却是招致胆结石的温床。因此,中老年妇女要少吃甜食。
吃糖过量会引起尿石症,已被实验所证明。老年人在一次大量吃糖后,尿中含钙量急剧增加,这期间容易形成尿结石。如果每天临睡前喝一杯浓糖水,则患尿结石的危险就更大。
多吃甜食还可促发乳腺癌。据研究,长期摄入高糖食物,能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,而早期乳腺癌细胞的生长,正需要大量的胰岛素。被乳房大量吸收的胰岛素,对乳腺癌细胞的生长繁殖,起着推波助澜的作用。
长期食糖过量,还会加速细胞的老化,使人体环境适应能力差,头发变黄变白。糖留在口腔内,细菌就会大量繁殖而形成一些有机酸和酶,直接破坏牙齿,使牙齿脱钙、腐蚀,形成龋齿。因此中老年女性不宜多吃甜食。

中国人对于盐的摄入量过高已经成为一个严重的问题。世界卫生组织建议成年人每日食盐摄取量应低于5克,中国居民膳食指南里提出的是6克,而现在国人的实际摄入水平是10.5克左右,要想从当前的水平降低到世卫组织或中国居民膳食指南建议的标准是非常困难的。
中国居民膳食指南对油的摄入量推荐是每人每天20至30克,而目前我国的水平是每人每天42克左右,全国大约80%的家庭都是超标的。
从总消耗量来看,中国人均消耗糖并不高,这和悠久的中国传统文化或者是饮食文化非常密切相关,尤其是在北方,过去没有大量糖的摄入。但是现在消耗量越来越大。
国人受到西方的生活方式或者饮食的影响越来越多,例如:点心越来越多,蛋糕越来越多,越来越甜。这种食品的消费目前增长很快,3至17岁的儿童、青少年喝饮料的现象越来越多。专家们呼吁,为了保障儿童的健康,倡导大家喝白开水,不要喝饮料,尤其是中小学生。

多油食物的危害
长期食用必将对健康造成巨大威胁。此外,油类食品所含热量与脂肪极高,长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。
吃糖过多
尤其是粗纤维类糖还会刺激肠黏膜,加重肝脏负担,引起腹胀、腹泻,进而阻碍各种营养素的吸收和利用。
盐摄入过量
会造成肾脏负担加重,发生高血压的风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

盐与糖对身体有害吗
答:对身体有害。盐与糖同样,过量摄入,会得病的,但是又是不可缺的成分。任何东西都是与"量"有关,“量变会引起质变”好的东西也要适量,多了就成了负担、垃圾,造成浪费。产能过剩会给社会带来危害,也是同样道理。

盐和糖冲开水喝有什么作用
答:糖和盐虽然对身体都有一定的好处,但不能过量,也不能缺乏,只有在身体需要时才是补充最好的时机,您说呢?以上是我对“喝盐水和糖水对身体有什么好处?”的解答,希望对您有帮助,感谢您的阅读。

盐吃多了,对身体有什么危害?
答:1、易患高血压,盐可增加血液容量,增加血压。2、易患胃病包括胃癌。因为盐过高可促进胃酸分泌,破坏胃粘膜。高盐是导致胃癌的一个重要因素。所以常去饭店吃饭的人胃癌的比例也较高。3、增加骨质疏松发病率。盐可促进钙流失...

都说烧菜要少放盐,盐吃多了对人体有什么危害?
答:长期的高盐饮食会导致体内钠浓度过高,引起一系列的疾病。有研究表明,高盐饮食与骨质疏松有密切的关系。人体内的钠经过肾脏随着尿液排到体外,同时也会损耗钙,最终会影响到骨骼健全所必需的钙质在体内的含量。盐与胃癌胃癌的...

八个月宝宝不能吃配料含有白砂糖和盐的辅食吗?
答:(6)但是宝宝对葡萄糖还是可以加一些的。宝宝吃盐一般我们控制在一岁以后,越往后越好,因为加了盐的食物味道会比较好,孩子不喜欢吃不加盐的食物。而进食更多的盐和糖,对宝宝的身体各器官有影响。(7)孩子尽量吃天然的...

盐对人体有什么害出有什么益处?
答:盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一,每人每天需要6~10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,号称“百味之祖(王)”。放盐不仅增加菜肴的滋味...

长期吃盐,会对身体有哪些危害?
答:过多的盐会使你的脸变黑变黄,还可能导致脸上长雀斑。如果同时摄入过多的动物脂肪和蛋白质,会影响肝脏的正常代谢,导致更严重的雀斑。综上所述,盐过量对人体危害极大,严重者可患肾结石。盐不能太多或太少。只是适当的...

维生素、蛋白质、水、糖类、脂肪、无机盐 各对人体有什么作用?
答:维生素、蛋白质、水、糖类、脂肪、无机盐 各对人体有什么作用?碳水化合物(糖)我们所吃的碳水化合物共分为 2 种形式:• 单碳水化合物 (来自糖、粟米糖浆或水果所含糖份的蔗糖、葡萄糖和果糖) • 复合碳

吃盐对人体有什么影响
答:长期吃太咸的东西,还会影响骨骼生长。因为钠质与钙质同属矿物质,经过肾脏时,钠质会较钙质优先被身体回收再用,故摄取太多钠质,会间接增加钙质在尿液中流失,影响骨骼发育。 总结:A 进食盐量过多也易引起心脑血管疾病...

盐吃的多有什么危害
答:问题四:吃盐过多有什么危害? 你好,过多的服用盐对肾脏是有损害的,肾病患者应该严格限制盐的摄入量。食盐过多会导致高血压,妊娠期也要控制盐的摄入量。问题五:食盐吃多了对身体有什么危害吗 尽量吃的清淡一点,...