花旗参和鱼煮汤可以吗

作者&投稿:权凌 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、花旗参可以和鱼煮汤,可以做花旗参鲫鱼汤。
2、做法:将红枣、花旗参洗净,锅中放油烧热,将鲫鱼放入两面略煎,取出,锅中加水,放入煎过的鲫鱼、葱、生姜、黄酒烧沸,再放入红枣、花旗参,大火煮10分钟,撇去浮沫,改为小火煮至汤色乳白,放入盐调味,拣去葱、生姜,盛入碗中即可。
3、鱼汤不仅可使营养得到充足的补充,增强人体抵抗力,同时还能起到净化血液的作用,及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭。花旗参,具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。这个汤的益气生津、滋补气血的,具有和中补虚、除湿利水、温胃进食、补中生气之功效。

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海参,鲍鱼,黄鳝能否一起煮汤
答:一、可以一起煮汤。海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被...