10个月的宝宝吃什么鱼好

作者&投稿:蒯汤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

10个月的宝宝吃什么鱼好

  10个月的宝宝吃什么鱼好,鱼是人们生活中比较经常能吃到的一种海鲜,鱼肉含有优质的蛋白质和矿物质,是宝宝最好的食物。鱼的种类也有很多,那10个月的宝宝吃什么鱼好。

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  从食用安全性的角度来说,一些无肌间刺(俗称刺少)的鱼类比较适合孩子食用,比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程度的角度看,一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染更少,尤其是在人工养殖地环境污染比较严重的情况下,更应该避免给孩子食用这些鱼类。从生物链重金属富集来看,最好是选择中等以下个头的鱼类,鱼的个头越大,生长期越长,体内所积累的污染元素越多。

  因此,家长在给孩子选择鱼类时,不必专挑名贵的鱼,可以就地取材,选择价格相对实惠的鱼,如鲐鱼(青鲇)、蓝圆鲹(竹荚鱼、池鱼、黄鲇)、马鲛鱼(鲅鱼)、沙丁鱼等鱼类,DHA含量都很高、蛋白质含量也高,而且肉多味美。

  另外,鱼的种类丰富,产地也很多,给孩子吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类,要注意多给孩子尝试不同品种的鱼,这样可以让孩子品尝不同的口味,综合摄取不同营养特点的鱼肉,并养成不挑食的好习惯。

   宝宝吃鱼最佳食谱

   1、炒鲅鱼

  鲅鱼200克,葱姜末10克,花生油10毫升,食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量。鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟,捞出晾凉。将鲅鱼去骨刺,撕成碎条。起油锅,下入葱姜蒜末炝锅,再下入鲅鱼丝,煸炒片刻后下入食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末,略翻即可。

   2、拌鱼米

  鲜黄花鱼1尾,食盐、米醋、味精、芝麻油、香菜末、葱姜末各适量。将鱼按常法洗净蒸熟后,去骨刺,净肉碾碎。鱼肉与调味料拌均,撒上香菜末即可。

   3、熘鱼片

  鲭鱼或草鱼一条,胡萝卜片、青椒片各20克、花生油10毫升,食盐、酱油、米醋各10克,植物油30毫升J实耗15毫升K,鸡蛋清1个,食盐、料酒、淀粉各5克。

  鱼去头后,片成两片,去骨去皮,取中段肉约150克切成1~2毫米厚的片,再在鱼片中放入鸡蛋清1个,食盐、料酒、淀粉各适量,拌均。

  旺火起油锅,油四五成热时滑入鱼片,小心翻炒,至鱼片变成乳白色断生后,捞出。锅内留底油,下入葱姜蒜末炒香,再下入胡萝卜片、水发木耳和青椒片,接着下入食盐、料酒适量,待菜炒熟后,下入鱼片,略翻即可。

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   龙利鱼

  龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,但是刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。

   银鱼

  银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,非常适宜小孩子食用。给小宝宝添加银鱼,可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃,还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。

   鲈鱼

  鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。

   黄花鱼

  黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。

   鲳鱼

  鲳鱼含有多种营养,100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。鲳鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的.功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老。

   三文鱼

  三文鱼又叫鲑鱼,属于深海鱼,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。我们知道日本料理中的三文鱼是生吃的,不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃哦,不仅安全也有利于吸收。选购三文鱼建议选择冰冻的,如果是当日到的冰鲜鱼也好,但是有些不良商贩会将鱼块多次解冻,卫生状况堪忧。

   鳕鱼

  鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。

   宝宝吃鱼有什么好处

   吸收更充分

  鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。

   帮助脑部发育

  DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力;并能预防、改善老年痴呆症状。

   补充丰富的完全蛋白质

  鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含 17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

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   3岁宝宝吃什么鱼好

   1、带鱼

  DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。

   2、鲈鱼

  鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键,鲈鱼的刺少,味道鲜美,营养丰富,适合宝宝食用。

   宝宝吃鱼的注意事项

   1、宝宝吃鱼最好清蒸

  清蒸鱼营养损失少,原汁原味对孩子的味觉发育有利。而油炸等烹调方法,不但会改变鱼本身的滋味,还会改变鱼肉本身易消化的特点。

   2、宝宝吃鱼要适量

  给孩子吃鱼要适量,一般每周1—2次,每次50—100克。如果孩子特别喜欢吃某种鱼,可以稍微多吃一点,但不要替代了主食的位置。

   3、宝宝不能吃生鱼

  鱼没烧透就不能让宝宝吃。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼,就有可能患寄生虫病,出现食欲不振、腹疼、肝肿大、黄胆以及浮肿等症,严重的会引起腹水。

   4、注意鱼刺

  在购买鱼的时候,不妨挑一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼,处理的时候要非常细心地挑出鱼刺,一定要保证把鱼刺剔除干净后再给孩子吃。



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宝宝吃什么鱼好
答:宝宝吃什么鱼好 宝宝饮食有哪些禁忌 宝宝吃鱼有什么好处 宝宝饮食有哪些禁忌【2】1、1岁之内不要吃蜂蜜 周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜无妨。2、3个月内不要吃盐 3个月内的婴儿从母乳或牛奶...

小孩吃什么鱼最有营养
答:小孩吃什么鱼最有营养 小孩吃什么鱼最有营养,鱼类是我们在平时饮食当中特别有营养的一种食物,不但对成人来说可以补充身体的营养,对于小孩子来说也是一种特别好的饮食,下面看看小孩吃什么鱼最有营养。小孩吃什么鱼最有营养1 1、最好食用应季的鱼 因为不同季节的鱼,其体内脂肪含量有很大变化,...

宝宝第一次吃什么鱼好
答:问题四:小孩子吃什么鱼好 一岁半的宝宝什么鱼、海鲜都可以吃一点,接受多种营养。通常吃的是家养鱼,青草鲢鳙;海鱼像带鱼、黄鱼、池鱼、剥皮鱼等。 一般的做法是蒸、煮,煎和炸的少吃。问题五:宝宝吃的第一口鱼到底怎么选 你好,其实我不是很明白你说的到底是什么意思?正常在八九个月的...

宝宝第一口鱼肉吃什么鱼
答:宝宝吃鱼好吗 1.鱼肉虽然营养价值颇高但并不是每一个宝宝都能吃的,是否给宝宝添加鱼肉辅食重要的还是要看婴儿的体质。鱼肉中主要的营养成分是蛋白质,宝宝如果是过敏体质在肠胃消化系统不完的时候最好是不要吃鱼肉,可以在宝宝1岁以后再添加鱼肉辅食。宝宝不是过敏体质的话可以在10个月大的时候就可以...

宝宝吃鱼的多种好处,什么鱼效果最好?
答:专家建议孩子满1岁后吃鱼。这时免疫系统和消化系统更发达,更容易接受鱼,但如果有过敏史最好至少等到孩子3岁再吃鱼。最适合孩子吃的鱼:经常给孩子吃这五种鱼,对大脑发育有好处,明亮的眼睛和补钙大邱是深海鱼类之一,肉厚,但刺少,蛋白质占16.8%,脂肪含量低,DHA含量丰富,含有多种维生素,适合...

一岁宝宝吃什么鱼最好
答:鱼肉里面所含有的营养物质非常丰富,对于一岁宝宝来说就可以适当的吃一些鱼肉,满足身体需求,特别是深海鱼里面的营养物质更多,可以促进大脑发育,适当的给孩子的辅食里面添加一些鱼肉就非常重要,鱼肉的种类大家也应该正确选择,应该选择鱼刺少的。鲅鱼一个月宝宝可以吃鲅鱼,鲅鱼里面的刺比较少,处理起来比较方便,可以做炒...

小宝宝可以吃什么鱼
答:小宝宝可以吃什么鱼 小宝宝可以吃什么鱼1 9个月宝宝吃什么鱼好:1、鲈鱼 鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中...

小孩吃什么海鱼好
答:加入豆腐同煮,可使高蛋白质的氨基酸得以互补对孕妇更好。 注意事项 鱼类含有丰富的蛋白质,多吃对孕妇的身体有很多好处。问题五:8个月大的宝宝吃什么海鱼好 你好,新鲜的鱼就可以的,但是鱼刺少的品种是首选哦,比如鳕鱼,三文鱼,都没有刺,都可以的!另外就是注意宝宝是否会有不适,因为有的宝宝...

1岁宝宝吃什么鱼最有营养
答:0到1岁宝宝适合品尝的鱼类还是非常多的,而且在选择吃鱼的种类的时候最好是选择肉质较为细嫩并且刺比较少的鱼,不饱和脂肪酸也是在挑选鱼类的时候一个重要的考量因素。宝宝多吃鱼有利于智力的发展和身体的成长,所以说家长在给宝宝补充营养物质,大量摄入蛋白质和脂肪的时候,也不要忘记了让宝宝多吃一些...

辅食中添加鱼类的注意事项有哪些?
答:因此,烹饪时应控制好火候和时间。注意食物搭配:鱼类虽然营养丰富,但并不能提供宝宝所需的所有营养。因此,给宝宝吃鱼的同时,也要注意搭配其他食物,如蔬菜、水果、谷物等,以确保宝宝获得全面的营养。总的来说,给宝宝添加鱼类辅食是一个很好的选择,但需要注意上述几点,以确保宝宝的健康和安全。