白萝卜猪肺汤的做法大全 萝卜猪肺汤的做法
主料
猪肺适量
白萝卜适量
辅料
猪肉适量
葱适量
调料
盐适量
详细步骤
1、猪肺在水龙头下冲洗干净，白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用。
2、白萝卜切小段。
3、猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。
4、猪肉切片，葱切小段。
5、锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。
6、捞出再用冷水洗去浮沫。
7、煮锅加入白萝卜段和猪肺，以及适量的水，烧开。
8、烧开一会后加入猪肉再次烧开。
9、烧开后中火烧半个小时以上，最后加盐调味即可。
白萝卜猪肺汤的功效
萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
猪肺在中医角度看是味甘，性平，入肺经的。可以补虚、止咳、止血，治疗肺虚咳嗽、久咳、咳血的患者食用有一定疗效。猪肺可清肺之燥热，又可补肺之不足，既可镇咳，又可祛痰，共奏清燥润肺、化痰、止咳之功。猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，对于气血虚损、身体瘦弱者、脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者、中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者、体虚之人小便颇多者、小儿疳积者的症状都有一定的治疗作用。
1、白萝卜猪肺汤
要把猪肺煲汤的话，可以选择将猪肺和白萝卜一起煲汤，这种做法是比较推荐的一种做法，因为把白萝卜和猪肺配合在一起的话，可以使营养价值倍增，而且做出来的口味也非常的纯正，首先要准备一个白萝卜清洗干净切成块状，在准备一个猪肺清洗干净切成片状，两者一起入锅，加入食用盐和少量的生姜煮成汤后即可服用。
2、花生猪肺汤
把花生和猪肺也是可以用来一起组成汤进行服用的花生和猪肺组成汤也是比较美味营养的，首先要准备50克左右的花生米，要选择生的优质的花生，还要准备一个新鲜的猪肺，将其洗干净切成片，然后把花生和猪肺一同入锅，加入水和调味料组成浓汤后即可服用花生猪肺汤可以补肺润肺，而且能够强身健体。
3、猪肺清汤
如果不想把猪肺和其它的食材配合起来煲汤的话，那么你还可以选择直接将猪肺单独用来煲汤，把猪肺单独煲成汤也是非常营养的，但是在口味上面可能会比较单调，制作的方法是很简单的，只要准备一个新鲜的猪肺，将其洗干净后切成块状放入锅中，加入适量的水，在加入少量的食用盐以及少量的生姜葱末，然后将其煮开煮熟后即可。
猪肺煲汤的方法很多很多，不同的煲汤方法可以带来不同的营养功效，如果喜欢吃猪肺汤的话，那么可以试一试以上介绍的这几种方法，希望本文能对大家有用。
白萝卜猪肺汤好喝又养胃
深秋天气干燥，皮肤不好，用它炖汤润肺化痰，皮肤紧致，美容养颜
深秋都是美容养颜的，这个时候更是多吃一些滋补的时候也是润肺止咳，萝卜可清火生津，消食化痰，用小火慢慢煨上，煮出的汤中猪肺柔韧美味，萝卜清润甘甜，而且对经常用嗓的朋友也都是非常有用的呢！也是非常关键的呢！
那么我今天就给大家说一下白萝卜猪肺汤的这个做法：
首先我们准备食材：白萝卜200克，猪肺400克，甜杏仁15克，干百合15克，姜5克，适量的盐。
接下来给大家说一下做法哦：首先将猪肺灌入清水清洗干净，反复冲洗5次左右，然后洗干净的猪肺切成适量的大小的片片，用干百合清水浸泡干净后清洗一下。
然后再锅中加适量的忘情水，放入清洗干净的肺片，煮开之后我们再次清洗干净，将白萝卜洗干净，切成拇指大小的长条条，然后在汤锅中放入猪肺，姜片，适量的百合，杏仁，再加入适量的清水，大火煮开后转小火煲60分钟左右，然后加入适量的白萝卜，再煮半个小时就可以了呢！撒入适量的盐味精就可以吃了哦！
这样的食物这个季节吃能够更好的紧致皮肤，化痰止咳，美容养颜，喜欢的朋友赶紧尝试一下吧！
白萝卜猪肺汤
萝卜猪肺汤
原料：
萝卜、猪肺。
做法：
1、先把猪肺的喉管对着水笼头，把水打开，让水一直流猪肺深部，然后用做菜的剪刀一直沿着细粗管剪开，能剪的都要剪，的是方便洗净肺里的气泡，洗的时候要反复搓洗，才能洗得干净；
2、洗净后切块沥干水，锅烧开水，把猪肺放入煮到没血水为止
3、把焯过血水的猪肺放入已经加入水的砂锅，喜欢喝浓些的汤就加半斤猪骨或鸡爪，加块姜一起煲，胃寒的人加几粒花椒煲能减轻寒症。汤开了，再把浮沫撒去，转小火煲40分钟到一小时，看个人情况，不喜欢吃猪肺的人煲就久点；
萝卜猪肺汤
萝卜猪肺汤
萝卜猪肺汤
4、40分钟后，加入萝卜用中火到小火把萝卜煲软，这样煲萝卜不会缩水得厉害，吃起来不会干干的，才能显出萝卜的清甜口感。萝卜最好买看起来水分多皮有点透明，用手掂，沉甸甸的，才不会买到空心及白心的萝卜；
5、当萝卜煲到颜色变浅，差不多跟汤水的颜色融为一体就关火加点盐。萝卜及猪肺我会用酱油放入自己剁的辣椒加几滴麻油做蘸酱，沾一点来吃，美味异常。
萝卜猪肺汤
萝卜猪肺汤
营养价值
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
正宗白萝卜猪肺汤怎么做~
食材明细
完整的猪肺（3~4人份）1个（大概1斤半左右）， 白萝卜600克
蜜枣3个 生姜5片
白萝卜猪肺汤的做法详细步骤
1、猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。
2、用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用
3、白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。
4、蜜枣拍扁去核，连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后，落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时，喝时加盐调味即可。
萝卜猪肺汤
主料：完整的猪肺（大概1斤半左右）、白萝卜、蜜枣、生姜。
辅料：水。
步骤：
1.猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。
2.用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。
3.白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。
4.蜜枣拍扁去核，连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后，落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时，喝时加盐调味即可。
注意事项：
1、猪肺一定要气管连着没有弄破的，只有完整的猪肺才容易清洗。只需将气管套在水龙头上，细水慢灌直至猪肺变白。（我原来不敢洗猪肺，怕看到它涨白的样子，但是为了懿懿，我是豁出去了）
2、猪肺不要切太小块，当焯水后它的体积会缩小的。
3、十月深秋时食用萝卜能有清火生津、顺气化痰、清热止咳、消积食、补虚等功效。现代研究证实其富含调节血压和保护神经的钾，所含的叶酸、维生素C和E比芹菜多一倍,维生素A和B及钙、磷、铁也比较丰富,并含有助消化的淀粉酶以及多种功能成分和抗癌物质芥子油糖苷。因此秋食萝卜既有营养又可防秋令各种常见病。
4、白萝卜选重手的水分充足，同时不要与橘子、中药人参、地黄同食。寒性体质慎食，煲汤前可以先用油炒一下以去寒气。
治疗肺结核药膳清热猪肺萝卜汤的做法是什么?
答：[原料]猪肺1副
萝卜猪肺汤的做法步骤图,萝卜猪肺汤怎么做
答：步骤 萝卜猪肺汤的做法步骤11.在冰箱取出烙猪肺解冻。烙猪肺的做法，参考本人的菜谱《烙猪肺》。萝卜猪肺汤的做法步骤22.将萝卜刨皮清洗干净后，切在大块，备用。萝卜猪肺汤的做法步骤33.将姜切成厚片，再平刀拍碎，备用。萝卜猪肺汤的做法步骤44.将解冻后的烙猪肺和姜片放入汤煲内，加注入10碗清水（...
猪肺怎么煲汤好吃
答：2、1骨头冷水下锅焯水，烧开后捞出，沥干水分，瑶柱，香菇泡发，葱洗干净切葱花，萝卜洗干净切块姜洗干净切片2烧锅注适量清水，把洗干净切块的猪肺放入焯水，烧开后捞出，沥干水分再次烧锅注少量油，放入姜片。3、猪肺汤有止咳补肺止血活血化瘀，清热解毒，止咳消痛的功效，其做法如下先将猪肺套在水...
猪肺萝卜杏仁汤 猪肺萝卜杏仁汤的做法
答：1、食材：猪肺，白萝卜，甜杏仁。2、做法：猪肺洗净，切成小块。白萝卜去皮，切块。先煮猪肺至沸，去浮沫，加入甜杏仁，白萝卜，煮至烂熟。食肺和萝卜，饮汤，每周1或2次。3、猪肺萝卜杏仁汤是以猪肺，白萝卜为主料制作的药膳。
广式猪肺汤的做法大全窍门
答：8.姜片、八角这些调料放入砂锅里，加入2勺盐提味。9.加入1勺料酒去腥 10.倒入适量清水，水量不要太多，水刚刚把肉类盖过即可。11.将砂锅放在电陶炉上，开火慢慢炖煮一个小时。12.一个小时后，倒入切好的萝卜块，盖上砂锅盖，再炖10多分钟萝卜熟透就可以了。13.美味的猪肺汤就做好了。
冬至萝卜跟猪肺煲汤可以治咳嗽吗?
答：注意事项：此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏烂婴儿不宜食用。萝卜猪肺汤 原料：白萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。准备：将猪肺彻底清洗干净，切块状，再用清水浸泡半小时，入开水锅中煮至变色，捞出洗净。白萝卜洗净切块。做法：煮好的猪肺放入砂锅，煮30分钟后，加入...
菜干猪肺汤的做法 萝卜猪肺汤的做法
答：红萝卜菜干猪肺汤的做法：一、用料：猪肺250g、菜干1把、红萝卜1条、蜜枣1个、花生100克、黄豆100g、猪肉250g、食盐适量、调和油适量。二、做法 1.先把菜干用水泡开 2.切断猪肉洗干净再用热水，去下血水 3. 猪肺先用水冼一次，切开再干爆炒，最后用热水焯水 4.再把蜜枣；无花果冼干净，红萝卜...
猪肺配什么料煲汤好呢?
答：青红萝卜猪肺汤 青红萝卜猪肺汤 材料：青红萝卜各2个、南北杏共1两（药店有卖）、猪肺1个（要一整个）. 做法：1、把猪肺的喉管放到水龙头下灌水，等到整个灌满后倒出来，如此几次将猪肺洗净。将洗净后的猪肺切大块，炒菜锅洗净把切好的猪肺放入不加任何东西翻炒，等猪肺不再出水，再洗净备用。2...
猪肺白萝卜和甘蔗一起炖汤行吗?
答：甘蔗归肺、胃经，能清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴，适合口干舌燥，津液不足，小便不利，便秘，消化不良，呃逆，高热烦渴；猪肺萝卜汤做法：材料：猪肺400g、白萝卜350g、甘蔗250g、油1茶匙、盐10g、姜2片、炖锅1只 做法：猪肺灌水清洗干净，切片，在沸水中焯出血水、黑水，沥干备用；白萝卜洗净...
猪肺萝卜汤要煲多久
答：萝卜的根部是最常见的蔬菜之一，但实际上整株植物都是可吃的。萝卜猪肺汤的做法 1、先把猪肺的喉管对着水笼头，把水打开，让水一直流猪肺深部，然后用做菜的剪刀一直沿着细粗管剪开，能剪的都要剪，的是方便洗净肺里的气泡，洗的时候要反复搓洗，才能洗得干净。2、洗净后切块沥干水，锅烧开水，把...
