国外为何不用消毒柜？ 在中国发明消毒柜前，外国人不用消毒餐具的吗？

其实，很多老外根本就不知道“消毒碗柜"为何物。和欧美很普及的洗碗机相比，消毒碗柜真的显得很鸡肋哦。 

你想想，吃好饭，把剩菜剩饭一倒一冲(很多人冲都不冲)，往洗碗机里一放就可以撒手不管了。真的是太爽了！洗碗机的存在，不仅让我们从枯燥无意义的重复劳动中解放出来，而且还比手洗得更干净。 

你没有听错，洗碗机确实比手洗得更干净。有时候一些不适合机洗的盘子甚至会直接掉色(所以国际品牌的碗盘上一般都会写是否支持机洗) 。

在能够高温消毒，自动加洗洁精及冲洗的洗碗机面前，人类都会感觉自己的小手手："笨死了,我真是个小笨蛋"（想罗珍妮一样用志林姐姐的台湾腔念出来，就是这个感觉） 。

所以咯，经过洗碗机洗过后的锅碗瓢盆已经非常干净了，从洗碗机里放进橱柜就好啦！而橱柜本来就是放这些餐具的（不然还能放啥呢）。 我说完了，希望大家都能尽早装好洗碗机，把手解放。至于消毒柜么，在我心中才是小笨蛋，真的还是算了吧。 

国外比较重视高温消毒，也就是把一些食物放进锅里烹煮几分钟，而且国外做饭比较适量，吃多少做多少不浪费，这一点影响着国外人们的食物细菌难以滋生，更加的卫生一些。

消毒柜的消毒方式不一样，优缺点也会有所不同，像高温消毒容易导致温度不均匀，像婴儿奶瓶、玩具、塑料餐具等不耐高温的器皿就不适合用此种消毒方式；

而紫外线消毒只能对物品表面消毒，对照射不到的区域不能消毒；组合型消毒效果比较好，但产品价格高，不懂产品的人很难正确操作。

扩展资料：

消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。

不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。 一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。

1、食物保存好

国外比较重视高温消毒，也就是把一些食物放进锅里烹煮几分钟，而且国外做饭比较适量，吃多少做多少不浪费，这一点影响着国外人们的食物细菌难以滋生，更加的卫生一些。

2、生活习惯好

国外人对于饮食比较注重卫生健康，很多人用餐前经常洗手，并且洗手很彻底的。还有国外的餐厅都比较整洁，所以国外的食品安全问题比较重视，大家也很少听说国外曝光过食物安全方面的新闻。食物细菌问题也就很少见，所以消毒柜可能是可有可无的。

消毒柜主要作用是防止病菌及病毒的感染，可消灭大肠杆菌、乙肝病毒、痢疾病、葡萄球菌等病菌，从而保证人们的身体健康。

消毒柜采用臭氧杀菌的原理，杀菌效果很好，能够保证用餐人的卫生健康问题，所以说到底消毒柜还是有用的。

国外很多都是一人一餐具的，大家都是用回自己的那一份，而且饮食没有这么重油的，比较清爽，所以小家庭没有消毒这个习惯吧。

但是国人餐具是混合使用，所以消毒柜对于中国家庭真的很有必要的，国人向来热情好客，逢年过节的必定是相互串门聚餐吃饭的。吃完剩下的碗筷都是混在一起哗啦哗啦洗，洗完也不知道哪个是谁用过的，当然要消毒啊。

我家的消毒柜买的是方太的双管快消型，有紫外线+臭氧的杀菌方式，可以更好的消毒杀菌，而且消毒时间短。

除了杀菌以外，烘干方面要注意的是，并不是使用超高温度烘干就一定好，关键是要迅速排干水分的同时，有效降低高温对餐具的伤害，尤其是木质、竹制、塑料、彩陶釉等相对脆弱的材质。我用的这款是加热管烘干，可以迅速升到75度，也能防止受热不均。

1、国外环境好，民众不担心水里、食物里的危害。

2、洗碗机普及率高。消毒柜不能很好的打开当地市场，故歪国仁知之甚少。

3、国外厨房以全包为主，设计师已经设计了超多电器，没有空余位置留给消毒柜。（其实他可能也不认识消毒柜）

为什么西方人很少用消毒柜~

因为在欧美的大部份国家，洗碗机已经十分的流行。很多洗碗机就会用消毒药水消毒好后用高温烘干消毒。应该会起到很好的消毒作用。再说欧美很多国家的水可以直接饮用的，用清水洗过后也不太需要再消毒。现在在欧美买新房子都会配备洗碗机，消毒柜只是比较简易的洗碗机，大部份西方人都用洗碗机。

外国人使用消毒餐具比我们还要早，因为外国人学化学比我们学化学要早，而且化学是我们西方引进来的。西方在很早的时候消毒也是用高温，但自从化学学科的引入便有了化工消毒的历史。

专家为什么不建议用消毒柜
答：（1）高温消毒不是万无一失的。因为消毒柜的高温消毒是依靠温度杀死微生物，但不是所有的微生物都会在高温下被彻底消灭。一些病毒、细菌需要更高的温度才能被杀灭，这种情况下，消毒柜并不能满足我们的需求。（2）消毒柜并...

外国的碗筷刀叉锅碟为什么不放在消毒柜中,而是放在柜橱里呢?
答：所以消毒柜和柜橱都有好处，也不是所有外国人的碗筷都放柜橱。

专家为什么不建议用消毒柜
答：消毒柜的消毒效果不如传统的煮沸消毒和紫外线消毒，所以不建议。消毒柜的工作原理是利用高温和紫外线杀死细菌，但由于消毒柜内的温度和湿度不均匀，且消毒时间较短，部分细菌可能无法被完全杀死。消毒柜的消毒剂可能会残留在餐...

装修厨房千万别装消毒柜
答：1、主要是很多人认为消毒柜的利用率不高，安装也是浪费。还有是因为害怕消毒柜中的紫外线、臭氧等发生泄漏，对人体健康有害。2、其实从科学健康上来税，厨房安装消毒柜是有用和必要的。尤其是有孩子的家庭，抵抗力比较弱，...

消毒柜有必要装吗
答：1、消毒柜要干用 采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至120至170摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部...

消毒柜有必要装吗
答：二、低温臭氧型消毒柜除了有很好的消毒效果外,还具有一定的保鲜功能,在作为餐具消毒工具之外还可以兼作瓜果保鲜室。三、低温臭氧型消毒柜功率一般都在600w左右,在使用时对家庭用电负荷小更加节能环保。 3.使用消毒柜应该注意事项:一、...

自家过日子不开小饭馆,有必要买一个消毒柜吗?
答：而南方因为天气因素，容易滋生细菌，而且到了特定季节，家里的碗筷还易发霉，这时候，消毒柜就很有必要了！3、家庭成员的考虑 家里人口多，或者经常来客人的家庭，需要消毒餐具。由于家庭成员数量较多，餐具若消毒不当，容易...

消毒柜的优缺点都有哪些?
答：缺点，杀菌效果有限，不能有效地杀死乙型肝炎病毒。浓度太高会影响人体。紫外线消毒柜，优点紫外线的光化学转换作用消毒。杀灭微生物的效果特别明显。可以在短时间内杀死病毒。缺点，消毒的穿透性不好，只能对物品表面消毒，只能...

集成灶已经自带餐具保洁柜了,还需要额外购买消毒柜吗?
答：当然不用啦，如果是有餐具保洁柜了，就不需要了迈。购买消毒棍儿了，你可以买一个洗碗机，对于中国的家庭来说非常实用。啊，我也是自己在用的，特别推荐你。

紫外线消毒柜的危害 紫外线消毒柜的优缺点
答：(一般稍微功能全面点的紫外线消毒柜，柜门没关上是无法工作的，所以不用担心。即使柜门关上工作时，由于消毒柜的密封性较差导致臭氧泄露，也没什么问题，臭氧对人体的伤害是有一定标准的，一般的消毒柜都会有臭氧泄露，但泄露...